Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Шкаф-пароварка SUGORNIE двухдверный на 24 лотка: электрический 220 / 380 В или газовый, таймер и терморегулятор

423 018 ₸ без НДС · 571 074 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: SUGORNIE.

Шкаф-пароварка SUGORNIE двухдверный на 24 лотка: электрический 220 / 380 В или газовый, таймер и терморегулятор

Описание

Двухдверный пароварочный шкаф на 24 лотка 400 × 600 мм для столовых, ресторанов, кафе, школ и предприятий: около 380 порций за загрузку — рис, булочки и баоцзы, мясо, рыба и морепродукты, супы, несколько блюд одновременно. 360° циркуляция пара, U-образные ТЭНы из утолщённой нержавейки, автоподача воды из водопровода, утеплитель 5 см, зеркальный корпус из нержавеющей стали на поворотных колёсах. Электрический 220 или 380 В в трёх исполнениях — стандартное, с таймером и терморегулятором, с компьютерной панелью и инверторным энергосбережением — или газовый на сжиженном либо природном газе с электроподжигом и газ-контролем.

  • Многофункциональный паровой шкаф: точный контроль температуры, большой объём, быстрое приготовление; в исполнениях с таймером — автоматическое отключение.
  • Большая камера — не только рис: булочки и баоцзы, мясо, морепродукты, супы. Подходит ресторанам, кафе и столовым.
  • Утолщённая нержавеющая сталь с зеркальной поверхностью: не собирает пыль, на ней не остаются отпечатки, жир легко смывается.
  • Панель терморегулирования (исполнения с таймером и компьютерное): температура держится точно под каждое блюдо.
  • U-образные ТЭНы из утолщённой нержавеющей стали: не ломаются и не ржавеют, быстро нагревают — приготовление примерно на 30 % быстрее.
  • Циркуляция пара 360°: пар проходит по всей камере без «мёртвых зон» — продукты прогреваются равномерно, рис получается рассыпчатым и мягким, без недоваренных мест.
  • Утеплитель 5 см между обшивками: после отключения шкаф долго держит тепло — еда не остывает.
  • Лотки из нержавеющей стали 400 × 600 мм — с перфорацией или без, под задачу.
  • Лоток с перфорацией — пампушки и булочки (35 шт. на лоток, около 25 мин), суп (около 10 порций, около 60 мин), мясо на пару (около 8 порций, около 35 мин).
  • Лоток без перфорации — рис (около 45 мин), тушёная лапша (около 6 порций, около 40 мин), морепродукты (около 20 мин).
  • Ручки с термоизоляцией: не обжигают руки, удобно открывать и закрывать двери.
  • Компьютерное исполнение: память режимов — нужное блюдо запускается одной кнопкой, без ручной установки времени и температуры; отложенный старт, инверторное энергосбережение, защита от работы без воды.
  • Газовое исполнение: горелка с электроподжигом и газ-контролем (при погасании пламени газ перекрывается), производитель заявляет экономию газа до 60 %; сжиженный газ из баллона или магистральный природный.
  • Автоматическая подача воды: шкаф подключается к водопроводу и сам доливает воду.
  • Монтаж сразу по прибытии: заранее подготовить подвод воды и электричества — 220 В (фаза, ноль, земля) или 380 В (три фазы и земля) через отдельный автомат.
  • Поворотные колёса — шкаф легко передвинуть для уборки.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Электрический, 220 В — 393 018 ₸ без НДС
Самое простое исполнение: автоподача воды, шкаф включают и выключают вручную. Для кухни, где за приготовлением всегда следит повар. Питание 220 В — подключается к обычной однофазной сети (фаза, ноль, земля) через отдельный автомат.

Электрический, 380 В — 393 018 ₸ без НДС
Самое простое исполнение: автоподача воды, шкаф включают и выключают вручную. Для кухни, где за приготовлением всегда следит повар. Питание 380 В — трёхфазная сеть (три фазы и земля) через автомат: для кухонь с трёхфазным вводом.

Электрический, 220 В — 423 018 ₸ без НДС
Доплата — за автоматику: пульт с таймером и терморегулятором внизу, шкаф сам отключается по таймеру. Можно загрузить рис или булочки, выставить время и не стоять рядом. Питание 220 В — подключается к обычной однофазной сети (фаза, ноль, земля) через отдельный автомат.

Электрический, 380 В — 423 018 ₸ без НДС
Доплата — за автоматику: пульт с таймером и терморегулятором внизу, шкаф сам отключается по таймеру. Можно загрузить рис или булочки, выставить время и не стоять рядом. Питание 380 В — трёхфазная сеть (три фазы и земля) через автомат: для кухонь с трёхфазным вводом.

Электрический, 220 В — 453 018 ₸ без НДС
Самое удобное электрическое исполнение: микрокомпьютерная панель с дисплеем наверху — отложенный старт, контроль температуры, память режимов (запуск нужного блюда одной кнопкой), инверторный режим экономии энергии и защита от работы без воды. Панель вверху — не нужно наклоняться, вода и пар не попадают на электронику. Питание 220 В — подключается к обычной однофазной сети (фаза, ноль, земля) через отдельный автомат.

Электрический, 380 В — 453 018 ₸ без НДС
Самое удобное электрическое исполнение: микрокомпьютерная панель с дисплеем наверху — отложенный старт, контроль температуры, память режимов (запуск нужного блюда одной кнопкой), инверторный режим экономии энергии и защита от работы без воды. Панель вверху — не нужно наклоняться, вода и пар не попадают на электронику. Питание 380 В — трёхфазная сеть (три фазы и земля) через автомат: для кухонь с трёхфазным вводом.

Сжиженный газ (баллон) — 507 312 ₸ без НДС
Газовое исполнение — для кухни без запаса электрической мощности: горелка с электроподжигом и газ-контролем (если пламя погаснет, газ перекрывается), производитель заявляет экономию газа до 60 %. Корпус выше и глубже — 1370 × 590 × 1610 мм, горелочный отсек внизу с вентиляционной решёткой. Работает от баллона со сжиженным газом — если магистрального газа нет.

Природный газ (магистраль) — 507 312 ₸ без НДС
Газовое исполнение — для кухни без запаса электрической мощности: горелка с электроподжигом и газ-контролем (если пламя погаснет, газ перекрывается), производитель заявляет экономию газа до 60 %. Корпус выше и глубже — 1370 × 590 × 1610 мм, горелочный отсек внизу с вентиляционной решёткой. Работает от магистрального природного газа.

Характеристики

Исполнение
таймер и терморегулятор
Габариты (Ш × Г × В)
1370 × 490 × 1440 мм
Камера
2 двери, 24 лотка
Лотки
400 × 600 × 45 мм, 24 шт. (с перфорацией или без)
Производительность
около 380 человек за загрузку
Нагрев
U-образные ТЭНы из утолщённой нержавеющей стали
Питание
380 В, 50 Гц
Управление
пульт внизу: таймер и терморегулятор, автоотключение по таймеру
Подача воды
автоматическая, от водопровода
Утеплитель
пенный слой 5 см — держит тепло после отключения
Колёса
поворотные
Лотков
24 (400 × 600 × 45 мм)
Дверей
2

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары