Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 15 противней, до −45 °C

Описание

Шкаф шоковой заморозки на противни для кухни, пекарни, цеха полуфабрикатов и магазина замороженных продуктов. Быстро замораживает пельмени и баоцзы, тесто и заготовки, морепродукты, трепанга, мясо и готовые блюда: продукт проходит зону образования крупных кристаллов льда за считаные минуты и после разморозки сохраняет вкус, сок и вид. Воздушное охлаждение без инея, автоматическая оттайка, электронный контроллер, корпус из пищевой нержавеющей стали, камера залита плотным слоем пенополиуретана. В линейке 23 модели: стол-шкаф на 5 противней, однодверные на 3, 6, 9, 10, 12 и 15 противней, двухдверный на 24, тележечный на 15, а также шкафы на −60 и −80 °C и два шкафа со статическим охлаждением.

• Температура по моделям: −40…−45 °C (основная линейка), −55…−60 °C и −75…−80 °C (низкотемпературные), прямое охлаждение — до −35…−40 °C.
• Воздушное охлаждение без инея: вентиляторы гонят холод по всей камере, продукт замерзает равномерно и не обветривается.
• Быстрая заморозка: по заявленным данным раки замерзают за 50–70 минут, рыбные шарики до −5 °C — за 35–45 минут, пельмени — за 45–55 минут, трепанг — за 80–120 минут, баоцзы по 90 г — за 45–60 минут.
• Компрессор известного бренда (марка не указана), мощность 0,76–5,6 кВт по моделям.
• Электронный контроллер с цифровым табло: точная настройка температуры, защита от перегрузки, задержка включения компрессора после отключения питания, автоматическая оттайка.
• Регулируемая высота полок-направляющих для противней.
• Корпус и камера — пищевая нержавеющая сталь; стенки и дверь залиты высокоплотным слоем пенополиуретана, холод не уходит.
• Для пельменей, баоцзы, теста и заготовок, морепродуктов и трепанга, мяса, готовых блюд, кондитерских изделий и мороженого.
• Исполнения: стол-шкаф (рабочий стол), однодверные напольные, двухдверный, тележечный (тележка вкатывается в камеру).
• Две комплектации одного размера: стандартная и усиленная (мощнее компрессор).
• Питание 220 В; на колёсах (кроме стола — на регулируемых ножках).

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 5 противней (стандартная комплектация) — 544 693 ₸ без НДС
Самая компактная модель в форме рабочего стола: 5 противней под столешницей — шкаф встаёт в линию кухонных столов, а сверху можно работать. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 3 противня (стандартная комплектация) — 517 435 ₸ без НДС
Самый малый однодверный шкаф на 3 противня: ширина всего 600 мм — для небольшого кафе, кондитерской и домашнего цеха. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 6 противней (стандартная комплектация) — 768 330 ₸ без НДС
Шкаф на 6 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 9 противней (стандартная комплектация) — 986 866 ₸ без НДС
Шкаф на 9 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 10 противней (стандартная комплектация) — 1 007 679 ₸ без НДС
Шкаф на 10 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 12 противней (стандартная комплектация) — 1 030 327 ₸ без НДС
Шкаф на 12 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 24 противня (стандартная комплектация) — 2 107 912 ₸ без НДС
Две двери и 24 противня: большая загрузка за один цикл для пекарни, цеха полуфабрикатов и магазина замороженных продуктов. Стандартная комплектация.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 5 противней (усиленная комплектация) — 646 885 ₸ без НДС
Шкаф на 5 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 3 противня (усиленная комплектация) — 619 717 ₸ без НДС
Шкаф на 3 противня до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 6 противней (усиленная комплектация) — 861 031 ₸ без НДС
Шкаф на 6 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 9 противней (усиленная комплектация) — 1 088 842 ₸ без НДС
Шкаф на 9 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 10 противней (усиленная комплектация) — 1 120 578 ₸ без НДС
Шкаф на 10 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 12 противней (усиленная комплектация) — 1 163 186 ₸ без НДС
Шкаф на 12 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 15 противней (усиленная комплектация) — 1 394 513 ₸ без НДС
Шкаф на 15 противней до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 24 противня (усиленная комплектация) — 2 313 973 ₸ без НДС
Шкаф на 24 противня до −45 °C с обдувом: быстро замораживает пельмени, тесто, мясо и морепродукты. Усиленная комплектация — компрессор мощнее стандартной, камера выходит на режим быстрее.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 15 противней — 1 765 370 ₸ без НДС
Тележка с 15 противнями вкатывается прямо в камеру — загрузил тележку на производстве, закатил в шкаф и сразу заморозил.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 10 противней — 1 695 368 ₸ без НДС
Шкаф на −55…−60 °C на 10 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 12 противней — 1 912 283 ₸ без НДС
Шкаф на −55…−60 °C на 12 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 15 противней — 2 338 740 ₸ без НДС
Шкаф на −55…−60 °C на 15 противней: заметно быстрее замораживает мясо, рыбу и морепродукты, чем модели на −45 °C.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 6 противней — 1 964 372 ₸ без НДС
Низкотемпературный шкаф до −80 °C на 6 противней: для морепродуктов и продуктов, которым нужна самая глубокая заморозка.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 10 противней — 2 812 402 ₸ без НДС
Низкотемпературный шкаф до −80 °C на 10 противней: для морепродуктов и продуктов, которым нужна самая глубокая заморозка.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 6 противней — 1 099 513 ₸ без НДС
Шкаф на 6 противней со статическим (прямым) охлаждением: проще по устройству, без вентиляторов в камере, температура до −40 °C.

