Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Печь для пиццы подовая электрическая HENGZHI HZ-PSL, 1 ярус, камера 620×605 мм, 4,8 кВт

83 052 ₸ без НДС · 112 120 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: HENGZHI.

Печь для пиццы подовая электрическая HENGZHI HZ-PSL, 1 ярус, камера 620×605 мм, 4,8 кВт

Описание

Электрическая подовая печь для пиццы с камнем из кордиерита: одна камера 620 × 605 мм на пиццу 18″. Трубчатые ТЭНы сверху и снизу, температура каждого — от 50 до 500 °C, регулируется отдельно. Механическое управление со стрелочным термометром, термостойкая подсветка и смотровое окно, теплоизолированный корпус. Кроме пиццы — мясо, рыба, хлеб, круассаны, тарты.

  • Камера 620 × 605 × 150 мм на одну пиццу 18″ (≈ 45 см); на дне — плита из кордиерита: камень копит тепло и отдаёт его ровно, основа получается сухой и хрустящей, корочка — ровного цвета.
  • Верхний и нижний нагрев регулируются раздельно, каждый от 50 до 500 °C: сильный низ и мягкий верх, ровный жар с обеих сторон или наоборот — под конкретное блюдо.
  • Быстрый выход на температуру и автоматическое поддержание: по достижении заданной температуры нагрев отключается, перепады меньше, чем у обычного жарочного шкафа.
  • Шесть главных функций: регулировка до 500 °C, взрывозащищённая подсветка, раздельный терморегулятор, смотровое окно, вместительная камера, автоматическое поддержание температуры.
  • Ориентиры температур: пицца — 150–220 °C, мясо — 190–300 °C, рыба — 180–210 °C, хлеб и выпечка — 150–300 °C. Печёт пиццу, тарты, куриные крылья, мясо в тесте, хлеб, печенье.
  • Механическая панель: стрелочный термометр, два поворотных терморегулятора, клавиша подсветки — без электроники, которая боится жара.
  • Термостойкая взрывозащищённая лампа в камере и большое смотровое стекло: выпечку видно, не открывая дверцу.
  • Многоконтурные трубчатые ТЭНы перекрывают всю площадь камеры; вентиляционные прорези на корпусе отводят тепло от электрики.
  • Теплоизоляция между камерой и корпусом, утолщённая сталь корпуса, камера из нержавеющей стали; ручка дверцы с теплоизоляцией, вынесена вбок.
  • Подключение — без вилки, через отдельный автоматический выключатель: фаза, ноль и обязательное заземление; питание 220 или 380 В.
  • Для пиццерий, кондитерских, кафе и ресторанов, бургерных, точек стрит-фуда.
  • В той же серии (под заказ, цену уточняйте): 2 яруса 9,6 кВт (910 × 790 × 760 мм), 1 ярус с увеличенной камерой 620 × 905 мм на пиццу 20″ — 6,7 кВт (910 × 1070 × 430 мм), 2 яруса с увеличенной камерой 13,4 кВт (910 × 1070 × 760 мм), а также газовые исполнения тех же размеров.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Печь 1 ярус, камера 620×605 мм, 4,8 кВт — 83 052 ₸ без НДС
Однокамерная печь с каменным подом на одну пиццу 18″: верхний и нижний нагрев регулируются раздельно до 500 °C. Для небольших пиццерий, кафе, точек стрит-фуда и пекарен, где нужна настоящая подовая пицца при скромной площади.

Характеристики

Тип
печь для пиццы подовая, электрическая, 1 ярус
Под
камень (кордиерит)
Мощность
4,8 кВт
Питание
220 или 380 В
Температура
50–500 °C, верх и низ регулируются раздельно
Камера (Ш × Г × В)
620 × 605 × 150 мм
Вмещает
1 пиццу 18″ (≈ 45 см)
Управление
механическое: 2 терморегулятора, стрелочный термометр, клавиша подсветки
Подсветка
термостойкая лампа в камере, смотровое окно в дверце
Корпус
сталь с чёрным покрытием, теплоизоляция; камера — нержавеющая сталь
Подключение
без вилки, через отдельный автомат (фаза, ноль, заземление)
Габариты (Ш × Г × В)
910 × 760 × 430 мм
Вес
около 40 кг

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары