Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Шкаф шоковой заморозки Xingcheng на 3–34 противня шоковой заморозки на 3 противня, до −45 °C, 0,8 кВт

455 274 ₸ без НДС · 614 620 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Xingcheng.

Шкаф шоковой заморозки Xingcheng на 3–34 противня шоковой заморозки на 3 противня, до −45 °C, 0,8 кВт

Описание

Шкаф шоковой заморозки на противни 600 × 400 мм для кухни ресторана, пекарни, кондитерской, цеха полуфабрикатов и магазина морепродуктов. Быстро замораживает пельмени и баоцзы, тесто и заготовки, морепродукты и трепанга, мясо, мороженое и муссовые десерты: продукт проходит зону образования крупных кристаллов льда за минуты и после разморозки сохраняет вкус, цвет и сок. Обдув 360° без инея, электронный контроллер с сенсорными кнопками, корпус и камера из утолщённой немагнитной нержавеющей стали, цельная заливка пенополиуретаном. В линейке 37 моделей: низкий шкаф на 3 противня, однодверные на 5–20 противней, двухдверные на 24, 28 и 34 противня, тележечные на 15 и 20 противней, шкафы на −60 и −80 °C и шкафы с прямым охлаждением; у большинства размеров — выбор между компрессором известного бренда и импортным (Embraco или Tecumseh).

  • Температура по моделям: 0…−45 °C (основная линейка), 0…−60 °C и 0…−80 °C (низкотемпературные).
  • Быстрая заморозка: по заявленному тесту температура воздуха в камере опускается до −45 °C примерно за 10 минут — быстрее обычных морозильных шкафов.
  • Обдув 360°: мощные вентиляторы гонят холод по кругу, поток равномерно обтекает каждый противень; камера не обрастает инеем, автоматическая оттайка.
  • Компрессор на выбор: известного бренда (марка не указана) или импортный — Embraco или Tecumseh (на 16 противней — 2 или 3 л.с.).
  • Электронный контроллер с сенсорными кнопками и крупным цифровым дисплеем — точная настройка температуры.
  • Корпус и камера — утолщённая немагнитная нержавеющая сталь: не боится жира и влаги, легко моется; цельная заливка пенополиуретаном держит холод и экономит электроэнергию.
  • До 15 ярусов направляющих с шагом 75 мм, высота ярусов регулируется; шаг под особые задачи — под заказ.
  • Исполнения: на противни (противни вставляются на направляющие) и тележечные (тележка с противнями закатывается в камеру, агрегат сверху).
  • Противни 600 × 400 мм в комплект не входят.
  • Для пельменей и баоцзы, теста и выпечки, трепанга и морепродуктов, рыбы и мяса, мороженого и муссовых десертов, готовых блюд.
  • Питание: 220 В у большинства моделей (вилка 10 или 16 А либо подключение через автомат 32 А); крупные модели — 220 / 380 В, тележечные — 380 В.
  • Прочные поворотные колёса — шкаф легко передвигать.
  • Гарантия на компрессор — 3 года, на шкаф — 1 год (по данным производителя).

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 3 противня, до −45 °C — 455 274 ₸ без НДС
Самый компактный: низкий шкаф на 3 противня высотой 1 м, ширина 640 мм — для небольшого кафе и кондитерской.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 3 противня, до −45 °C — 509 774 ₸ без НДС
Самый компактный: низкий шкаф на 3 противня высотой 1 м, ширина 640 мм — для небольшого кафе и кондитерской. Комплектация с компрессором: импортный компрессор (марка не указана).

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 5 противней, до −45 °C — 652 940 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 5 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 5 противней, до −45 °C — 741 940 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 5 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 6 противней, до −45 °C — 686 940 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 6 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 6 противней, до −45 °C — 756 940 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 6 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 8 противней, до −45 °C — 749 396 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 8 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 8 противней, до −45 °C — 849 396 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 8 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 10 противней, до −45 °C — 887 142 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 10 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 10 противней, до −45 °C — 997 142 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 10 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 12 противней, до −45 °C — 1 013 087 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 12 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 12 противней, до −45 °C — 1 134 087 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 12 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 16 противней, до −45 °C — 1 215 101 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 16 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 16 противней, до −45 °C — 1 385 101 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 16 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh, 2 л.с..

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 16 противней, до −45 °C — 1 487 994 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 16 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh, 3 л.с..