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 10 противней — 1 359 063 ₸ без НДС
Шкаф на 10 противней со статическим (прямым) охлаждением: проще по устройству, без вентиляторов в камере, температура до −40 °C.

Характеристики

Модель

Gejia, шкаф шоковой заморозки на 15 противней

Исполнение

тележечный: тележка с противнями вкатывается в камеру

Температура

−40…−45 °C

Охлаждение

воздушное (обдув), без инея

Противней

15 шт.

Объём

500 л

Габариты (Ш × Г × В)

920 × 980 × 2150 мм

Камера для тележки (Ш × Г × В)

500 × 720 × 1400 мм

Мощность компрессора

3000 Вт

Питание

220 В

Корпус и камера

пищевая нержавеющая сталь, пенополиуретан

Управление

электронный контроллер с цифровым табло

Оттайка

автоматическая

Корпус

пищевая нержавеющая сталь

Теплоизоляция

пенополиуретан

Другие модели

• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 5 противней (стандартная комплектация), до −45 °C — 544 693 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 3 противня (стандартная комплектация), до −45 °C — 517 435 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 6 противней (стандартная комплектация), до −45 °C — 768 330 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 9 противней (стандартная комплектация), до −45 °C — 986 866 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 10 противней (стандартная комплектация), до −45 °C — 1 007 679 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 12 противней (стандартная комплектация), до −45 °C — 1 030 327 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 24 противня (стандартная комплектация), до −45 °C — 2 107 912 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 5 противней (усиленная комплектация), до −45 °C — 646 885 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 3 противня (усиленная комплектация), до −45 °C — 619 717 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 6 противней (усиленная комплектация), до −45 °C — 861 031 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 9 противней (усиленная комплектация), до −45 °C — 1 088 842 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 10 противней (усиленная комплектация), до −45 °C — 1 120 578 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 12 противней (усиленная комплектация), до −45 °C — 1 163 186 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 15 противней (усиленная комплектация), до −45 °C — 1 394 513 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 24 противня (усиленная комплектация), до −45 °C — 2 313 973 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 10 противней, до −60 °C — 1 695 368 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 12 противней, до −60 °C — 1 912 283 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 15 противней, до −60 °C — 2 338 740 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 6 противней, до −80 °C — 1 964 372 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 10 противней, до −80 °C — 2 812 402 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 6 противней, до −40 °C, статическое — 1 099 513 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Gejia на 3–24 противня шоковой заморозки на 10 противней, до −40 °C, статическое — 1 359 063 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Шкаф шоковой заморозки Boerte на противни, до −45 °C, No Frost — от 483 953 ₸
• Шкаф шоковой заморозки HUAEMPECO, 10–44 противня, до −45 / −80 °C, 220 / 380 В — от 1 493 826 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Xueruixing на противни, до −45 °C, No Frost — от 647 074 ₸
• Шкаф шоковой заморозки MIRE на противни, до −42 °C, нержавеющая сталь — от 751 633 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Koal на 150 и 180 л, до −40 °C, 220 В — от 676 800 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Xingcheng на 3–34 противня, до −45 / −60 / −80 °C — от 455 274 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Minfeng на 3–32 противня, до −45 °C — от 671 154 ₸
• Шкаф шоковой заморозки Royalstar на 4–15 противней, до −45 / −60 / −80 °C, обдув или прямое охлаждение — от 702 382 ₸