Шоколадная ванна HONGTIAN на водяной бане ванна на 3 ёмкости, 3 секции

Описание

Настольная ванна для растопки и выдержки шоколада, глазури и соусов на водяной бане: шоколад не пригорает и не густеет всю смену. Цифровой терморегулятор 0–90 °C, М-образный ТЭН прогревает ёмкость со дна и стенок, корпус и ёмкости с крышками — из нержавеющей стали. Исполнения на 1, 2, 3, 4, 5 и 6 ёмкостей; паспорт изготовителя есть на однокамерную (485 × 360 × 180 мм, ёмкость 360 × 330 × 100 мм, 1 кВт, 9 кг), габариты и мощность многосекционных уточняются при заказе.

• Назначение: растопка и выдержка шоколада, глазури, соусов для кондитерской, кафе и шоколадной лавки.
• Водяная баня: ёмкость стоит в горячей воде — шоколад не пригорает и не теряет вкус.
• Цифровой терморегулятор с дисплеем, диапазон 0–90 °C.
• М-образный ТЭН по дну бака, прогрев ёмкости с 5 сторон.
• Отметки максимального и минимального уровня воды в баке.
• Корпус и ёмкости с крышками — нержавеющая сталь.
• Однокамерная: 485 × 360 × 180 мм, ёмкость 360 × 330 × 100 мм, 1000 Вт, 230 В, 9 кг.
• Исполнения на 2–6 ёмкостей — для нескольких видов шоколада одновременно; габариты и мощность уточняются.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Шоколадная ванна на 1 ёмкость 360 × 330 × 100 мм, 1 кВт — 91 346 ₸ без НДС
Одна большая ёмкость на весь корпус — для растопки и выдержки одного вида шоколада или глазури в объёме.

Шоколадная ванна на 2 ёмкости — 103 653 ₸ без НДС
Две ёмкости — тёмный и белый шоколад (или шоколад и глазурь) одновременно.

Шоколадная ванна на 3 ёмкости — 104 942 ₸ без НДС
Три ёмкости — тёмный, молочный и белый шоколад на одной ванне.

Шоколадная ванна на 4 ёмкости — 116 749 ₸ без НДС
Четыре ёмкости — шоколад и цветные глазури для кондитерского цеха.

Шоколадная ванна на 5 ёмкостей — 101 872 ₸ без НДС
Пять ёмкостей — разные виды шоколада, глазури и соусов в одном аппарате.

Шоколадная ванна на 6 ёмкостей — 111 241 ₸ без НДС
Шесть ёмкостей — максимум видов шоколада и глазури одновременно, для цеха и шоколадной лавки.

Характеристики

Секции

3 ёмкости с крышками

Габариты, мощность

уточняются при заказе

Нагрев

водяная баня (шоколад не пригорает), М-образный ТЭН, прогрев с 5 сторон

Температура

0–90 °C, цифровой терморегулятор с дисплеем

Питание

230 В / 50 Гц

Корпус

нержавеющая сталь, ёмкости со стальными крышками

Уровень воды

отметки максимального и минимального уровня в баке

Другие модели

• Шоколадная ванна HONGTIAN на водяной бане ванна на 1 ёмкость 360 × 330 × 100 мм, 1 кВт, 1 секция — 91 346 ₸
• Шоколадная ванна HONGTIAN на водяной бане ванна на 2 ёмкости, 2 секции — 103 653 ₸
• Шоколадная ванна HONGTIAN на водяной бане ванна на 4 ёмкости, 4 секции — 116 749 ₸
• Шоколадная ванна HONGTIAN на водяной бане ванна на 5 ёмкостей, 5 секций — 101 872 ₸
• Шоколадная ванна HONGTIAN на водяной бане ванна на 6 ёмкостей, 6 секций — 111 241 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Темперирующая машина для шоколада Deutstandard NP-334, вращающийся диск, 14 л — от 794 911 ₸
• Дозатор-плавильня шоколада Yuanming, чаша 5,5 л, сенсорный экран, подача педалью — от 574 663 ₸
• Темперирующая машина для шоколада XINJIATE, настольная, сенсорный экран, регулировка температуры и подачи — от 2 197 130 ₸
• Дражировочный котёл XL, нержавеющая сталь, котёл 300–1000 мм, нагрев и подача воздуха — от 1 020 303 ₸
• Дражировочный котёл WD BY-300 / BY-400, настольный, котёл 300–400 мм, 5–90 об/мин — от 199 694 ₸
• Дражировочный котёл Baixin BY-400A, настольный, с нагревом 1000 Вт, котёл 400 мм — от 299 624 ₸
• Дражировочный котёл Huachuang HCGT, нержавеющая сталь, котёл 300–1000 мм, загрузка до 70 кг — от 525 890 ₸
• Дражировочный котёл Hanyoo BY, нержавеющая сталь, автоматическое распыление, BY-200, BY-300, BY-1000 — от 1 451 652 ₸