Глазировочная машина с сетчатым конвейером 200 мм — полив шоколадом (ширина сетчатой ленты 200 мм)

Описание

Конвейерная машина для полива изделий жидкой массой: шоколадом, глазурью, сиропом или кляром. Изделия выкладывают на сетчатую ленту шириной 200 мм, она проводит их под завесу — центробежный насос из нержавеющей стали поднимает массу из ванны и льёт её сверху, излишки стекают сквозь сетку обратно в ванну, а воздуходувка сдувает лишнее, чтобы слой был ровным. Ванна с подогревом и цифровым терморегулятором держит массу жидкой. Подходит для глазировки пончиков, печенья, пирожных и выпечки, а в мясном и рыбном цехе — для кляра на наггетсы, котлеты и рыбу перед обжаркой. Рама из нержавеющей стали на колёсах с тормозами. Изготовитель делает машины и под заказ — с другой шириной ленты и под нужное напряжение.

• Сетчатый конвейер 200 мм из нержавеющей стали с мотор-редуктором.
• Центробежный насос подаёт массу из ванны и льёт завесой на изделия.
• Ванна с подогревом и цифровым терморегулятором — шоколад и глазурь не застывают.
• Вихревая воздуходувка сдувает излишки — ровный тонкий слой.
• Излишки стекают сквозь сетку обратно в ванну — меньше потерь массы.
• Шкаф управления: конвейер, насос, воздуходувка, подогрев, аварийный стоп.
• Рама из нержавеющей стали, 4 колеса с тормозами.
• Глазурь на пончики, печенье, пирожные; кляр на мясо и рыбу.
• Мощность, напряжение и точные габариты уточняются при заказе.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

200 (ширина сетчатой ленты 200 мм) — 521 094 ₸ без НДС
Для кондитерского цеха, пекарни и пончиковой: глазировать пончики, печенье и пирожные потоком, а в мясном цехе — кляр на наггетсы и рыбу.

Характеристики

Модель

200 (ширина сетчатой ленты 200 мм)

Назначение

полив изделий на конвейере жидкой глазурью, шоколадом, сиропом или кляром (пончики, печенье, пирожные, мясо и рыба в кляре)

Конвейер

сетчатая лента из нержавеющей стали, мотор-редуктор, регулировка скорости

Подача массы

центробежный насос из нержавеющей стали: масса из ванны подаётся наверх и льётся завесой на изделия, излишки стекают обратно

Подогрев

ванна с подогревом и цифровым терморегулятором — масса держится жидкой

Сдув излишков

вихревая воздуходувка, гибкий воздуховод к соплу над лентой

Управление

шкаф управления: терморегулятор с дисплеем, кнопки и тумблеры конвейера, насоса, воздуходувки, подогрева, аварийный стоп

Рама

нержавеющая сталь, 4 колеса с тормозами и винтовые опоры

Вес

около 150 кг брутто (оценка)

Исполнение

изготовитель делает под заказ и другую ширину ленты

Лента

200 мм, сетка из нержавеющей стали

Подача

насос, завеса сверху

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Темперирующая машина для шоколада Deutstandard NP-334, вращающийся диск, 14 л — от 794 911 ₸
• Дозатор-плавильня шоколада Yuanming, чаша 5,5 л, сенсорный экран, подача педалью — от 574 663 ₸
• Темперирующая машина для шоколада XINJIATE, настольная, сенсорный экран, регулировка температуры и подачи — от 2 197 130 ₸
• Дражировочный котёл XL, нержавеющая сталь, котёл 300–1000 мм, нагрев и подача воздуха — от 1 020 303 ₸
• Дражировочный котёл WD BY-300 / BY-400, настольный, котёл 300–400 мм, 5–90 об/мин — от 199 694 ₸
• Дражировочный котёл Baixin BY-400A, настольный, с нагревом 1000 Вт, котёл 400 мм — от 299 624 ₸
• Дражировочный котёл Huachuang HCGT, нержавеющая сталь, котёл 300–1000 мм, загрузка до 70 кг — от 525 890 ₸
• Дражировочный котёл Hanyoo BY, нержавеющая сталь, автоматическое распыление, BY-200, BY-300, BY-1000 — от 1 451 652 ₸