Профессиональная шнековая соковыжималка HUROM из Кореи для сокового бара, кофейни, ресторана, отеля и фитнес-клуба. Мотор переменного тока 250 Вт рассчитан на 24 часа работы подряд, шнек вращается медленно — 63 об/мин. Горловина 17 см принимает целые фрукты, бункер 3 л даёт до 4 стаканов сока за одну загрузку, 4 программы по времени и мойка одной кнопкой без разборки. HUROM ведёт историю с 1974 года и считается родоначальником шнековых соковыжималок.
HUROM — корейский бренд с 1974 года, родоначальник шнековых соковыжималок; более 40 лет разработок. Название бренда составлено из слов «человек» и «польза».
Для дома и для бизнеса: детали из материалов класса детского питания, работа 24 часа подряд, большой объём загрузки.
Горловина 17 см: крупные куски и целые фрукты кладутся сразу, без нарезки, — бункер сам нарезает их по ходу вращения. Подготовка занимает меньше времени.
Быстрый отжим: одна загрузка бункера 3 л — до 4 стаканов сока, около 470 мл каждый (выход зависит от продукта).
Основные детали — из безопасных материалов класса детского питания, без бисфенола А (BPA free).
Пищевой тритан: безопасен и нетоксичен, применяется в товарах для младенцев; прозрачный, не боится ударов и нагрева.
PEI: выдерживает высокую температуру, прочный, устойчив к коррозии — материал для профессиональной техники.
PEI с нержавеющей сталью: прочно, не деформируется, безопасно для контакта с продуктом.
Мощный тихий мотор: экономичный, работает дольше.
Мойка без разборки: одной кнопкой промывается передний блок изнутри — можно переходить с одного сока на другой без остановки на разборку, удобно при смене меню.
Стержень для сборки и чистки: после отжима аппарат легко разбирается, остатки мякоти быстро убираются.
Основные детали можно мыть в посудомоечной машине — меньше времени на уборку. Если аппарат не будет использоваться, перед хранением его лучше разобрать и вымыть полностью.
Импортный мотор переменного тока рассчитан на 24 часа непрерывной работы: работает стабильно, не перегревается, меньше расходов на обслуживание. По данным лаборатории бренда уровень шума при непрерывном отжиме остаётся ровным все 24 часа.
Для соковых баров и фруктовых лавок, сетевых кофеен, отелей и гостевых домов, ресторанов, пекарен и кондитерских, фитнес-клубов и кафе здорового питания.
4 предустановленные программы отжима — 2, 3, 4 и 5 минут, сок одной кнопкой. Время каждой программы настраивается: удерживать кнопку программы 5 секунд — аппарат начинает отсчёт, по истечении нужного времени нажать кнопку ещё раз — время сохранено. Есть программа мойки (120 с), реверс и пуск/стоп.
Экономия времени: аппарат работает сам, справляется с часом пик, рецепты меняются легко — персонал занят другими делами.
Автоматический реверс: экономия, надёжность, долгий срок службы.
Влагозащита IPX: не боится сырости и влажных углов, меньше поломок и замен деталей.
Два исполнения: CE50 без сетки и CP50 с сеткой. CE50 (эта модель) — сок с мякотью: смеси фруктов и овощей, молочные коктейли, детское питание, фруктовое мороженое; для обычных продуктов; промывается одной струёй. CP50 — чистый сок без мякоти, нежная текстура, зелёные соки, листовые и волокнистые продукты; нужна чистка щёткой.
Внутренние узлы взаимозаменяемы: к CE50 можно докупить набор для чистого сока — один аппарат даёт два вида сока, а запасное сито помогает в часы пик.
Идеи для меню: овощные и фруктовые соки, фруктовое мороженое, имбирные и травяные соки, молочные коктейли и коктейли, газированные напитки на свежем соке.
Стакан для сока и стакан для жмыха — из тритана класса детского питания: не впитывают запахи и пятна, долго остаются чистыми.
Стакан для жмыха полностью разделяет сок и мякоть; мелкое сито регулирует текстуру сока и убирает волокна; щётка — для чистки шнека и сита.
Эргономичный наклонный носик: сок не капает после отжима.
Отвод тепла: тепло мотора и внутренних узлов выводится наружу, риск перегрева ниже.
Защита от заклинивания: реверс одной кнопкой — продукт проходит без застревания.
Косточковые фрукты — косточку удалить заранее; очень твёрдые продукты (например, сахарный тростник) не отжимаются; бананы и другие продукты с малым содержанием воды — в смеси с сочными фруктами.
Комплект CE50: основа с мотором, загрузочный бункер, передний блок (камера отжима), простое сито для отжима, многофункциональный шнек, стакан для сока, стакан для жмыха, мелкое сито, толкатель, щётка для чистки, съёмный сетевой шнур, книга рецептов и инструкция.
Перед работой проверьте, что нож и сито установлены надёжно. Детали острые — осторожно при работе и мойке. Не допускайте к аппарату детей и пожилых людей. Работайте строго по инструкции и не открывайте соковыжималку, пока шнек не остановился.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
HUROM CE50 (CE50-BID01PS), исполнение без сетки, серебристый — 737 964 ₸ без НДС Профессиональная модель для сокового бара, кофейни и ресторана: мотор переменного тока на 24 часа работы подряд, горловина 17 см и бункер 3 л — до 4 стаканов за одну загрузку, 4 программы по времени и мойка одной кнопкой. Исполнение без сетки: сок с мякотью, смузи, фруктовое мороженое; набор для чистого сока докупается отдельно.
Характеристики
Модель
HUROM CE50 (CE50-BID01PS), исполнение без сетки, серебристый
переменного тока, 250 Вт, рассчитан на 24 ч непрерывной работы
Скорость шнека
63 об/мин
Питание
220 В, 50 Гц
Загрузочная горловина
17 см — целые фрукты и крупные куски без нарезки, автоматическая нарезка в бункере
Загрузочный бункер
3 л — до 4 стаканов сока (около 470 мл каждый) за одну загрузку
Программы
4 предустановки по времени отжима (2 / 3 / 4 / 5 мин, время настраивается), мойка 120 с, реверс, пуск/стоп
Мойка
кнопкой, без разборки переднего блока; основные детали можно мыть в посудомоечной машине
Защита
влагозащита IPX, автоматический реверс, защита от заклинивания (реверс одной кнопкой), отвод тепла мотора
Материалы
тритан (пищевой, без BPA), PEI, PEI + нержавеющая сталь
Габариты (Ш × Г × В)
292 × 284 × 516 мм
Вес нетто
10 кг
Производство
Корея
Комплектация
основа с мотором, загрузочный бункер, передний блок (камера отжима), простое сито для отжима, многофункциональный шнек, стакан для сока, стакан для жмыха, мелкое сито, толкатель, щётка для чистки, съёмный сетевой шнур, книга рецептов и инструкция
Горловина
17 см
Бункер
3 л
Доставка, монтаж и гарантия
Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.