Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 500 л · газ, газовый

996 409 ₸ без НДС · 1 345 152 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Jinnuo.

Пищеварочный котёл опрокидывающийся Jinnuo 500 л · газ, газовый

Описание

Опрокидывающийся пищеварочный котёл из нержавеющей стали 304 для ресторана, столовой, пищевого цеха и производства: 8 объёмов от 40 до 600 л в трёх исполнениях. Электрический греет чашу через масляную рубашку (ТЭНы в термомасле, 12–36 кВт, 380 В) и держит температуру по контроллеру с таймером; газовый работает от газовой горелки; электрический с мешалкой сам перемешивает густые массы. Чаша наклоняется ручным штурвалом до 90° — готовый продукт выгружается без остатков.

  • Три исполнения: электрический (нагрев через термомасло), газовый и электрический с мешалкой; объёмы 40, 60, 100, 200, 300, 400, 500 и 600 л.
  • Нагрев через рубашку с термомаслом: продукт греется равномерно и не пригорает, встроенный теплопроводящий слой сокращает время нагрева.
  • Электронный контроллер: на панели температура в котле и время работы, температура и таймер задаются кнопками.
  • Мешалка (исполнение с мешалкой): мотор с медной обмоткой 0,75–2,2 кВт, около 45 дБ, выдерживает непрерывную работу; цепная и шестерёнчатая передача, мешалка вращается вокруг своей оси и по кругу чаши — густая масса перемешивается равномерно, без пригорания; защита от перегрева и перегрузки.
  • Наклон чаши ручным штурвалом с самоторможением, угол — любой до 90°; широкий носик для выгрузки; наклонную чашу удобно мыть.
  • Утолщённая пищевая нержавеющая сталь 304, фланцевые ТЭНы, утолщённые опоры под большую нагрузку.
  • Что варить: основу для острого бульона (хого), перечную пасту и соусы, начинки для пряников и выпечки, приправы, сиропы, джемы, бульоны и супы, мясо и морепродукты.
  • Где работает: кухни отелей и ресторанов, пищевые цеха, сетевые рестораны и комбинаты питания.
  • Подбор объёма: на 65 кг сиропа рекомендуется котёл 200 л.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

40 л · 12 кВт · 380 В — 472 834 ₸ без НДС
40 л, чаша Ø500 мм, нагрев 12 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

60 л · 12 кВт · 380 В — 512 871 ₸ без НДС
60 л, чаша Ø600 мм, нагрев 12 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

100 л · 15 кВт · 380 В — 567 955 ₸ без НДС
100 л, чаша Ø700 мм, нагрев 15 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для ресторана и столовой.

200 л · 18 кВт · 380 В — 675 690 ₸ без НДС
200 л, чаша Ø800 мм, нагрев 18 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для ресторана и столовой.

300 л · 27 кВт · 380 В — 804 904 ₸ без НДС
300 л, чаша Ø900 мм, нагрев 27 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

400 л · 27 кВт · 380 В — 959 059 ₸ без НДС
400 л, чаша Ø1000 мм, нагрев 27 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

500 л · 36 кВт · 380 В — 1 107 072 ₸ без НДС
500 л, чаша Ø1100 мм, нагрев 36 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

600 л · 36 кВт · 380 В — 1 260 954 ₸ без НДС
600 л, чаша Ø1200 мм, нагрев 36 кВт от 380 В через термомасло в рубашке — продукт не пригорает. Без мешалки: варка бульонов, супов, сиропов, круп. Для цеха, комбината питания и производства.

40 л · газ — 440 111 ₸ без НДС
40 л, чаша Ø500 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

60 л · газ — 468 991 ₸ без НДС
60 л, чаша Ø600 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

100 л · газ — 508 216 ₸ без НДС
100 л, чаша Ø700 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для ресторана и столовой.

200 л · газ — 591 176 ₸ без НДС
200 л, чаша Ø800 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для ресторана и столовой.

300 л · газ — 664 418 ₸ без НДС
300 л, чаша Ø900 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

400 л · газ — 763 647 ₸ без НДС
400 л, чаша Ø1000 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

500 л · газ — 996 409 ₸ без НДС
500 л, чаша Ø1100 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

600 л · газ — 1 125 678 ₸ без НДС
600 л, чаша Ø1200 мм, нагрев газовой горелкой — для кухни, где нет мощной сети 380 В. Без мешалки. Для цеха, комбината питания и производства.

40 л · 12 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт — 624 179 ₸ без НДС
40 л, нагрев 12 кВт через термомасло + мотор мешалки 0,75 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

60 л · 12 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт — 672 689 ₸ без НДС
60 л, нагрев 12 кВт через термомасло + мотор мешалки 0,75 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Малый котёл для кафе и небольшой кухни.

100 л · 15 кВт · 380 В · мешалка 0,75 кВт — 807 887 ₸ без НДС
100 л, нагрев 15 кВт через термомасло + мотор мешалки 0,75 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для ресторана и столовой.

200 л · 18 кВт · 380 В · мешалка 1,1 кВт — 1 004 055 ₸ без НДС
200 л, нагрев 18 кВт через термомасло + мотор мешалки 1,1 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для ресторана и столовой.

300 л · 27 кВт · 380 В · мешалка 1,5 кВт — 1 092 749 ₸ без НДС
300 л, нагрев 27 кВт через термомасло + мотор мешалки 1,5 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

400 л · 27 кВт · 380 В · мешалка 1,5 кВт — 1 297 087 ₸ без НДС
400 л, нагрев 27 кВт через термомасло + мотор мешалки 1,5 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

500 л · 36 кВт · 380 В · мешалка 2,2 кВт — 1 437 935 ₸ без НДС
500 л, нагрев 36 кВт через термомасло + мотор мешалки 2,2 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

600 л · 36 кВт · 380 В · мешалка 2,2 кВт — 1 604 640 ₸ без НДС
600 л, нагрев 36 кВт через термомасло + мотор мешалки 2,2 кВт: котёл сам перемешивает густые массы — соусы, джемы, начинки, основу для острого бульона, карамель. Доплата — за мешалку. Для цеха, комбината питания и производства.

Характеристики

Тип
пищеварочный котёл, опрокидывающийся, газовый
Объём
500 л
Чаша (диаметр × глубина)
1100 × 670 мм
Нагрев
газовая горелка
Расход газа
5,5 (единица у производителя не указана)
Опрокидывание
ручной штурвал, до 90°
Материал
нержавеющая сталь 304
Габариты (Ш × Г × В)
1730 × 1220 × 1050 мм

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары