Темперирующая машина для шоколада XINJIATE XJT-TW6L

Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.

Настольная машина для темперирования шоколада: растапливает шоколад, держит заданную температуру и подаёт его ровной струёй через изогнутый носик — для глазури, декора и «шоколадного водопада». Цветной сенсорный экран, регулируемая температура и поток, мешалка в чаше, корпус из нержавеющей стали, ножная педаль подачи. Две модели: TW6L с закрытой чашей и экраном спереди и TW7L с широким корпусом и открытой чашей. Для кондитерских, кофеен, ресторанов и шоколадных мастерских.

• Температура шоколада регулируется — машина поддерживает рабочую температуру темперирования, шоколад остаётся блестящим и текучим.
• Поток подачи регулируется: от тонкой струи для декора до плотного «водопада» для покрытия.
• Мешалка в чаше постоянно перемешивает шоколад, чтобы он не расслаивался и не остывал неравномерно.
• Подача по педали: обе руки свободны для работы с десертом, формой или тортом.
• Цветной сенсорный экран: настройки задаются прямо на аппарате.
• Изогнутый носик из нержавеющей стали поворачивается над ёмкостью; в чаше есть сливное отверстие.
• Корпус из нержавеющей стали с вентиляционными прорезями и решёткой вентилятора, регулируемые опоры.
• Две модели: TW6L — компактная, квадратный корпус с экраном спереди; TW7L — широкий корпус с открытой чашей и экраном сбоку.
• Возможно индивидуальное исполнение под заказ; на фото показана также версия с двумя чашами — её нужно уточнять отдельно.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

XJT-TW6L — 2 197 130 ₸ без НДС
Компактная модель с квадратным корпусом: экран на лицевой стороне, чаша закрыта крышкой, шоколад подаётся через поворотный носик по педали. Подходит для кондитерской, кофейни и шоколадной мастерской с небольшим потоком.

XJT-TW7L — 2 822 781 ₸ без НДС
Более крупная модель с широким корпусом и открытой чашей — удобно загружать и контролировать шоколад. Экран сбоку, регулируемая температура и подача.

Характеристики

Модель

XJT-TW6L

Чаша

около 6 л (по названию модели)

Корпус

компактный квадратный; сенсорный экран спереди, чаша с крышкой и поворотная трубка-носик сверху

Тип

темперирующая машина для шоколада с чашей, мешалкой и изогнутым носиком-шнеком для подачи (шоколадный «водопад»)

Управление

цветной сенсорный экран; температура регулируется, подача шоколада регулируется

Педаль

в комплекте показана ножная педаль подачи

Мощность

не указана

Напряжение

не указано

Габариты (Ш × Г × В)

не указаны

Вес

не указан

Материал

нержавеющая сталь

Габариты

не указаны

Другие модели

• Темперирующая машина для шоколада XINJIATE XJT-TW7L — 2 822 781 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Темперирующая машина для шоколада Deutstandard NP-334, вращающийся диск, 14 л — от 794 911 ₸
• Дозатор-плавильня шоколада Yuanming, чаша 5,5 л, сенсорный экран, подача педалью — от 574 663 ₸
• Дражировочный котёл XL, нержавеющая сталь, котёл 300–1000 мм, нагрев и подача воздуха — от 1 020 303 ₸
• Дражировочный котёл WD BY-300 / BY-400, настольный, котёл 300–400 мм, 5–90 об/мин — от 199 694 ₸
• Дражировочный котёл Baixin BY-400A, настольный, с нагревом 1000 Вт, котёл 400 мм — от 299 624 ₸
• Дражировочный котёл Huachuang HCGT, нержавеющая сталь, котёл 300–1000 мм, загрузка до 70 кг — от 525 890 ₸
• Дражировочный котёл Hanyoo BY, нержавеющая сталь, автоматическое распыление, BY-200, BY-300, BY-1000 — от 1 451 652 ₸
• Дражировочный котёл Fengxiu BY, нержавеющая сталь, котёл 400–1250 мм, до 200 кг/ч — от 998 095 ₸