Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Шкаф-пароварка Donper электрический: 4–24 лотка 600 × 400, 4 лотка, стандарт

105 420 ₸ без НДС · 142 317 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Donper.

Шкаф-пароварка Donper электрический: 4–24 лотка 600 × 400, 4 лотка, стандарт

Описание

Электрический пароварочный шкаф для столовых, кафе, школ, предприятий и кулинарий: готовит на пару рис, булочки, баоцзы и манты, рыбу, мясо, морепродукты и супы — несколько блюд одновременно на разных лотках. 360° циркуляция пара, утолщённые ТЭНы из нержавейки, автоподача воды поплавковым клапаном с защитой от выкипания, утеплитель из пенополиуретана. 4, 6, 8, 10, 12 лотков 600 × 400 мм или две камеры на 24 лотка; стандартное исполнение с механическим таймером, с панелью и таймером 90 мин наверху или с сенсорным управлением; корпус из нержавейки или из стали 304; питание 220 или 380 В. Donper — китайский производитель коммерческого оборудования, работает с 1966 года.

  • Для чего: рис, булочки и пампушки, баоцзы, манты, рыба, мясо, морепродукты, супы и блюда на пару — для столовых школ, заводов, больниц, кафе и кулинарий.
  • Один аппарат — несколько блюд за раз: на разных лотках одновременно готовятся рис (около 45 мин), булочки и баоцзы (около 45 мин), морепродукты (около 15 мин), суп (около 50 мин).
  • Циркуляция пара 360°: пар проходит по всей камере — рис на верхних и нижних лотках готовится одинаково, каждое зерно пропаривается.
  • Утолщённые ТЭНы из нержавеющей стали: прочнее и долговечнее обычных тонких ТЭНов, быстрее набирают температуру.
  • Автоматический поплавковый клапан: когда воды становится мало, поплавок опускается и клапан сам подаёт воду; при наполнении поплавок поднимается и перекрывает подачу. Защищает от выкипания и продлевает срок службы.
  • Защита от работы без воды: аппарат не греет пустой бак.
  • Таймер с автоотключением: задали время — шкаф сам выключится, за ним не нужно стоять.
  • Умный таймер 0–90 минут (исполнения с таймером 90 мин): например, загрузили в 11:00 — к 12:20 всё готово, аппарат остановился сам.
  • Управление наверху (исполнения с таймером 90 мин и сенсорные): не нужно наклоняться к пульту, вода и пар не попадают на электрику, как у нижнего расположения выключателя.
  • Индикаторы работы по стандарту: зелёный — идёт приготовление, красный — работа закончена.
  • Сенсорное исполнение: микрокомпьютерная панель с дисплеем, несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, отключение при нехватке воды.
  • Цельный утолщённый слой утеплителя из пенополиуретана между внутренней и внешней обшивкой из нержавейки: держит температуру, снижает расход электроэнергии.
  • Корпус из утолщённой немагнитной нержавеющей стали; в исполнениях «сталь 304» — нержавейка 304.
  • Лотки 600 × 400 мм из утолщённой нержавейки, цельноштампованные, не деформируются: с отверстиями — для булочек и баоцзы (около 24 шт. на лоток), без отверстий — для риса, рыбы и мяса (около 22 порций риса на лоток).
  • Цельная термостойкая ручка: дверь удобно открывать даже в перчатках, без риска обжечься.
  • Уплотнитель двери из улучшенной резины: дверь закрывается плотно, пар не уходит.
  • Большие резиновые колёса: шкаф легко переставить и отодвинуть для уборки.
  • Подключение 220 В (две жилы) или 380 В (три фазы). Аппараты мощнее 3 кВт поставляются без вилки — подключаются электриком через автоматический выключатель. Кабель: до 9 кВт — сечением 4 мм², свыше 9 кВт — 6 мм².
  • Автоматический выключатель (63 А) и шланг подачи воды (1,5 см) в комплект не входят.
  • Не рекомендуется для высокогорья: при низком давлении вода закипает ниже 100 °C, продукты плохо готовятся.
  • Уход: после работы проветривать камеру, лотки мыть и сушить.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

4 лотка — 105 420 ₸ без НДС
Самый компактный: 4 лотка, около 60 порций за загрузку — для кафе, небольшой столовой или кухни при офисе. Стандартное исполнение: механический таймер с автоотключением, усиленные ТЭНы — самый простой и доступный вариант.

4 лотка — 127 973 ₸ без НДС
Самый компактный: 4 лотка, около 60 порций за загрузку — для кафе, небольшой столовой или кухни при офисе. Доплата за удобство: панель управления наверху — не нужно наклоняться, умный таймер до 90 минут сам выключит аппарат; корпус выше стандартного.

4 лотка — 156 473 ₸ без НДС
Самый компактный: 4 лотка, около 60 порций за загрузку — для кафе, небольшой столовой или кухни при офисе. Сенсорное микрокомпьютерное управление: несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, автоматическое отключение при нехватке воды.

4 лотка — 137 473 ₸ без НДС
Самый компактный: 4 лотка, около 60 порций за загрузку — для кафе, небольшой столовой или кухни при офисе. Как исполнение с таймером 90 мин, но корпус из нержавеющей стали 304 — стойкой к коррозии пищевой стали для постоянной работы с паром.

4 лотка — 165 973 ₸ без НДС
Самый компактный: 4 лотка, около 60 порций за загрузку — для кафе, небольшой столовой или кухни при офисе. Как сенсорное исполнение, но корпус из нержавеющей стали 304 — самый долговечный вариант для ежедневной интенсивной работы.

6 лотков — 123 441 ₸ без НДС
6 лотков, около 90 порций за загрузку — для кафе и небольшой столовой. Стандартное исполнение: механический таймер с автоотключением, усиленные ТЭНы — самый простой и доступный вариант.

6 лотков — 147 894 ₸ без НДС
6 лотков, около 90 порций за загрузку — для кафе и небольшой столовой. Доплата за удобство: панель управления наверху — не нужно наклоняться, умный таймер до 90 минут сам выключит аппарат; корпус выше стандартного.

6 лотков — 174 494 ₸ без НДС
6 лотков, около 90 порций за загрузку — для кафе и небольшой столовой. Сенсорное микрокомпьютерное управление: несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, автоматическое отключение при нехватке воды.

6 лотков — 164 994 ₸ без НДС
6 лотков, около 90 порций за загрузку — для кафе и небольшой столовой. Как исполнение с таймером 90 мин, но корпус из нержавеющей стали 304 — стойкой к коррозии пищевой стали для постоянной работы с паром.

6 лотков — 183 994 ₸ без НДС
6 лотков, около 90 порций за загрузку — для кафе и небольшой столовой. Как сенсорное исполнение, но корпус из нержавеющей стали 304 — самый долговечный вариант для ежедневной интенсивной работы.

8 лотков — 141 461 ₸ без НДС
8 лотков, около 120 порций за загрузку — для столовой, кулинарии, школы. Стандартное исполнение: механический таймер с автоотключением, усиленные ТЭНы — самый простой и доступный вариант.

8 лотков — 173 514 ₸ без НДС
8 лотков, около 120 порций за загрузку — для столовой, кулинарии, школы. Доплата за удобство: панель управления наверху — не нужно наклоняться, умный таймер до 90 минут сам выключит аппарат; корпус выше стандартного.

8 лотков — 202 014 ₸ без НДС
8 лотков, около 120 порций за загрузку — для столовой, кулинарии, школы. Сенсорное микрокомпьютерное управление: несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, автоматическое отключение при нехватке воды.

8 лотков — 192 514 ₸ без НДС
8 лотков, около 120 порций за загрузку — для столовой, кулинарии, школы. Как исполнение с таймером 90 мин, но корпус из нержавеющей стали 304 — стойкой к коррозии пищевой стали для постоянной работы с паром.

8 лотков — 211 514 ₸ без НДС
8 лотков, около 120 порций за загрузку — для столовой, кулинарии, школы. Как сенсорное исполнение, но корпус из нержавеющей стали 304 — самый долговечный вариант для ежедневной интенсивной работы.

10 лотков — 167 082 ₸ без НДС
10 лотков, около 150 порций за загрузку — для столовой предприятия и школы. Стандартное исполнение: механический таймер с автоотключением, усиленные ТЭНы — самый простой и доступный вариант.

10 лотков — 191 534 ₸ без НДС
10 лотков, около 150 порций за загрузку — для столовой предприятия и школы. Доплата за удобство: панель управления наверху — не нужно наклоняться, умный таймер до 90 минут сам выключит аппарат; корпус выше стандартного.

10 лотков — 220 034 ₸ без НДС
10 лотков, около 150 порций за загрузку — для столовой предприятия и школы. Сенсорное микрокомпьютерное управление: несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, автоматическое отключение при нехватке воды.

