Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Аппарат для твёрдого мороженого (джелато) Donper BY7225, напольное, на колёсах

1 624 644 ₸ без НДС · 2 193 269 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Donper. Модель: BY7225.

Аппарат для твёрдого мороженого (джелато) Donper BY7225, напольное, на колёсах

Описание

Батч-фризер Donper для твёрдого мороженого — джелато, сорбета, пломбира — в двух исполнениях: напольный BY7225 на колёсах (цилиндр 8 л, 20–25 л/ч, 2,4 кВт) и настольный BTY7215 (цилиндр 5,4 л, 15 л/ч, 1,5 кВт). Энергосберегающий инверторный компрессор, испаритель из медных трубок, цифровой дисплей и автоматический режим: смесь заливают в воронку, нажимают «Авто» — аппарат сам замораживает её, готовое мороженое выходит через кран. Корпус из нержавеющей стали, питание 220 В.

  • Два исполнения: напольное BY7225 на колёсах — цилиндр 8 л, 20–25 л/ч, 2400 Вт, 520 × 710 × 1180 мм, 120 кг; настольное BTY7215 — цилиндр 5,4 л, 15 л/ч, 1500 Вт, 455 × 710 × 755 мм, 100 кг.
  • Инверторный энергосберегающий компрессор и испаритель из медных трубок.
  • Быстрое замораживание и автоматическая выгрузка готового мороженого через кран с рычагом.
  • Цифровой дисплей, кнопки «Авто», «Мойка», «Стоп» и настройка времени; готовность — когда на дисплее 99.
  • Корпус из нержавеющей стали, питание 220 В, 50 Гц.
  • Приготовление: промыть бак смеси, морозильный цилиндр и выпускной кран, собрать детали. Развести смесь для мороженого по инструкции к ней (например, 1 кг сухой смеси на 3 кг воды) — без комков и примесей, дать постоять 15 минут; готовую жидкую смесь можно заливать сразу.
  • Залить смесь в бак: по трубке она поступает в морозильный цилиндр. Когда цилиндр заполнится, нажать «Авто» — аппарат перейдёт в автоматический режим; можно сначала нажать «Мойка», хорошо перемешать смесь, затем «Авто».
  • Когда на дисплее 99 — мороженое в цилиндре готово: поставить рожок или контейнер под кран, опустить рычаг, после выгрузки вернуть рычаг на место.
  • Мойка: кнопкой «Мойка» слить остатки смеси, нажать «Стоп»; налить в бак тёплую воду с моющим средством (вода — тот же объём, что и смеси), 5 минут перемешать в режиме «Мойка» и слить; промыть чистой водой 2–3 раза и остановить.
  • Разборка: выключить питание, открутить четыре винта сбоку крана и снять кран, вынуть фиксатор, рычаг, шток и уплотнения; вынуть мешалку из цилиндра и снять её уплотнение. Изношенные детали заменить; при сборке смазать уплотнения пищевой смазкой.
  • Уход: корпус протирать влажной тканью; поливать аппарат водой нельзя — можно повредить электрику.
  • Аппараты мощнее 2000 Вт подключаются через отдельный автоматический выключатель и с надёжным заземлением; если нужно — пригласите электрика.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Donper BY7225 — 1 624 644 ₸ без НДС
Напольная модель для джелатерии, кафе и цеха: цилиндр 8 л и 20–25 литров мороженого в час — больше, чем у настольной, на свободной площади пола, на колёсах, стол не нужен. Мощность 2,4 кВт — нужна отдельная линия с автоматом и заземлением.

Donper BTY7215 — 1 202 791 ₸ без НДС
Настольная модель для кафе и небольшой джелатерии: цилиндр 5,4 л и 15 литров мороженого в час, ставится на прочный стол или стойку. Подходит, где не нужна большая выработка: меньше места и мощность всего 1,5 кВт — обычная линия с автоматом.

Характеристики

Исполнение
напольное, на колёсах
Модель
Donper BY7225
Производительность
20–25 л/ч
Объём морозильного цилиндра
8 л
Мощность
2400 Вт
Габариты (Ш × Г × В)
520 × 710 × 1180 мм
Вес нетто
120 кг
Тип
батч-фризер для твёрдого мороженого: джелато, сорбет, пломбир
Выгрузка
автоматическая, через выпускной кран с рычагом
Компрессор
инверторный, энергосберегающий
Испаритель
медные трубки
Управление
цифровой дисплей; кнопки «Авто», «Мойка», «Стоп», таймер
Питание
220 В, 50 Гц
Корпус
нержавеющая сталь

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары