Угольная печь закрытого типа (хоспер) SUNJON, серия 700, 705 × 650 × 900 мм, решётка 580 × 454 мм

Описание

Закрытая угольная печь для стейк-хауса, ресторана, бара и кафе. Соединяет традиционный жар углей с современным исполнением: аромат плодовых пород дерева переходит в блюдо, сок остаётся в мясе. Рабочий диапазон 300–600 °C, решётка 580 × 454 мм, на фасаде термометр, на трубе заслонка. Корпус и камера из жаропрочной нержавеющей стали, снаружи печь остаётся около 70 °C при максимальном жаре внутри.

• Топливо — древесный уголь. Рабочий диапазон 300–600 °C.
• Подходит ресторанам европейской и традиционной кухни, барам, стейк-хаусам и кафе.
• Внутри и снаружи — нержавеющая сталь: материал толстый, служит долго. В отличие от традиционных угольных печей здесь нет покрытия и напыления, печь не ржавеет, гигиенична и легко моется.
• Труба с высокой эффективностью отвода дыма, заслонка с ручкой, защищённой от ожога.
• Термометр на фасаде со шкалой до 600 °C.
• Решётка из нержавеющей стали, подложка топки, откидная дверца.
• Камера хорошо держит тепло: при максимальной температуре внутри корпус снаружи около 70 °C.
• После нескольких часов работы печь держит жар ещё несколько часов, расход угля и энергии заметно ниже.
• По сравнению с обычным грилем уголь лучше запечатывает сок, а высокая температура усиливает реакцию Майяра: вкус блюда ярче. Поэтому такие печи всё больше ценят шеф-повара.
• Готовит стейки, баранину, морепродукты, овощи и пиццу.
• В комплекте: противень, стальная щётка, совок для золы, щипцы из алюминиевого сплава и жаропрочные перчатки — по одной штуке.
• Докупаются отдельно: трубы B и C, волнистая решётка, противень с уклоном для сбора жира, стол с ящиком для угля на четырёх колёсах, держатель шампуров и отдельные шампуры.
• Под заказ есть вариант дверцы со стеклом.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Серия 700, 705 × 650 × 900 мм, решётка 580 × 454 мм — 2 146 760 ₸ без НДС
Одна позиция. Закрытая печь на углях из нержавеющей стали: решётка 580 × 454 мм, температура до 600 °C, термометр на фасаде и заслонка на трубе. Подходит стейк-хаусу, ресторану, бару и кафе с блюдами на открытом жаре.

Характеристики

Тип

закрытая угольная печь (хоспер)

Топливо

древесный уголь

Габариты (Ш × Г × В)

705 × 650 × 900 мм

Высота корпуса без трубы

620 мм

Вылет с открытой дверцей

920 мм

Решётка

580 × 454 мм

Диапазон температур

300–600 °C

Материал

жаропрочная нержавеющая сталь, внутри и снаружи

Дверца

сплошная, откидная, из нержавеющей стали

Термометр

на фасаде, шкала до 600 °C

Заслонка трубы

ручка с защитой от ожога

Корпус снаружи

около 70 °C при максимальной температуре внутри

Вес нетто

165 кг

Комплект

противень, стальная щётка, совок для золы, щипцы из алюминиевого сплава, жаропрочные перчатки — по 1 шт.

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Угольная печь закрытого типа (хоспер) SONGYONG, облицовка огнеупорным кирпичом, до 500 °C, 600 × 600 × 1200 мм — от 3 022 479 ₸
• Угольная печь закрытого типа (хоспер) AUPLEX, керамический корпус и камера из нержавейки, 3 яруса — от 1 701 796 ₸
• Угольная печь закрытого типа (хоспер) MiSANO, нержавейка 304 3 мм, 300–600 °C — от 1 704 106 ₸
• Угольная печь закрытого типа (хоспер) FURNACE FT-500 на тумбе, с термометром и заслонкой — от 2 412 713 ₸
• Мангал-тележка на углях с вытяжкой, нержавейка, длина 1–2 м, жаровня 18–40 см, на колёсах — от 128 863 ₸
• Мангал угольный на колёсах с электростатическим очистителем дыма Huixin, 1,2–3 м — 28 исполнений — от 134 493 ₸
• Мангал угольный на колёсах с электростатическим очистителем дыма Xi'ao, закрытый шкаф, 1,2–3 м — 29 исполнений — от 418 379 ₸
• Мангал-тележка на углях для уличной еды с фритюром, жарочной плитой или котлом, 126–145 см — 22 комплектации — от 60 251 ₸