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 20 противней, до −45 °C — 1 358 256 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 20 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 20 противней, до −45 °C — 1 561 256 ₸ без НДС
Однодверный шкаф на 20 противней до −45 °C с обдувом: пельмени, баоцзы, тесто, мясо и морепродукты. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 24 противня, до −45 °C — 2 101 153 ₸ без НДС
Двухдверный шкаф на 24 противня: большая загрузка за один цикл для цеха полуфабрикатов, пекарни и магазина морепродуктов.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 24 противня, до −45 °C — 2 310 153 ₸ без НДС
Двухдверный шкаф на 24 противня: большая загрузка за один цикл для цеха полуфабрикатов, пекарни и магазина морепродуктов. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 28 противней, до −45 °C — 2 210 705 ₸ без НДС
Двухдверный шкаф на 28 противней: большая загрузка за один цикл для цеха полуфабрикатов, пекарни и магазина морепродуктов.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 28 противней, до −45 °C — 2 450 705 ₸ без НДС
Двухдверный шкаф на 28 противней: большая загрузка за один цикл для цеха полуфабрикатов, пекарни и магазина морепродуктов. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 34 противня, до −45 °C — 2 361 291 ₸ без НДС
Двухдверный шкаф на 34 противня: большая загрузка за один цикл для цеха полуфабрикатов, пекарни и магазина морепродуктов.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 34 противня, до −45 °C — 2 856 791 ₸ без НДС
Двухдверный шкаф на 34 противня: большая загрузка за один цикл для цеха полуфабрикатов, пекарни и магазина морепродуктов. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 15 противней, до −45 °C — 1 771 651 ₸ без НДС
Тележечный шкаф на 15 противней: тележка с продуктом закатывается в камеру целиком — без перекладывания противней. Питание 380 В.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 15 противней, до −45 °C — 2 083 535 ₸ без НДС
Тележечный шкаф на 15 противней: тележка с продуктом закатывается в камеру целиком — без перекладывания противней. Питание 380 В. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 20 противней, до −45 °C — 1 875 971 ₸ без НДС
Тележечный шкаф на 20 противней: тележка с продуктом закатывается в камеру целиком — без перекладывания противней. Питание 380 В.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 20 противней, до −45 °C — 2 158 692 ₸ без НДС
Тележечный шкаф на 20 противней: тележка с продуктом закатывается в камеру целиком — без перекладывания противней. Питание 380 В. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 6 противней, до −60 °C — 1 189 305 ₸ без НДС
Шкаф до −60 °C на 6 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 8 противней, до −60 °C — 1 246 565 ₸ без НДС
Шкаф до −60 °C на 8 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 10 противней, до −60 °C — 1 818 733 ₸ без НДС
Шкаф до −60 °C на 10 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 12 противней, до −60 °C — 1 865 878 ₸ без НДС
Шкаф до −60 °C на 12 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 7 противней, до −80 °C (проектное исполнение) — 1 667 215 ₸ без НДС
Низкотемпературный шкаф до −80 °C на 7 противней: для морепродуктов, трепанга и продуктов, которым нужна самая глубокая заморозка. Проектное исполнение — с компрессором известного бренда (марка не указана) вместо импортного Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 7 противней, до −80 °C — 1 837 215 ₸ без НДС
Низкотемпературный шкаф до −80 °C на 7 противней: для морепродуктов, трепанга и продуктов, которым нужна самая глубокая заморозка. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 16 противней, до −80 °C — 2 598 106 ₸ без НДС
Низкотемпературный шкаф до −80 °C на 16 противней: для морепродуктов, трепанга и продуктов, которым нужна самая глубокая заморозка. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Tecumseh.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 6 противней, до −45 °C (прямое охлаждение) — 995 074 ₸ без НДС
Шкаф на 6 противней с прямым (статическим) охлаждением, до −45 °C: без вентиляторов в камере, корпус шире — 1000–1050 мм. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 12 противней, до −45 °C (прямое охлаждение) — 1 466 512 ₸ без НДС
Шкаф на 12 противней с прямым (статическим) охлаждением, до −45 °C: без вентиляторов в камере, корпус шире — 1000–1050 мм. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 12 противней, до −80 °C (прямое охлаждение) — 2 588 889 ₸ без НДС
Шкаф на 12 противней с прямым (статическим) охлаждением, до −80 °C: без вентиляторов в камере, корпус шире — 1000–1050 мм. Комплектация с компрессором: импортный компрессор Embraco.

Характеристики

Модель
Xingcheng, шкаф шоковой заморозки на 3 противня, до −45 °C
Исполнение
низкий однодверный, на колёсах
Температура
0…−45 °C
Охлаждение
воздушное (обдув 360°), без инея
Противней
3 шт. (противни 600 × 400 мм в комплект не входят)
Габариты (Ш × Г × В)
640 × 850 × 1000 мм
Компрессор
фирменный компрессор (марка не указана)
Общая мощность
0,8 кВт
Питание
220 В, вилка 10 А
Корпус и камера
утолщённая немагнитная нержавеющая сталь, цельная заливка пенополиуретаном
Управление
электронный контроллер, сенсорные кнопки, цифровой дисплей
Противни
600 × 400 мм, в комплект не входят
Корпус
утолщённая нержавеющая сталь
Теплоизоляция
пенополиуретан, цельная заливка

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары