Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 400 6–15 кВт, 12 кВт · 380 В · с котлом, на подставке

235 653 ₸ без НДС · 318 132 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Guangyue Mingchu. Модель: 400.

Индукционная вок-плита Guangyue Mingchu 400 6–15 кВт, 12 кВт · 380 В · с котлом, на подставке

Описание

Недорогая напольная индукционная вок-плита для кафе, столовых и ресторанов: жарка в воке, тушение, варка. Конфорка 300 или 400 мм под вок 30–60 см, мощность 6–15 кВт, версии на 220 В (6 и 8 кВт) для кухонь без трёхфазного ввода и на 380 В. Корпус с закрытой тумбой или на подставке с полкой и отдельным местом под котёл. Вок в комплекте.

  • Мощность 6–15 кВт, 8 ступеней: 1–2 — держать горячим и томить суп, 3–4 — тушить и варить, 5 — медленное тушение, 6 — быстрая жарка, 7 — жарка во фритюре, 8 — сильный «огонь» для вок-жарки.
  • Магнитный слайдер переключения ступеней — повару не нужно наклоняться к панели.
  • Таймер и поддержание температуры, нагрев до 300 °C.
  • Двухслойная медная катушка с плотной намоткой — быстро разогревается и ровно греет дно вока.
  • Вогнутая конфорка из прочной чёрной стеклокерамики: выдерживает удары и нагрузку, легко моется.
  • Конфорка наклонена к повару — удобно подбрасывать продукт в воке.
  • Силовой блок на IGBT и 64-битной плате, рассчитан на круглосуточную работу; конденсаторы промышленного класса, медные шины.
  • Вентиляторы на двойных подшипниках, защищённые от жира, — блок не перегревается, работает тихо.
  • Цветной LED-дисплей: ступень, мощность и состояние плиты.
  • Без открытого огня и газа: кухня не нагревается, нет продуктов горения.
  • Корпус из утолщённой нержавеющей стали, бесшовная сварка столешницы.
  • Кран с поворотом на 180°, слив с сетчатым фильтром, резьбовой подвод воды.
  • Вок Ø 45 или 50 см в комплекте.
  • Подключение через автомат (не в розетку); для 380 В — трёхфазный ввод с заземлением.
  • Для кафе, столовых, ресторанов, отелей, школьных и рабочих столовых.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Guangyue Mingchu 300 · 6 кВт · 220 В — 177 871 ₸ без НДС
Корпус 600 мм — самая компактная, 6 кВт от обычной сети 220 В — для кафе без трёхфазного ввода.

Guangyue Mingchu 300 · 8 кВт · 220 В — 216 871 ₸ без НДС
Корпус 600 мм — самая компактная, 8 кВт от сети 220 В — мощнее, ток около 36 А — нужна отдельная линия с автоматом.

Guangyue Mingchu 300 · 8 кВт · 380 В — 177 871 ₸ без НДС
Корпус 600 мм — самая компактная, 8 кВт на 380 В — дешевле версии на 220 В.

Guangyue Mingchu 300 · 12 кВт · 380 В — 181 871 ₸ без НДС
Корпус 600 мм — самая компактная, 12 кВт на 380 В — быстрый разогрев для обжарки.

Guangyue Mingchu 300 · 15 кВт · 380 В — 183 871 ₸ без НДС
Корпус 600 мм — самая компактная, 15 кВт на 380 В — максимальный «огонь» для вок-жарки.

Guangyue Mingchu 400 · 6 кВт · 220 В — 216 560 ₸ без НДС
Шире (800 мм), конфорка 400 мм под вок 50–60 см, 6 кВт от обычной сети 220 В — для кафе без трёхфазного ввода.

Guangyue Mingchu 400 · 8 кВт · 220 В — 262 560 ₸ без НДС
Шире (800 мм), конфорка 400 мм под вок 50–60 см, 8 кВт от сети 220 В — мощнее, ток около 36 А — нужна отдельная линия с автоматом.

Guangyue Mingchu 400 · 8 кВт · 380 В — 217 560 ₸ без НДС
Шире (800 мм), конфорка 400 мм под вок 50–60 см, 8 кВт на 380 В — дешевле версии на 220 В.

Guangyue Mingchu 400 · 12 кВт · 380 В — 218 560 ₸ без НДС
Шире (800 мм), конфорка 400 мм под вок 50–60 см, 12 кВт на 380 В — быстрый разогрев для обжарки.

Guangyue Mingchu 400 · 15 кВт · 380 В — 223 560 ₸ без НДС
Шире (800 мм), конфорка 400 мм под вок 50–60 см, 15 кВт на 380 В — максимальный «огонь» для вок-жарки.

Guangyue Mingchu 300 · 6 кВт · 220 В · с котлом — 214 793 ₸ без НДС
На открытой подставке с полкой и отдельным местом под котёл (суп, бульон), 6 кВт от обычной сети 220 В — для кафе без трёхфазного ввода.

Guangyue Mingchu 300 · 8 кВт · 220 В · с котлом — 254 793 ₸ без НДС
На открытой подставке с полкой и отдельным местом под котёл (суп, бульон), 8 кВт от сети 220 В — мощнее, ток около 36 А — нужна отдельная линия с автоматом.

Guangyue Mingchu 300 · 8 кВт · 380 В · с котлом — 215 793 ₸ без НДС
На открытой подставке с полкой и отдельным местом под котёл (суп, бульон), 8 кВт на 380 В — дешевле версии на 220 В.

Guangyue Mingchu 300 · 12 кВт · 380 В · с котлом — 218 793 ₸ без НДС
На открытой подставке с полкой и отдельным местом под котёл (суп, бульон), 12 кВт на 380 В — быстрый разогрев для обжарки.

Guangyue Mingchu 300 · 15 кВт · 380 В · с котлом — 221 793 ₸ без НДС
На открытой подставке с полкой и отдельным местом под котёл (суп, бульон), 15 кВт на 380 В — максимальный «огонь» для вок-жарки.

Guangyue Mingchu 400 · 6 кВт · 220 В · с котлом — 233 653 ₸ без НДС
Подставка с полкой, котёл и большая конфорка 400 мм, 6 кВт от обычной сети 220 В — для кафе без трёхфазного ввода.

Guangyue Mingchu 400 · 8 кВт · 220 В · с котлом — 268 653 ₸ без НДС
Подставка с полкой, котёл и большая конфорка 400 мм, 8 кВт от сети 220 В — мощнее, ток около 36 А — нужна отдельная линия с автоматом.

Guangyue Mingchu 400 · 8 кВт · 380 В · с котлом — 234 653 ₸ без НДС
Подставка с полкой, котёл и большая конфорка 400 мм, 8 кВт на 380 В — дешевле версии на 220 В.

Guangyue Mingchu 400 · 12 кВт · 380 В · с котлом — 235 653 ₸ без НДС
Подставка с полкой, котёл и большая конфорка 400 мм, 12 кВт на 380 В — быстрый разогрев для обжарки.

Guangyue Mingchu 400 · 15 кВт · 380 В · с котлом — 239 653 ₸ без НДС
Подставка с полкой, котёл и большая конфорка 400 мм, 15 кВт на 380 В — максимальный «огонь» для вок-жарки.

Характеристики

Модель
Guangyue Mingchu 400 · 12 кВт · 380 В · с котлом
Тип
индукционная вок-плита, одна конфорка, плюс место под котёл Ø 320 мм
Мощность
12 кВт
Питание
380 В, три фазы
Вогнутая конфорка
Ø 400 мм, под вок 50–60 см
Вок в комплекте
Ø 50 см, с двумя ручками
Управление
8 ступеней, магнитный слайдер; таймер и поддержание температуры
Температура
до 300 °C
Панель
стеклокерамика (чёрная), вогнутая
Корпус
нержавеющая сталь, открытая подставка с полкой
Габариты (Ш × Г × В)
950 × 900 × 1200 мм
Высота
800 мм до рабочей поверхности + борт 400 мм
Подключение
через автомат (не в розетку), кабель с заземлением, 4 жилы

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары