Котёл с мешалкой наклонный Chuzuo базовая комплектация (наименьший котёл ряда)

Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.

Наклонный котёл с мешалкой для обжарки и уваривания густых масс: основы для хого, соусы чили, мясные и бобовые пасты, начинки, карамель, джемы. Котёл из нержавеющей стали 304 со стенкой 2,5 мм, подпружиненная мешалка со скребками прижата ко дну — масса не прилипает и не пригорает. Скорость мешалки 0–180 об/мин, терморегулятор до 399 °C и таймер до 999 минут: котёл работает сам. Готовая масса выгружается наклоном котла штурвалом на 180°. Нагрев газовый (природный или сжиженный газ) или электрический, мощность 6–36 кВт в зависимости от размера.

• Котёл из нержавеющей стали 304, стенка 2,5 мм — равномерный прогрев, не боится кислых и солёных продуктов.
• Мешалка — вал с лопастями-скребками по форме котла, проходит по всей чаше; пружина на валу прижимает скребки ко дну — не прилипает и не подгорает.
• Мотор мешалки 500–1500 Вт с медной обмоткой и редуктором; скорость регулируется от 0 до 180 об/мин.
• Цифровой терморегулятор до 399 °C: нагрев сам держит заданную температуру.
• Таймер 0–999 минут — котёл отрабатывает заданное время без повара.
• Наклон котла вручную штурвалом через редуктор до 180° — масса выгружается целиком, удобно мыть.
• Нагрев: газ (природный или сжиженный) с комплектом шлангов, редуктором и краном, или электричество — исполнение выбирается при заказе; мощность 6–36 кВт по размеру котла.
• Для основ для хого и рыбного супа, соуса чили и рубленого перца, тушёной говядины, мясного и бобового соуса, соевой и томатной пасты, острого масла, вытапливания жира, начинок, карамели, «грушевой пасты», холодных желе и рисового тофу.
• Рама из нержавеющего профиля на колёсах, шкаф управления сбоку.
• Есть ряд размеров и мощностей — подбор котла под объём производства по запросу.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Chuzuo, базовая комплектация (наименьший котёл ряда) — 511 631 ₸ без НДС
Базовая комплектация ряда: наклонный котёл из нержавейки 304 с подпружиненной мешалкой, регулировкой скорости, терморегулятором и таймером. Для цеха соусов, основ для хого, начинок и кухни, где массу нужно долго мешать на огне. Больший объём и мощность — по запросу.

Характеристики

Модель

Chuzuo, базовая комплектация (наименьший котёл ряда)

Тип

наклонный котёл с мешалкой (обжарка, уваривание, перемешивание)

Мощность нагрева

6–36 кВт (по размеру котла)

Нагрев

газ (природный или сжиженный, комплект шлангов и редуктор) или электрический — исполнение по заказу

Мешалка

вал со скребками, подпружинена — прижата ко дну

Мотор мешалки

500–1500 Вт, медная обмотка, редуктор

Скорость мешалки

0–180 об/мин, регулятор

Температура

до 399 °C, цифровой терморегулятор

Таймер

0–999 мин

Наклон

штурвал с червячным редуктором, до 180°

Котёл

нержавеющая сталь 304, стенка 2,5 мм

Рама

нержавеющий профиль, колёса

Объём и габариты

уточняются при заказе

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Котёл с планетарной мешалкой Baofeng, электронагрев через масляную рубашку, PID ±1 °C — от 787 336 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo, 40–600 л, электрический, газовый или с мешалкой — от 440 111 ₸
• Пищеварочный котёл опрокидывающийся Shengong, электрический, с рубашкой, 30–500 л, нержавейка 304 — от 570 475 ₸
• Электрокотёл для бульона и лапши с краном Jiudingwang, 50–170 л, 6–12 кВт, 220/380 В — от 65 314 ₸
• Электрокотёл для бульона CHANG DUN, 20–100 л, 1,8–4 кВт, трёхслойная стенка, 220 В — от 15 881 ₸
• Котёл для лапши и бульона CHIGO, 50–170 л, электрический и газовый, с краном — от 78 417 ₸
• Котёл с мешалкой наклонный Yushurong, газовый или электрический, 40–650 л, нержавейка 304 — от 784 342 ₸
• Котёл с планетарной мешалкой Yihuangjin, газовый или электрический, 40–439 л, 0–399 °C — от 593 862 ₸