Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Шкаф шоковой заморозки Minfeng на 3–32 противня шоковой заморозки на 24 противня

3 034 321 ₸ без НДС · 4 096 333 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Minfeng.

Шкаф шоковой заморозки Minfeng на 3–32 противня шоковой заморозки на 24 противня

Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.

Шкаф шоковой заморозки на противни для кухни ресторана, пекарни, кондитерской, цеха полуфабрикатов и магазина морепродуктов. Быстро замораживает пельмени и баоцзы, тесто и выпечку, мясо, рыбу и морепродукты, мороженое и десерты: продукт проходит зону крупных кристаллов льда за минуты и после разморозки сохраняет вкус, цвет и сок. Обдув 360° без инея, инверторный компрессор, корпус и камера из нержавеющей стали, цельная заливка пенополиуретаном, электронный контроллер. В линейке 10 моделей — от 3 до 32 противней. Производитель Minfeng работает в профессиональном кухонном оборудовании 23 года.

  • Температура до −45 °C: пустой шкаф выходит на режим примерно за 40 минут.
  • Воздушное охлаждение 360°: вентиляторы гонят холод по кругу, поток равномерно обтекает каждый противень; камера не обрастает инеем, продукт не обдувается до корки.
  • Инверторный компрессор: быстрее выходит на режим, затем работает экономно.
  • Корпус снаружи и внутри — нержавеющая сталь: прочная, не боится влаги и жира, легко моется.
  • Утолщённый слой пенополиуретана, залитый целиком по корпусу: холод держится внутри, расход электроэнергии ниже.
  • Автоматическая оттайка: талая вода испаряется, сливать вручную не нужно.
  • Электронный контроллер: цифровой дисплей температуры, кнопки установки, оттайки и включения.
  • Нержавеющие направляющие под противни, расстояние между ярусами можно менять.
  • Продуманный слив и воздушные каналы: тепло агрегата отводится, лишняя влага уходит из камеры.
  • Подходит для мороженого, хлеба и выпечки, тортов и десертов, пельменей и китайских блюд, морепродуктов и мяса.
  • Модели на 3, 5, 6, 8, 10, 12, 15, 18, 24 и 32 противня; на заказ возможны индивидуальные размеры и конфигурации.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 3 противня — 671 154 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 3 противня до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Самый компактный: для небольшого кафе, кондитерской и точки с полуфабрикатами.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 5 противней — 956 769 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 5 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Компактный шкаф для кофейни, пекарни и небольшой кухни.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 6 противней — 1 051 809 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 6 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Компактный шкаф для кофейни, пекарни и небольшой кухни.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 8 противней — 1 092 149 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 8 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Ходовой размер для ресторана, пекарни и цеха полуфабрикатов.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 10 противней — 1 304 451 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 10 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Ходовой размер для ресторана, пекарни и цеха полуфабрикатов.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 12 противней — 1 495 452 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 12 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Ходовой размер для ресторана, пекарни и цеха полуфабрикатов.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 15 противней — 1 807 146 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 15 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Большая загрузка за один цикл — для производства пельменей и баоцзы, магазина морепродуктов.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 18 противней — 1 874 595 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 18 противней до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Большая загрузка за один цикл — для производства пельменей и баоцзы, магазина морепродуктов.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 24 противня — 3 034 321 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 24 противня до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Крупный шкаф для цеха полуфабрикатов и производства: за цикл замораживается большая партия.

Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 32 противня — 3 496 090 ₸ без НДС
Шкаф шоковой заморозки на 32 противня до −45 °C с обдувом 360°: пельмени, баоцзы, тесто, мясо, морепродукты, мороженое и десерты. Крупный шкаф для цеха полуфабрикатов и производства: за цикл замораживается большая партия.

Характеристики

Модель
Minfeng, шкаф шоковой заморозки на 24 противня
Противней
24 шт. (противни 600 × 400 мм — уточнить, в комплект не входят)
Температура
0…−45 °C
Охлаждение
воздушное (обдув 360°), без инея
Компрессор
инверторный (переменной частоты)
Корпус и камера
нержавеющая сталь снаружи и внутри, цельная заливка пенополиуретаном
Управление
электронный контроллер: цифровой дисплей, кнопки установки, оттайки и включения
Оттайка
автоматическая, талая вода испаряется
Корпус
нержавеющая сталь

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары