Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.
Соковыжималка шнековая NINTAUS JLD-H-850, одно сито
73 758 ₸ без НДС · 99 573 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас
Производитель: NINTAUS. Модель: JLD-H-850.
Описание
Шнековая соковыжималка медленного отжима для кафе, чайных, баров и точек свежевыжатых соков. Коммерческий асинхронный мотор 850 Вт с медной обмоткой работает до 2 часов без остановки и тише обычных — около 40 дБ. Широкая горловина 120 мм принимает яблоко или апельсин целиком, 8-ступенчатый шнек на 50–80 об/мин отжимает сок без воды и без нагрева, жмых выходит отдельно. Комплект с одним или двумя ситами.
Сок без единой капли воды: натуральный вкус, нежная и однородная текстура; выход чистого сока — до 98 %.
Целые фрукты — свежий сок: сок и жмых разделяются автоматически, в стакане чистый сок.
Коммерческое исполнение: медный асинхронный (AC) мотор, непрерывная работа до 2 часов.
Горловина 120 мм — фрукты целиком, без нарезки: меньше окисляются, сок свежее. Не нужно резать — экономия времени; рука не попадает внутрь при загрузке; легче чистить. Без нарезки закладываются плоды диаметром меньше 120 мм, крупнее — разрезать.
Три способа загрузки: (1) съёмная часть горловины — снимается, чтобы положить крупные плоды: помело, груша, апельсин; (2) откидная горловина — обычные апельсины, груши и т. п. целиком; (3) малая горловина — огурец, морковь и другие длинные овощи.
Сок и жмых разделяются автоматически: отдельные выходы для сока и для жмыха, сок нежный и меньше окисляется.
8-ступенчатый шнек медленного отжима — вкус как у традиционного каменного жёрнова: 50–80 об/мин, низкая скорость и низкая температура, меньше окисления, сок полнее извлекается из самого продукта и сохраняет больше питательных веществ. Ступени: разрезание целого плода → повторное измельчение → два этапа шнекового прессования мякоти → отделение сока от жмыха → глубокое перетирание → отделение сока → глубокое отделение сока от жмыха.
Сравнение с ножевой соковыжималкой (блендером): здесь сок без воды и без процеживания, сразу готов к подаче; у ножевой добавляют воду, сок смешан с мякотью, вкус и питательность хуже.
Мотор против обычного (по данным лаборатории производителя): медный AC-мотор массой 2,7 кг, без щёток — у обычных алюминиевые моторы около 0,7 кг, часто щёточные и ломаются; замороженную клубнику с молоком отжимает без усилия, где обычные заклинивают; ресурс — от 10 лет против 1–3 лет; шум около 40 дБ; непрерывная работа 2 часа против примерно 10 минут. Производитель рекомендует через каждые полчаса работы давать мотору отдохнуть 2–3 минуты — это продлевает срок службы.
Тихая работа: можно отжимать сок, не мешая гостям и соседним помещениям.
Одна кнопка управления: нажали — и сок пошёл.
Два режима очистки: (1) автоматическая промывка — после отжима налить в машину немного чистой воды и включить; (2) разборная — детали снимаются и промываются под водой, без труднодоступных мест.
Сборка в 4 шага, около 10 секунд: чашу отжима — на основной блок, вставить сито, поставить шнек, накрыть загрузочной горловиной.
Детали: пищевой материал рабочей камеры — прочный и безопасный для напитков; заглушка на носике сока уменьшает контакт сока с воздухом; носик наклонён на 5° — сок стекает быстрее; клапан давления на выходе жмыха вынимается для удобной чистки.
Защита: аппарат включается, только когда горловина установлена и зафиксирована по треугольной метке.
Сборка подробно: вставить заглушку в выход сока (чем плотнее, тем выше выход сока); совместить большие и малые отверстия сита и чаши; поставить шнек и слегка провернуть; надеть крышку так, чтобы её центр совпал с осью шнека; повернуть до щелчка по метке.
Что можно отжимать: яблоко, апельсин, груша, виноград, грейпфрут, арбуз, манго, мандарин, лимон, морковь, огурец, сельдерей, шпинат, имбирь. Сахарный тростник — нельзя (слишком твёрдый). Косточковые (персик, манго и т. п.) — без косточки; несъедобную кожуру — снять. В описании — рецепты: апельсиновый, сельдереевый, морковный, гранатовый, виноградный, имбирный, арбузный соки и домашнее мороженое.
Паспорт: бренд NINTAUS (Jinzheng); модель JLD-H-850; мощность 850 Вт; 220 В; вес 5,5 кг; габариты 220 × 150 × 455 мм.
Комплект: 2 стакана, основной блок, загрузочная горловина с крышкой, сито-фильтр, шнек, чаша отжима, толкатель, щётка, книга рецептов, инструкция.
Перед работой проверить, что нож и фильтр установлены и закреплены; режущие детали острые — осторожно при работе и мойке; не давать детям и пожилым; работать строго по инструкции и не открывать, пока машина полностью не остановилась.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
JLD-H-850 — 73 758 ₸ без НДС Базовый комплект: аппарат с одним ситом-фильтром. Мотор, шнек, горловина 120 мм и производительность — те же, что у комплекта с двумя ситами.
JLD-H-850 — 75 758 ₸ без НДС Тот же аппарат JLD-H-850, доплата — за второе сито-фильтр в комплекте: пока одно моется или сохнет, работаете на другом. Тип второго сита (размер ячейки) уточняется.
Характеристики
Модель
JLD-H-850
Тип
шнековая (медленного отжима), сок и жмых разделяются автоматически
Мотор
коммерческий асинхронный (AC) с медной обмоткой, без щёток; масса мотора 2,7 кг
Мощность
850 Вт
Шнек
8-ступенчатый, 50–80 об/мин
Загрузочная горловина
120 мм — целые фрукты без нарезки; плюс малая горловина для длинных овощей
Выход сока
до 98 % (данные лаборатории производителя)
Режим работы
непрерывно до 2 ч; рекомендуется через каждые ~30 мин пауза 2–3 мин
Шум
около 40 дБ
Очистка
промывка водой на ходу или разборка без инструмента
Питание
220 В
Габариты (Ш × Г × В)
220 × 150 × 455 мм
Вес нетто
5,5 кг
Комплект
основной блок, шнек, сито-фильтр, чаша отжима, загрузочная горловина с крышкой, толкатель, 2 стакана, щётка, книга рецептов, инструкция
Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.