Производитель: Aikamo.
Описание
Электрический темпер для эспрессо: вставили холдер 58 мм — датчик срабатывает, и аппарат сам прессует молотый кофе с заданным давлением. Давление 5–30 кг выставляется кнопками и держится одинаковым при любой дозе — таблетка ровная, без перекоса, вкус от чашки к чашке стабильный. 1–3 прессования за цикл, усилие 1200 Н, держатель регулируется по высоте, выдвижной лоток. Корпус из алюминиевого сплава, темпер из нержавеющей стали 304 — гладкий или с насечкой. 140 × 210 × 305 мм, 60 Вт — для стойки кофейни.
- Темпер, который «понимает кофе»: электрический, с постоянным давлением — для профессионального эспрессо.
- Настоящее давление: диапазон регулировки 5–30 кг.
- Регулировка давления: 5–30 кг постоянного давления, выставляется как нужно.
- Автоматическое ожидание: аппарат сам переходит в режим ожидания.
- Темпер 58 мм из нержавеющей стали 304: гладкий или с насечкой.
- Число прессований: 1–3 за цикл, задаётся просто.
- Помощник для эспрессо — хорошая таблетка за секунды: аппарат держит идеальное давление прессовки; сколько бы ни было кофе, давление внутри всегда одинаковое — не нужно переживать, что таблетка получится неровной.
- Два цвета: классический белый и благородный чёрный — лаконичный дизайн под любой интерьер.
- Регулировка давления 5–30 кг и 1–3 прессования через сенсорную панель: подходит для разных холдеров и разного кофе, сильно упрощает темперовку и позволяет раскрыть разные вкусы кофе.
- Панель: «−» — уменьшить давление, «+» — увеличить давление, кнопка P: короткое нажатие — число прессований, долгое нажатие — режим очистки.
- Давление и плотность таблетки видны сразу: очень лёгкая прессовка 5–10 кг, лёгкая 10–15 кг, средняя 15–20 кг, плотная 20–25 кг, сильная 25–30 кг.
- Сенсорный автоматический запуск — экономит время и силы: после установки холдера он касается датчика, и аппарат начинает прессовать.
- Держатель регулируется по высоте, темпер легко чистить.
- Утолщённый темпер: прессовка цельная, плотная и равномерная, меньше просыпанного кофе, результат стабильнее.
- Детали: встроенный датчик — достаточно вставить холдер; два вида основания темпера — гладкое и с насечкой, под разные задачи; выдвижной лоток для просыпанного кофе — удобно чистить.
- Сравнение с ручным темпером: электрический прессует ровно и с постоянным давлением — таблетка ровная и однородная, результат в чашке стабильный; ручной темпер прессует ровно, но легко перекосить — таблетка получается кривой и неравномерной, результат в чашке хуже. (Результаты тестов ориентировочные: зависят от инвентаря и обжарки.)
- Совместимые холдеры 58 мм: с двумя ушками, с косыми ушками и с тремя ушками.
- Паспорт: темпер 58 мм, корпус — алюминиевый сплав / нержавеющая сталь, вес нетто около 5,6 кг, цвета чёрный / белый, питание 24 В постоянного тока, давление 5–30 кг, усилие 1200 Н, номинальная мощность 60 Вт, габариты 140 × 210 × 305 мм (замер вручную, возможна небольшая погрешность).
- Правила эксплуатации: аппарат предназначен только для прессовки молотого кофе — другие предметы не прессовать; чистить щёточкой, мыть водой нельзя; не просовывать руки между темпером и держателем; не давать детям; хранить в сухом месте без солнца.
- Важно: у белого исполнения возможна небольшая разница в оттенке; корпус целиком металлический (алюминиевый сплав), на поверхности возможны мелкие следы обработки — на работу и срок службы не влияют.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
Чёрный · гладкий темпер — 70 934 ₸ без НДС
Чёрный корпус, гладкий плоский темпер — классическая ровная таблетка. Цена и начинка у всех четырёх исполнений одинаковые.
Чёрный · темпер с насечкой — 70 934 ₸ без НДС
Чёрный корпус, темпер с кольцевой насечкой — рельеф на поверхности таблетки. Цена и начинка у всех четырёх исполнений одинаковые.
Белый · гладкий темпер — 70 934 ₸ без НДС
Белый корпус, гладкий плоский темпер — классическая ровная таблетка. Цена и начинка у всех четырёх исполнений одинаковые.
Белый · темпер с насечкой — 70 934 ₸ без НДС
Белый корпус, темпер с кольцевой насечкой — рельеф на поверхности таблетки. Цена и начинка у всех четырёх исполнений одинаковые.