Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Автоматическая фритюрница MIKEN YDZL-9-2T с автоподъёмом корзин, напольная, ручные корзины

1 437 408 ₸ без НДС · 1 940 501 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: MIKEN. Модель: YDZL-9-2T.

Автоматическая фритюрница MIKEN YDZL-9-2T с автоподъёмом корзин, напольная, ручные корзины

Описание

Электрофритюрницы с автоматическим подъёмом корзин: задаёте температуру и время — корзина опускается в масло, когда оно нагрелось, и поднимается, когда продукт готов. Настольные модели на 14 л (220 В) и напольные на 24 л с одной или двумя ваннами, с ручными корзинами или автоподъёмом, по желанию — со встроенной фильтрацией масла. Для фастфуда, кафе, ресторанов и фуд-кортов: картофель фри, курица, наггетсы, шашлычки, пончики.

  • Автоматический подъём корзин: задаёте время и температуру — корзина опускается, когда масло нагрелось, и поднимается по окончании жарки (модели T-1, T-2, 9-1S, 9-2S, 9-1TS, 9-2TS).
  • Подъёмник — электрический линейный привод: поднимает до 5 кг, проверен десятками тысяч циклов.
  • Масло служит на 50–100 % дольше: меньше крошек, запаха, свободных жирных кислот и продуктов окисления — масло остаётся свежим, расход ниже.
  • Встроенная система фильтрации масла у моделей 9-1T, 9-2T, 9-1TS, 9-2TS: насос, клапан слива и клапан выпуска масла.
  • U-образный двухконтурный ТЭН 9 или 18 кВт: площадь нагрева больше, масло греется быстро и равномерно, меньше расход энергии, чем у обычного ТЭНа.
  • Трапециевидная глубокая ванна с холодной зоной 7–10 см под ТЭНом: крошки и осадок опускаются вниз и не пригорают, их сливают через кран — масло чище и дольше служит.
  • Электронная панель управления: одно нажатие для запуска, у напольных моделей — 12 кнопок памяти программ (температура и время жарки под каждый продукт).
  • Режимы: овощи 150–160 °C, мясо и изделия из теста 170–180 °C, замороженные полуфабрикаты 180–200 °C.
  • Большая ванна 24 л у напольных моделей — больше продукта за одну закладку в час пик.
  • Усиленные корзины из сетки нержавеющей стали: гладкие, прочные, не деформируются; в ванне 24 л — две корзины.
  • Исполнения: одна ванна или две ванны (два продукта одновременно при разной температуре, без смешивания запахов).
  • Ванна — нержавеющая сталь; напольные модели на колёсах.
  • Настольные модели работают от 220 В; напольные — 9 кВт (220–380 В) или 18 кВт (380 В), мощность выбирается при заказе.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

YDZL-T-1 — 294 373 ₸ без НДС
Самая компактная: настольная, одна ванна 14 л, сеть 220 В. Корзина опускается в масло сама, когда оно нагрелось, и поднимается по таймеру — повар не стоит у фритюра. Для кофейни, кафе, точки стрит-фуда.

YDZL-T-2 — 533 480 ₸ без НДС
Две независимые ванны по 14 л с двумя пультами и двумя подъёмниками: можно жарить картофель и курицу одновременно при разной температуре, без смешивания запахов. Ширина 600 мм, сеть 220 В.

YDZL-9A-1 — 759 201 ₸ без НДС
Напольная, одна большая ванна 24 л, электронная панель с 12 программами. Корзины поднимаются вручную — без механизма подъёма, меньше узлов в обслуживании. Для ресторана и фастфуда с большим потоком.

YDZL-9A-2 — 816 658 ₸ без НДС
Напольная, две ванны по 12 л в одном корпусе: два продукта одновременно при разной температуре. Корзины вручную.

YDZL-9-1T — 1 352 169 ₸ без НДС
Как 9A-1 (24 л, ручные корзины), плюс встроенная система фильтрации масла: насос и клапаны слива и возврата — масло служит дольше.

YDZL-9-2T — 1 437 408 ₸ без НДС
Как 9A-2 (две ванны по 12 л, ручные корзины), плюс встроенная фильтрация масла с насосом.

YDZL-9-1S — 1 467 079 ₸ без НДС
Напольная 24 л с автоматическим подъёмом корзин: опускает при нужной температуре и поднимает по таймеру. Корпус на 60 мм глубже из-за механизма подъёма. Без фильтрации масла.

YDZL-9-2S — 1 609 164 ₸ без НДС
Две ванны по 12 л, у каждой автоподъём корзин. Без фильтрации масла.

YDZL-9-1TS — 2 171 854 ₸ без НДС
Полная комплектация с одной ванной 24 л: автоподъём корзин и встроенная фильтрация масла с насосом.

YDZL-9-2TS — 2 313 217 ₸ без НДС
Самая полная комплектация: две ванны по 12 л, автоподъём корзин и встроенная фильтрация масла.

Характеристики

Исполнение
напольная, корзины вручную
Модель
YDZL-9-2T
Ванна
2 ванны, 12 л × 2
Мощность
9 кВт (220–380 В) или 18 кВт (380 В) — по заказу
Температура масла
195–200 °C
Управление
электронная панель (микрокомпьютер), 12 кнопок памяти программ
Автоподъём корзин
нет, корзины вручную
Фильтрация масла
встроенная: насос, клапан слива, клапан выпуска
Холодная зона
трапециевидная глубокая ванна: крошки оседают ниже ТЭНа, слив через кран
Нагреватель
U-образный двухконтурный ТЭН
Материал ванны
нержавеющая сталь
Габариты (Ш × Г × В)
400 × 770 × 1120 мм
Режимы
овощи 150–160 °C, мясо и тесто 170–180 °C, заморозка 180–200 °C

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары