Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.
Ультразвуковой нож для резки тортов RITO, генератор 20 кГц 2000 Вт с ультразвуковым титановым ножом
860 977 ₸ без НДС · 1 162 319 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас
Производитель: RITO.
Описание
Ультразвуковой нож для кондитерского цеха и пекарни: ровно режет торты, муссовые и слоёные десерты, нугу, хлеб и сэндвичи — без сминания слоёв, налипания крема и крошки. В цену входят генератор 2000 Вт с сенсорным экраном и преобразователь с титановым ножом; работать можно вручную или закрепить нож на стойке либо в автоматической линии.
Ультразвук 20 кГц: лезвие вибрирует и проходит продукт почти без давления — слои и начинка остаются на месте.
Плоский нож из титанового сплава с прорезью — не ржавеет, крем и нуга к нему не прилипают.
Подходит для тортов, нуги, хлеба, сэндвичей и других мягких и липких продуктов.
Ручная резка или работа на стойке и в автоматической линии (разъём управления на задней панели).
Генератор охлаждается вентилятором — рассчитан на длительную работу в цеху.
Под другие размеры ножа и задачи изготавливается по запросу.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
Генератор 20 кГц 2000 Вт с ультразвуковым титановым ножом — 860 977 ₸ без НДС Комплект для ровной резки тортов, нуги и сэндвичей: генератор с сенсорным экраном и ультразвуковой нож. Нож вибрирует 20 тысяч раз в секунду и проходит продукт без сминания и налипания крема.
Характеристики
Тип
ультразвуковой нож для пищевых продуктов: генератор + преобразователь с ножом
вручную (нож в руке) или на стойке / в автоматической линии
Что режет
торты, муссовые и слоёные десерты, нугу, хлеб, сэндвичи
Материал корпуса
сплав (сталь с покрытием)
Мощность
2000 Вт
Доставка, монтаж и гарантия
Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.