Ультразвуковой резак для тортов и выпечки MEISHUN HDMS-BZD300

Описание

Настольный ультразвуковой резак для кондитерской, пекарни, кафе и цеха: нож вибрирует с высокой частотой и проходит сквозь торт, мусс или рулет почти без давления — срез ровный, слои не сминаются, крем и начинка не налипают на лезвие. В цену входит весь комплект: стол-портал с ножом и генератор.

• Ультразвуковая резка: высокочастотная вибрация снижает трение, нож не прилипает к продукту.
• Почти без давления на продукт — торты не деформируются, многослойные изделия сохраняют вид.
• Цветные слои и начинки не смешиваются и не размазываются по срезу.
• Режет торты, хлеб, муссы, рулеты, сэндвичи, пироги, пиццу, сыр, печенье, роллы, конфеты, нугу и ореховые сладости, слоёную и замороженную выпечку.
• Для кондитерских и магазинов десертов, кафе и кофеен, кондитерских цехов и фабрик-кухонь, учебных пекарен.
• Компактный настольный аппарат, подходит и для небольшой линии.
• Портал и основание из нержавеющей стали, ручная подача ножа рычагом, разделочная доска на столе.
• Генератор в отдельном корпусе с ручкой, цифровым индикатором и регулятором.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

HDMS-BZD300 — 3 031 562 ₸ без НДС
Комплект целиком: стол-портал с ультразвуковым ножом и генератор. Нож вибрирует с высокой частотой и проходит через торт почти без давления — слои не сминаются, начинка не размазывается, крем не липнет к лезвию.

Характеристики

Модель

HDMS-BZD300

Тип

настольный ультразвуковой резак: стол-портал с ножом и отдельный генератор

Подача ножа

ручная, рычагом сбоку портала

Нож

широкий ультразвуковой нож с прорезями, преобразователь над ножом

Генератор

отдельный корпус с ручкой, цифровой индикатор, кнопка включения, регулятор

Рабочий стол

белая разделочная доска на основании из нержавейки

Материал

нержавеющая сталь

Что режет

торты, хлеб, муссы, рулеты, сэндвичи, пироги, пиццу, сыр, печенье, роллы, конфеты, нуга и ореховые сладости, слоёную и замороженную выпечку

Комплект

стол-портал с ножом + генератор

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Ультразвуковой нож для резки тортов RITO, генератор с сенсорным экраном, 20 кГц, 2000 Вт — от 860 977 ₸
• Ультразвуковой нож для резки тортов Jieda 2022-QD, генератор с сенсорным экраном, титановый нож — от 692 225 ₸
• Ультразвуковая линия резки тортов и выпечки HaiTuo, на конвейере, под заказ — цена уточняется