Производитель: Bincoo. Модель: P1 Pro.
Описание
Автоматическая машина для фильтр-кофе ручного пролива: сама мелет зерно и проливает воронку, повторяя технику бариста, — одна кнопка, и через 3 минуты готова чашка. Скорость подачи воды, угол струи и помол — то, что в ручном заваривании сложнее всего держать одинаковыми, — машина повторяет каждый раз, вкус от чашки к чашке стабильный. Конический стальной жернов 38 мм, 120 ступеней помола и обороты 60–120 об/мин; три режима пролива — в центр, спиралью и по кругу, поток 3,0–3,8 мл/с. Сенсорный экран 4,3″ и управление со смартфона, свои рецепты и встроенные рецепты мастеров. Металлический корпус, магнитный поддон, бак или бутыль 19 л. 2300 Вт, 220 В, 180 × 200 × 415 мм.
- Ритуал и вкус ручного пролива без лишних переменных: скорость подачи воды, угол струи и помол машина держит сама — каждая чашка с одинаковым вкусом и ароматом.
- Концепция «профессионально, удобно, под себя»: кофемолка и пролив в одном корпусе, три режима пролива, точный контроль температуры и подачи воды, 120 ступеней помола, три режима заваривания, управление со смартфона.
- Помол и заваривание в одном аппарате — отдельная кофемолка не нужна.
- Два способа управления: сенсорный экран высокой чёткости 4,3″ и приложение на смартфоне по Bluetooth. Помол, температура воды, режим пролива, поток — всё видно и настраивается свайпом по экрану; экран отзывчивый, без задержек, мягкий для глаз.
- Рецепты сохраняются и пересылаются, встроены рецепты мастеров ручного пролива — профессиональную чашку сварит и новичок.
- Режим 1 «Быстрое заваривание»: параметры заданы заранее — одна кнопка, и чашка готова; для тех, кому некогда, без возни и разброса вкуса.
- Режим 2 «Свой рецепт»: соотношение кофе и воды (например 1:16, 240 мл), доза (15 г), помол и обороты подстраиваются под зерно и вкус. Порядок: промыть фильтр спиральным проливом, чтобы бумага прилегла к воронке; засыпать 15–18 г зерна; создать или выбрать рецепт; нажать «Старт» — через 3 минуты кофе готов.
- Режим 3 «Свободный»: отдельно помол — для эспрессо, ручного пролива, гейзерной кофеварки, френч-пресса, колд-брю; отдельно горячая вода с выбором температуры — как термопот для чайника, чая и смесей. Заменяет кофемолку, чайник, пуровер и кулер.
- Профессиональная кофемолка: 120 ступеней помола и обороты 60–120 об/мин подбираются под любое зерно — от светлой обжарки Эфиопии до тёмной Манделинг.
- Конический шестигранный стальной жернов 38 мм: мелет быстрее, помол ровнее, служит дольше.
- Динамическое заваривание: равномерная стабильная подача воды полностью смачивает кофейную таблетку — хорошее предсмачивание и экстракция.
- Широкий диапазон потока 3,0–3,8 мл/с: экстракция стабильная и быстрая, вкус чистый.
- Три режима пролива переключаются одной кнопкой: в центр — насыщенный вкус с выраженной сладостью; спиралью — сбалансированный, чёткий; по кругу — лёгкий, с живой кислотностью.
- Цельнометаллический корпус лаконичного дизайна: прочный, быстро отводит тепло, не изнашивается и легко моется — машина работает стабильно и долго.
- Своя воронка и сервировочный чайник: конус 60°, пищевой тритан, двухступенчатые канавки — вода проходит быстро и не застаивается. Воронку можно заменить на свою.
- Бумажный фильтр после установки промывается проливом по кругу или спиралью — заодно плотнее прилегает к воронке.
- Магнитный поддон снимается одним движением — легко мыть.
- Работает от бутыли 19 л — не нужно часто доливать или менять воду.
- Подходит для дома, офиса, вечеринок, спортзала и кофейной стойки.
- Комплект: воронка, сервировочный чайник, тарелка для зерна, электронные весы, короб для фильтров, бумажные фильтры, щётка, груша-продувка.
- Цвет корпуса: чёрный или белый.
- Мощность 2300 Вт, питание 220 В 50 Гц, шнур 1,5 м. Габариты 180 × 200 × 415 мм (Ш × Г × В), верхний блок 165 × 185 мм. Вес в упаковке 11,7 кг. Размеры измерены вручную — возможна небольшая погрешность.
Чем отличаются модели и почему одни дороже других
Bincoo P1 Pro — 326 543 ₸ без НДС
Отличается только цветом корпуса: чёрный («полярная ночь»). Кофемолка, пролив, экран, комплект и цена одинаковые — цвет выбирают под интерьер стойки.
Bincoo P1 Pro — 326 543 ₸ без НДС
Отличается только цветом корпуса: белый («исландский белый»). Кофемолка, пролив, экран, комплект и цена одинаковые — цвет выбирают под интерьер стойки.