Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Индукционная плита с большим котлом Okada JD-90A · котёл 90 см · 25 кВт · 380 В

629 875 ₸ без НДС · 850 331 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Okada. Модель: JD-90A.

Индукционная плита с большим котлом Okada JD-90A · котёл 90 см · 25 кВт · 380 В

Описание

Напольная индукционная плита с большим цельнокованым котлом для столовых, школ, заводов, ресторанов и пищевых цехов: жарка, тушение, варка супов и бульонов в больших объёмах. Котёл диаметром от 60 до 120 см — на 20–260 человек, мощность от 8 до 30 кВт: версии на 220 В для однофазной сети и на 380 В. Медная катушка с плотной намоткой греет по всей чаше, 8 ступеней огня — от бульона до жарки на максимуме. На заднем борту — поворотный кран и цифровой дисплей. Корпус из нержавеющей стали с защитой от брызг IPX4, регулируемые ножки.

  • Сильный огонь без газа: быстрая жарка в котле — около 1 минуты, большой котёл — около 3 минут; плита рассчитана на нагрев круглые сутки без снижения мощности.
  • Катушка из чистой меди: 315 жил по 0,2 мм, 25 витков плотной намотки — нагрев на 360° по всей чаше, КПД нагрева до 93,2 %, рассчитана на долгую службу.
  • Цельнокованый вогнутый котёл лежит прямо на катушке: без покрытия, не прилипает к лопатке и продуктам, безопасно мыть, не боится сильного огня, не темнеет со временем.
  • Вогнутый котёл подходит к катушке плотнее, чем плоская сковорода: площадь нагрева больше, нагрев равномернее, КПД выше; плоская сковорода к вогнутой катушке не прилегает и греется неравномерно.
  • Цифровой блок управления 4-го поколения: сам отслеживает температуру, мощность и неисправности катушки, показывает их на дисплее и держит огонь ровным.
  • 8 ступеней огня: 1–2 — бульоны (80–100 °C), 3–4 — варка и пар (120–140 °C), 5 — тушение (160–180 °C), 6 — фритюр (200–220 °C), 7 — быстрая жарка (240–270 °C), 8 — жарка на максимуме (300–320 °C). Переключатель с плавным ходом, рукоятка из цинкового сплава.
  • Полуавтоматический кран из нержавеющей стали поворачивается на 180° — вода наливается прямо в котёл; глубокая защита узлов от воды и масла.
  • Корпус из шлифованной нержавеющей стали 201 толщиной до 1,2 мм (панель управления 1,0 мм; передняя дверца, верхняя задняя панель и кожух модуля 0,7 мм), выдерживает нагрузку до 300 кг; металлические панели защищают узлы.
  • Защита от брызг IPX4: выдерживает высокую температуру, не ржавеет, не корродирует, протирается одним движением.
  • Сливной лоток с фильтром: съёмная сетка из нержавеющей стали 201 с отверстиями 5 мм задерживает остатки еды — слив не засоряется.
  • Дисплей на заднем борту показывает состояние плиты в реальном времени.
  • Регулируемые ножки: высота выставляется за секунды, плита стоит ровно и не расшатывается.
  • Размеры по диаметру котла: 60 см — 900 × 800 мм (20–30 человек), 70 см — 1000 × 900 мм (30–50), 80 см — 1100 × 1000 мм (50–80), 90 см — 1200 × 1100 мм (80–110), 100 см — 1300 × 1200 мм (110–150), 120 см — 1500 × 1400 мм (150–260); высота 800 мм до столешницы + задний борт 400 мм.
  • Мощность: 60, 70 и 80 см — 8 кВт на 220 В или 12 / 15 / 20 кВт на 380 В (цена одинаковая); 90 см — 25 кВт, 100 и 120 см — 30 кВт, 380 В.
  • Под заказ — подставка под вок для жарки на той же плите и исполнение по размерам заказчика.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Okada JD-60A · котёл 60 см · 8 кВт · 220 В — 347 972 ₸ без НДС
Самый компактный котёл 60 см — на 20–30 человек: кафе, небольшие столовые. Версия 8 кВт на 220 В — подключается к однофазной сети, если на кухне нет 380 В; греет медленнее, чем 12 кВт на 380 В при той же цене.

Okada JD-60A · котёл 60 см · 12 кВт · 380 В — 347 972 ₸ без НДС
Самый компактный котёл 60 см — на 20–30 человек: кафе, небольшие столовые. Версия 12 кВт на 380 В — полная мощность, огонь сильнее и быстрее, чем у 8 кВт на 220 В, по той же цене; нужна трёхфазная сеть.

Okada JD-70A · котёл 70 см · 8 кВт · 220 В — 432 478 ₸ без НДС
Котёл 70 см — на 30–50 человек. Версия 8 кВт на 220 В — подключается к однофазной сети, если на кухне нет 380 В; греет медленнее, чем 15 кВт на 380 В при той же цене.

Okada JD-70A · котёл 70 см · 15 кВт · 380 В — 432 478 ₸ без НДС
Котёл 70 см — на 30–50 человек. Версия 15 кВт на 380 В — полная мощность, огонь сильнее и быстрее, чем у 8 кВт на 220 В, по той же цене; нужна трёхфазная сеть.

Okada JD-80A · котёл 80 см · 8 кВт · 220 В — 498 994 ₸ без НДС
Котёл 80 см — на 50–80 человек: столовые и рестораны со своим банкетным потоком. Версия 8 кВт на 220 В — подключается к однофазной сети, если на кухне нет 380 В; греет медленнее, чем 20 кВт на 380 В при той же цене.

Okada JD-80A · котёл 80 см · 20 кВт · 380 В — 498 994 ₸ без НДС
Котёл 80 см — на 50–80 человек: столовые и рестораны со своим банкетным потоком. Версия 20 кВт на 380 В — полная мощность, огонь сильнее и быстрее, чем у 8 кВт на 220 В, по той же цене; нужна трёхфазная сеть.

Okada JD-90A · котёл 90 см · 25 кВт · 380 В — 629 875 ₸ без НДС
Котёл 90 см — на 80–110 человек, 25 кВт: большие столовые. Только 380 В, трёхфазная сеть.

Okada JD-100A · котёл 100 см · 30 кВт · 380 В — 752 713 ₸ без НДС
Котёл 100 см — на 110–150 человек, 30 кВт: столовые предприятий и школ. Только 380 В, трёхфазная сеть.

Okada JD-120A · котёл 120 см · 30 кВт · 380 В — 994 254 ₸ без НДС
Самый большой котёл 120 см — на 150–260 человек, 30 кВт: фабрики-кухни, большие столовые и цеха. Только 380 В, трёхфазная сеть.

Характеристики

Модель
Okada JD-90A · котёл 90 см · 25 кВт · 380 В
Тип
индукционная плита с большим котлом, напольная, однокотловая
Котёл
Ø 900 мм, цельнокованый, вогнутый, без покрытия
Мощность
25 кВт
Питание
380 В, трёхфазная сеть
На сколько человек
80–110
Катушка
чистая медь, 315 жил Ø 0,2 мм, 25 витков
Ступени мощности
8
Кран
полуавтоматический, поворот 180°, нержавеющая сталь
Управление
цифровой дисплей на заднем борту, переключатель ступеней на передней панели
Корпус
шлифованная нержавеющая сталь 201, до 1,2 мм; нагрузка до 300 кг
Защита
от брызг IPX4
Ножки
регулируемые по высоте
Габариты (Ш × Г × В)
1200 × 1100 × 1200 мм
Высота
800 мм до столешницы + задний борт 400 мм
Ступени
8

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары