Описание
Купольная посудомоечная машина для кафе, ресторанов, столовых и гостиничных кухонь. Корзина задвигается по столу, купол опускается — и машина сама моет, ополаскивает горячей водой до 95 °C и подсказывает голосом каждый шаг. Четыре режима, самый быстрый — 45 секунд на корзину, расход воды — 2 л на корзину. Сдвоенный насос высокого давления (до 7,5 кг/см²), душ 360° сверху и снизу, ТЭН из стали 316 с первым нагревом за 12 минут, рекуперация тепла и трёхслойная теплоизоляция баков. Корпус из нержавеющей стали 304; подключение к 220 или 380 В.
- Купольный тип: корзина с посудой задвигается со стола-мойки, купол опускается рукой за поручень — цикл запускается, после мойки корзина выдвигается на стеллаж с другой стороны.
- Четыре режима мойки под степень загрязнения, самый быстрый — 45 секунд на корзину; по оценке производителя, машина заменяет до пяти мойщиков.
- Голосовые подсказки: нагрев завершён → поставьте корзину → выберите режим → опустите купол → идёт мойка → мойка завершена. Разобраться можно без инструкции.
- Сенсорная панель с цветным дисплеем: температура бака мойки и бака ополаскивания, нагрев, режимы 1–4, насосы, набор воды, уровни воды в баках, положение купола, подача моющего средства и ополаскивателя.
- Сдвоенный насос высокого давления: отдельный насос мойки и отдельный насос ополаскивания, напор до 7,5 кг/см² — смывает жир и засохшие остатки; при этом воды уходит меньше, чем у обычного насоса.
- Душ 360°: верхнее и нижнее коромысла из нержавеющей стали 304 без «слепых» зон — эффективность мойки выше примерно на 50 % по сравнению с пластиковыми коромыслами.
- Температурный режим: основная мойка при 65 °C снимает жир, ополаскивание при 85–95 °C дезинфицирует посуду и помогает ей быстро высохнуть. Холодная вода (ниже 30 °C) засохший жир не отмывает — поэтому вода греется заранее.
- ТЭН из пищевой нержавеющей стали 316, объёмной формы: первый нагрев — около 12 минут (обычным ТЭНам из стали 201 нужно 40–60 минут), устойчив к высокой температуре и коррозии.
- Рекуперация тепла: входящая холодная вода подогревается теплом отработанной; баки в трёхслойной теплоизоляции. По данным производителя — экономия электроэнергии более 52 % и воды более 62 %.
- Корпус целиком из утолщённой пищевой нержавеющей стали 304 — не ржавеет и не деформируется.
- Моет любую посуду: фарфор и меламин, стекло, нержавейку, бамбуковые пароварки, чугунные и стальные сковороды; тарелки, миски, подносы-ланчбоксы, чашки, палочки и ложки, глиняные горшочки, посуду для хого.
- Вместимость корзин: тарелки-подносы 26 см — 8–10 шт., миски 13 см — 25–30 шт., чашки 6,5 см — 50 шт., кастрюля 45 см — 1 шт.
- Установка в линию (посуда движется слева направо или справа налево) или в угол — слева или справа.
- Габариты машины — 645 × 750 × 1770 мм (с поднятым куполом), высота рабочей поверхности — 970 мм. Стол-мойка 1180 мм и стеллаж для корзин 640 мм на фото показаны для примера установки — комплектация столами уточняется при заказе.
- Питание — 220 или 380 В на выбор; мощность уточняется.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
Купольная, 645 × 750 × 1770 мм, 4 режима, 45 с на корзину — 487 653 ₸ без НДС
Купольная посудомоечная машина из нержавейки 304: сдвоенный насос высокого давления, душ 360° сверху и снизу, ТЭН из стали 316, рекуперация тепла, сенсорная панель и голосовые подсказки. Четыре режима, от 45 секунд на корзину, 2 л воды на корзину. Для кафе, ресторанов, столовых и гостиничных кухонь.