Пароконвектомат Lecon BW-E-T31 на 3–10 уровней, сенсорная панель

Описание

Электрический пароконвектомат для ресторана, столовой, пекарни и кейтеринга: конвекция, пар и комбинированный режим в одной камере. Профессиональная серия BW-E — 3, 4–5, 6 и 10 уровней GN 1/1, 30–300 °C, сенсорная панель с программами, 7 программ автоматической мойки, ручной душ; есть сдвоенная модель с двумя независимыми камерами. Серия JZKX — 4 и 6 уровней, кнопочное управление или сенсорный экран, 80–250/270 °C. Питание 220 или 380 В в зависимости от модели.

• Конвекция, пар и комбинированный режим: жарка, запекание, приготовление на пару, тушение, разогрев, выпечка в одной камере.
• Объёмная циркуляция горячего воздуха: вентилятор прогоняет жар по всей камере — продукт пропекается одинаково на каждом уровне.
• Пар высокой температуры (до 130 °C на выходе) быстро заполняет камеру: морепродукты, рыба, овощи готовятся быстро и остаются сочными.
• Многоступенчатые программы: можно задать цепочку «пар → жарка → комбинированный» для одного блюда.
• Серия BW-E: сенсорная панель с иконками блюд, память рецептов — повар выбирает блюдо одним касанием.
• Серия BW-E: 7 программ мойки — ежедневная (26 мин), быстрая (15 мин), средняя (45 мин), глубокая (75 мин), удаление накипи из парогенератора (40 мин), ополаскивание с защитным средством, аварийный слив.
• Камера из нержавеющей стали 304 — не ржавеет, легко моется.
• Двухступенчатая ручка двери: сначала выпускает пар, потом открывает дверь — защита от ожога.
• Ручной душ-распылитель высокого давления для ополаскивания камеры.
• Серия BW-E: решётки и ёмкости GN 1/1 (530 × 325 мм); BW-E-H — широкая камера 640 мм, корпус на ножках.
• Модели BW-E-T31 и сдвоенная T31 × 2 — питание 220–380 В (трёхфазный ввод); JZKX — 220 или 380 В; остальные — только 380 В.
• Для ресторанов, столовых, пекарен, отелей, кейтеринга и цехов готовой еды.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Lecon JZKX-4 — 1 280 794 ₸ без НДС
Самый доступный вход в пароконвектоматы: 4 уровня, кнопочное управление, 6 кВт, можно 220 В.

Lecon JZKX-6 — 1 742 368 ₸ без НДС
6 уровней в колонне шириной 77 см, 9 кВт — больше закладки на той же площади, кнопочное управление.

Lecon JZKX-4S — 1 383 694 ₸ без НДС
Как JZKX-4, но с сенсорным экраном и нагревом до 270 °C.

Lecon JZKX-6S — 1 856 668 ₸ без НДС
Как JZKX-6, но с сенсорным экраном и нагревом до 270 °C.

Lecon BW-E-T31 — 2 107 742 ₸ без НДС
Профессиональная серия BW-E в самом компактном корпусе: 3 уровня GN 1/1, 30–300 °C, высота 53 см — ставится на стол.

Lecon BW-E-T41/51 — 3 239 482 ₸ без НДС
Серия BW-E на 4–5 уровней GN 1/1 при той же ширине 73 см, 380 В.

Lecon BW-E-T61 — 3 952 439 ₸ без НДС
Серия BW-E, 6 уровней GN 1/1, 10,4 кВт — для ресторана с плотной загрузкой.

Lecon BW-E-T101 — 4 432 218 ₸ без НДС
Флагман серии BW-E: 10 уровней GN 1/1, 18,55 кВт — банкеты, столовые, цеха.

Lecon BW-E-T31 × 2 — 4 506 407 ₸ без НДС
Две независимые камеры по 3 уровня в одной колонне: два блюда в разных режимах одновременно.

Lecon BW-E-T61H — 3 869 805 ₸ без НДС
Серия BW-E-H: широкая камера 640 мм, корпус на ножках, сенсорная панель; 6 уровней.

Lecon BW-E-T101H — 4 693 670 ₸ без НДС
Серия BW-E-H на 10 уровней: широкая камера 640 мм, корпус на ножках, 16,4 кВт.

Характеристики

Модель

Lecon BW-E-T31

Тип

электрический пароконвектомат, 3 уровня GN 1/1

Серия

BW-E, сенсорная панель

Мощность

6,2 кВт

Питание

220–380 В, 3 фазы (3N)

Подключение

через автомат, вода и слив — по месту

Температура

30–300 °C

Таймер

30–240 мин

Камера

480 × 530 × 290 мм

Решётка / ёмкость

530 × 325 мм (GN 1/1)

Режимы

конвекция, пар, комбинированный

Мойка

7 программ автоматической мойки

Габариты (Ш × Г × В)

730 × 740 × 530 мм

Вес нетто

56 кг

Корпус

нержавеющая сталь

Другие модели

• Пароконвектомат Lecon JZKX-4 на 3–10 уровней, кнопочное управление — 1 280 794 ₸
• Пароконвектомат Lecon JZKX-6 на 3–10 уровней, кнопочное управление — 1 742 368 ₸
• Пароконвектомат Lecon JZKX-4S на 3–10 уровней, сенсорный экран — 1 383 694 ₸
• Пароконвектомат Lecon JZKX-6S на 3–10 уровней, сенсорный экран — 1 856 668 ₸
• Пароконвектомат Lecon BW-E-T41/51 на 3–10 уровней, сенсорная панель — 3 239 482 ₸
• Пароконвектомат Lecon BW-E-T61 на 3–10 уровней, сенсорная панель — 3 952 439 ₸
• Пароконвектомат Lecon BW-E-T101 на 3–10 уровней, сенсорная панель — 4 432 218 ₸
• Пароконвектомат Lecon BW-E-T31 × 2 на 3–10 уровней, сенсорная панель — 4 506 407 ₸
• Пароконвектомат Lecon BW-E-T61H на 3–10 уровней, BW-E-H, сенсорная панель — 3 869 805 ₸
• Пароконвектомат Lecon BW-E-T101H на 3–10 уровней, BW-E-H, сенсорная панель — 4 693 670 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Подовая печь Demashi на 3 яруса, 6–9 противней, с паром и без, 380 В — от 801 191 ₸
• Подовая печь Lecon на 2–3 яруса, 3–9 противней, электро или газ — от 416 085 ₸
• Пароконвектомат Chineng на 4, 6 или 10 уровней GN 1/1, сенсорный экран, автомойка — от 1 402 238 ₸
• Пароконвектомат Xingdiga на 4 или 6 уровней с увлажнением, 220/380 В — от 749 564 ₸
• Конвекционная печь Yangzi на 5 противней с увлажнением, 220 В — от 343 398 ₸
• Конвекционная печь Hongling на 5 или 10 противней с паром, электрическая или газовая, 380 В — от 1 118 781 ₸
• Подовый (жарочный) шкаф Yangzi на 1, 2 или 3 яруса, электрический или газовый — от 120 251 ₸
• Подовая печь Yumai YME-306P на 3 яруса, 6 противней, до 400 °C, 380 В — от 783 312 ₸