10 лотков — 210 534 ₸ без НДС
10 лотков, около 150 порций за загрузку — для столовой предприятия и школы. Как исполнение с таймером 90 мин, но корпус из нержавеющей стали 304 — стойкой к коррозии пищевой стали для постоянной работы с паром.

10 лотков — 229 534 ₸ без НДС
10 лотков, около 150 порций за загрузку — для столовой предприятия и школы. Как сенсорное исполнение, но корпус из нержавеющей стали 304 — самый долговечный вариант для ежедневной интенсивной работы.

12 лотков — 185 102 ₸ без НДС
12 лотков, около 180 порций за загрузку — самая вместительная однокамерная модель, для большой столовой. Стандартное исполнение: механический таймер с автоотключением, усиленные ТЭНы — самый простой и доступный вариант.

12 лотков — 210 277 ₸ без НДС
12 лотков, около 180 порций за загрузку — самая вместительная однокамерная модель, для большой столовой. Доплата за удобство: панель управления наверху — не нужно наклоняться, умный таймер до 90 минут сам выключит аппарат; корпус выше стандартного.

12 лотков — 238 777 ₸ без НДС
12 лотков, около 180 порций за загрузку — самая вместительная однокамерная модель, для большой столовой. Сенсорное микрокомпьютерное управление: несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, автоматическое отключение при нехватке воды.

12 лотков — 238 777 ₸ без НДС
12 лотков, около 180 порций за загрузку — самая вместительная однокамерная модель, для большой столовой. Как исполнение с таймером 90 мин, но корпус из нержавеющей стали 304 — стойкой к коррозии пищевой стали для постоянной работы с паром.

12 лотков — 257 777 ₸ без НДС
12 лотков, около 180 порций за загрузку — самая вместительная однокамерная модель, для большой столовой. Как сенсорное исполнение, но корпус из нержавеющей стали 304 — самый долговечный вариант для ежедневной интенсивной работы.

24 лотка · 2 камеры — 366 327 ₸ без НДС
Две независимые камеры по 12 лотков, две двери — около 360 порций за загрузку: для столовых заводов, вузов, больниц. Камеры можно включать по одной. Стандартное исполнение: механический таймер с автоотключением, усиленные ТЭНы — самый простой и доступный вариант.

24 лотка · 2 камеры — 435 830 ₸ без НДС
Две независимые камеры по 12 лотков, две двери — около 360 порций за загрузку: для столовых заводов, вузов, больниц. Камеры можно включать по одной. Доплата за удобство: панель управления наверху — не нужно наклоняться, умный таймер до 90 минут сам выключит аппарат; корпус выше стандартного.

24 лотка · 2 камеры — 483 330 ₸ без НДС
Две независимые камеры по 12 лотков, две двери — около 360 порций за загрузку: для столовых заводов, вузов, больниц. Камеры можно включать по одной. Сенсорное микрокомпьютерное управление: несколько режимов приготовления, запуск одной кнопкой, инверторное энергосбережение, автоматическое отключение при нехватке воды.

24 лотка · 2 камеры — 483 330 ₸ без НДС
Две независимые камеры по 12 лотков, две двери — около 360 порций за загрузку: для столовых заводов, вузов, больниц. Камеры можно включать по одной. Как исполнение с таймером 90 мин, но корпус из нержавеющей стали 304 — стойкой к коррозии пищевой стали для постоянной работы с паром.

24 лотка · 2 камеры — 530 830 ₸ без НДС
Две независимые камеры по 12 лотков, две двери — около 360 порций за загрузку: для столовых заводов, вузов, больниц. Камеры можно включать по одной. Как сенсорное исполнение, но корпус из нержавеющей стали 304 — самый долговечный вариант для ежедневной интенсивной работы.

Характеристики

Исполнение
стандарт
Лотки
4 шт., 600 × 400 мм
Порций за загрузку
около 60 человек
Габариты (Ш × Г × В)
670 × 510 × 770 мм
Камера (Ш × Г × В)
595 × 425 × 565 мм
Мощность
4 / 6 кВт (два исполнения по мощности)
Питание
220 В или 380 В — на выбор
Управление
механический таймер внизу корпуса, автоотключение по времени
Корпус
нержавеющая сталь, утолщённая, немагнитная (марка не указана)
Нагрев
утолщённые ТЭНы из нержавеющей стали
Подача воды
автоматическая, поплавковый клапан; защита от работы без воды
Утеплитель
цельный слой пенополиуретана
Двери
1, с уплотнителем, ручка термостойкая
Колёса
резиновые
Газ
нет, электрический

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары