Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 60 л · 12 кВт · 380 В, электрический

Описание

Опрокидывающийся пищеварочный котёл из нержавеющей стали 304 для ресторана, столовой, пищевого цеха и производства: 8 объёмов от 40 до 600 л в трёх исполнениях. Электрический греет чашу через масляную рубашку (ТЭНы в термомасле, 12–36 кВт, 380 В) и держит температуру по контроллеру с таймером; газовый работает от газовой горелки; электрический с мешалкой сам перемешивает густые массы. Чаша наклоняется ручным штурвалом до 90° — готовый продукт выгружается без остатков.

• Три исполнения: электрический (нагрев через термомасло), газовый и электрический с мешалкой; объёмы 40, 60, 100, 200, 300, 400, 500 и 600 л.
• Нагрев через рубашку с термомаслом: продукт греется равномерно и не пригорает, встроенный теплопроводящий слой сокращает время нагрева.
• Электронный контроллер: на панели температура в котле и время работы, температура и таймер задаются кнопками.
• Мешалка (исполнение с мешалкой): мотор с медной обмоткой 0,75–2,2 кВт, около 45 дБ, выдерживает непрерывную работу; цепная и шестерёнчатая передача, мешалка вращается вокруг своей оси и по кругу чаши — густая масса перемешивается равномерно, без пригорания; защита от перегрева и перегрузки.
• Наклон чаши ручным штурвалом с самоторможением, угол — любой до 90°; широкий носик для выгрузки; наклонную чашу удобно мыть.
• Утолщённая пищевая нержавеющая сталь 304, фланцевые ТЭНы, утолщённые опоры под большую нагрузку.
• Что варить: основу для острого бульона (хого), перечную пасту и соусы, начинки для пряников и выпечки, приправы, сиропы, джемы, бульоны и супы, мясо и морепродукты.
• Где работает: кухни отелей и ресторанов, пищевые цеха, сетевые рестораны и комбинаты питания.
• Подбор объёма: на 65 кг сиропа рекомендуется котёл 200 л.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

40 л · 12 кВт · 380 В — 472 834 ₸ без НДС
40 л, чаша Ø500 мм, нагрев 12 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

60 л · 12 кВт · 380 В — 512 871 ₸ без НДС
60 л, чаша Ø600 мм, нагрев 12 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

100 л · 15 кВт · 380 В — 567 955 ₸ без НДС
100 л, чаша Ø700 мм, нагрев 15 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для ресторана и столовой.

200 л · 18 кВт · 380 В — 675 690 ₸ без НДС
200 л, чаша Ø800 мм, нагрев 18 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для ресторана и столовой.

300 л · 27 кВт · 380 В — 804 904 ₸ без НДС
300 л, чаша Ø900 мм, нагрев 27 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

400 л · 27 кВт · 380 В — 959 059 ₸ без НДС
400 л, чаша Ø1000 мм, нагрев 27 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

500 л · 36 кВт · 380 В — 1 107 072 ₸ без НДС
500 л, чаша Ø1100 мм, нагрев 36 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

600 л · 36 кВт · 380 В — 1 260 954 ₸ без НДС
600 л, чаша Ø1200 мм, нагрев 36 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

40 л · газ — 440 111 ₸ без НДС
40 л, чаша Ø500 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

60 л · газ — 468 991 ₸ без НДС
60 л, чаша Ø600 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

100 л · газ — 508 216 ₸ без НДС
100 л, чаша Ø700 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для ресторана и столовой.

200 л · газ — 591 176 ₸ без НДС
200 л, чаша Ø800 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для ресторана и столовой.

300 л · газ — 664 418 ₸ без НДС
300 л, чаша Ø900 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

400 л · газ — 763 647 ₸ без НДС
400 л, чаша Ø1000 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

500 л · газ — 996 409 ₸ без НДС
500 л, чаша Ø1100 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

600 л · газ — 1 125 678 ₸ без НДС
600 л, чаша Ø1200 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

40 л · 12 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт — 624 179 ₸ без НДС
40 л, нагрев 12 кВт через термомасло + мотор мешалки 0,75 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

60 л · 12 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт — 672 689 ₸ без НДС
60 л, нагрев 12 кВт через термомасло + мотор мешалки 0,75 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

100 л · 15 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт — 807 887 ₸ без НДС
100 л, нагрев 15 кВт через термомасло + мотор мешалки 0,75 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для ресторана и столовой.

200 л · 18 кВт · 380 В · мешалка 1,1 кВт — 1 004 055 ₸ без НДС
200 л, нагрев 18 кВт через термомасло + мотор мешалки 1,1 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для ресторана и столовой.

300 л · 27 кВт · 380 В · мешалка 1,5 кВт — 1 092 749 ₸ без НДС
300 л, нагрев 27 кВт через термомасло + мотор мешалки 1,5 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

400 л · 27 кВт · 380 В · мешалка 1,5 кВт — 1 297 087 ₸ без НДС
400 л, нагрев 27 кВт через термомасло + мотор мешалки 1,5 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

500 л · 36 кВт · 380 В · мешалка 2,2 кВт — 1 437 935 ₸ без НДС
500 л, нагрев 36 кВт через термомасло + мотор мешалки 2,2 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

600 л · 36 кВт · 380 В · мешалка 2,2 кВт — 1 604 640 ₸ без НДС
600 л, нагрев 36 кВт через термомасло + мотор мешалки 2,2 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

Характеристики

Тип

пищеварочный котёл с рубашкой, опрокидывающийся, электрический

Объём

60 л

Чаша (диаметр × глубина)

600 × 420 мм

Нагрев

ТЭНы в масляной рубашке (термомасло)

Мощность нагрева

12 кВт

Питание

380 В, три фазы

Управление

электронный контроллер: температура и таймер

Опрокидывание

ручной штурвал, до 90°

Материал

нержавеющая сталь 304

Габариты (Ш × Г × В)

1400 × 720 × 820 мм

Другие модели

• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 40 л · 12 кВт · 380 В, электрический — 472 834 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 100 л · 15 кВт · 380 В, электрический — 567 955 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 200 л · 18 кВт · 380 В, электрический — 675 690 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 300 л · 27 кВт · 380 В, электрический — 804 904 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 400 л · 27 кВт · 380 В, электрический — 959 059 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 500 л · 36 кВт · 380 В, электрический — 1 107 072 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 600 л · 36 кВт · 380 В, электрический — 1 260 954 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 40 л · газ, газовый — 440 111 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 60 л · газ, газовый — 468 991 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 100 л · газ, газовый — 508 216 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 200 л · газ, газовый — 591 176 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 300 л · газ, газовый — 664 418 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 400 л · газ, газовый — 763 647 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 500 л · газ, газовый — 996 409 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 600 л · газ, газовый — 1 125 678 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 40 л · 12 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт, электрический с мешалкой — 624 179 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 60 л · 12 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт, электрический с мешалкой — 672 689 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 100 л · 15 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт, электрический с мешалкой — 807 887 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 200 л · 18 кВт · 380 В · мешалка 1,1 кВт, электрический с мешалкой — 1 004 055 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 300 л · 27 кВт · 380 В · мешалка 1,5 кВт, электрический с мешалкой — 1 092 749 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 400 л · 27 кВт · 380 В · мешалка 1,5 кВт, электрический с мешалкой — 1 297 087 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 500 л · 36 кВт · 380 В · мешалка 2,2 кВт, электрический с мешалкой — 1 437 935 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 600 л · 36 кВт · 380 В · мешалка 2,2 кВт, электрический с мешалкой — 1 604 640 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Котёл с мешалкой наклонный Chuzuo, нержавейка 304, до 399 °C, таймер, 6–36 кВт — от 511 631 ₸
• Котёл с планетарной мешалкой Baofeng, электронагрев через масляную рубашку, PID ±1 °C — от 787 336 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Shengong, электрический, с рубашкой, 30–500 л, нержавейка 304 — от 570 475 ₸
• Электрокотёл для бульона и лапши с краном Jiudingwang, 50–170 л, 6–12 кВт, 220/380 В — от 65 314 ₸
• Электрокотёл для бульона CHANG DUN, 20–100 л, 1,8–4 кВт, трёхслойная стенка, 220 В — от 15 881 ₸
• Котёл для лапши и бульона CHIGO, 50–170 л, электрический и газовый, с краном — от 78 417 ₸
• Котёл с мешалкой наклонный Yushurong, газовый или электрический, 40–650 л, нержавейка 304 — от 784 342 ₸
• Котёл с планетарной мешалкой Yihuangjin, газовый или электрический, 40–439 л, 0–399 °C — от 593 862 ₸