Ростер для кофе Elecster Coffee Roaster 500 г

Описание

Электрический барабанный ростер Elecster с полугорячим воздухом — для учебных центров, кофеен, обжарки моносортов, небольших партий и пробных обжарок. За партию — от 200 до 500 г зелёного зерна (максимум 600 г), обжарка занимает 5–20 минут. Нагрев 2,4 кВт, вытяжка и скорость барабана регулируются по 10 ступеням; на сенсорном экране 7″ в реальном времени видны кривая обжарки, температура зерна и выхлопа, ROR и DTR. Встроенный циклон собирает шелуху, отдельный охладитель с мощным вентилятором быстро остужает зерно. Газ не нужен — питание 220 В.

• Кривая обжарки в реальном времени: интерфейс сенсорного экрана наглядный и простой — по нему можно задать параметры под свой стиль, разобраться сможет и обычный пользователь; все данные обжарки видны на экране.
• На экране: температура горячего воздуха, температура зерна, температура на входе, температура предварительного нагрева, температура и время точки разворота, ROR, DTR, температура и время начала и окончания обжарки, мощность нагрева, вытяжка, скорость барабана, настройка температуры и сигнала.
• Сенсорное управление: 10 ступеней нагрева, 10 ступеней скорости вытяжки, 10 ступеней скорости барабана, сигнал по температуре.
• 10 ступеней нагрева — точная и стабильная подача тепла под нужный профиль.
• 10 ступеней вытяжки — тонкая настройка вкуса: скорость вентилятора вытяжки, от которой зависят дым и температура, делится на 10 ступеней для точной регулировки.
• 10 ступеней скорости барабана — меняя скорость вращения, можно жарить в своём стиле.
• Мощный нагреватель стабильно и в достатке подаёт тепло к зерну: зерно прожаривается равномерно, изнутри и снаружи, раскрывая свой вкус.
• Температура в реальном времени: датчики измеряют температуру в барабане и на поверхности зерна, её изменение видно на экране; ROR и DTR рассчитываются и показываются автоматически.
• Предварительный нагрев и сигналы: по достижении заданной температуры система напоминает об этом; можно поставить сигнал по времени.
• Электрический ростер вместо газового: подключается к обычной сети, газ не нужен — можно ставить на кухне, на балконе, в кофейне, в учебном классе и даже на выездной площадке.
• Полугорячий воздух — стабильное тепло: тепло идёт напрямую на барабан, а горячий воздух вместе с зерном поступает в барабан с задней стороны и циркулирует внутри. Сочетание теплового излучения и конвекции даёт высокую тепловую эффективность и равномерную обжарку; это самый распространённый тип ростеров.
• Простой корпус с отдельным циклоном: шелуха и примеси из дыма отделяются центробежной силой и оседают в сборнике внизу, а дым уходит вверх.
• Быстрое охлаждение: от того, как быстро остынет зерно после обжарки, зависит результат. В комплекте — отдельный охладитель с мощным вентилятором.
• Защита от перегрева: если температура превысит рабочую или заданную верхнюю границу, нагреватель отключается автоматически.
• Кнопки управления для точной настройки нагрева, вытяжки и скорости барабана; простой цельный дизайн со встроенным циклоном.
• Применение: учебные центры, кофейни, обжарка моносортов, небольшие партии, пробная обжарка (сэмплы).

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Elecster Coffee Roaster 500 г — 1 395 801 ₸ без НДС
Одна модель. Электрический барабанный ростер с полугорячим воздухом на 200–500 г зерна за партию (до 600 г): для учебного центра, кофейни, обжарки моносортов, небольших партий и пробных обжарок. Нагрев, вытяжка и скорость барабана настраиваются по 10 ступеням, кривая обжарки, ROR и DTR — на сенсорном экране 7″. Циклон и охладитель — в комплекте. Газ не нужен — работает от розетки 220 В.

Характеристики

Модель

Elecster Coffee Roaster 500 г

Тип

барабанный ростер с полугорячим воздухом: нагрев барабана + горячий воздух через барабан, нагрев электрический

Загрузка

200–500 г зелёного зерна за партию, максимум 600 г

Время обжарки

5–20 мин

Питание

однофазное 220 В

Мощность

2,4 кВт (электрический нагреватель 2,4 кВт)

Нагрев

10 ступеней

Вытяжка

10 ступеней, регулируемая заслонка

Скорость барабана

10 ступеней, около 30–80 об/мин

Управление

сенсорный экран 7″: кривая обжарки, температура зерна и выхлопа, ROR и DTR, таймер; кнопки нагрева, вытяжки и скорости барабана

Состав

корпус со встроенным циклоном и сборником шелухи + охладитель с мощным вентилятором

Защита

отключение нагревателя при перегреве

Цвет

матовый чёрный

Габариты (Ш × Г × В)

660 × 300 × 570 мм; ширина без охладителя — 570 мм

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Ростер для кофе горячим воздухом BN-98A, 300 г за цикл, 7 степеней обжарки — от 81 652 ₸
• Барабанный ростер для кофе DONG YI BY-1KG, 1 кг за цикл, газовый или электрический — от 1 929 498 ₸
• Ростер для кофе CaterJoy W20110, 1 кг, инфракрасный нагрев, сенсорный экран 10″, 2000 Вт — от 899 899 ₸
• Малый ростер для кофе горячим воздухом, 300 г за цикл, до 250 °C, таймер до 30 мин — от 45 022 ₸
• Ростер для кофе Kaleido Sniper M6, барабан + горячий воздух, 200–640 г за цикл, до 2,5 кг/ч — от 938 730 ₸
• Ростер для кофе Kaleido Sniper M10, прямой нагрев + горячий воздух, 300–1200 г за партию, 2,6 кВт — от 1 920 419 ₸
• Ростер для кофе «Чёрный воин», барабанный, до 500 г, управление с телефона и Artisan — от 360 782 ₸
• Ростер для кофе GULIUCHENG на 1 кг, барабанный, газовый или электрический нагрев — от 2 399 177 ₸