# Ванна созревания смеси мороженого с мешалкой и рубашкой, 800 л · Ø ≈ 1150 мм

Адрес: https://tapi.kz/p/vanna-sozrevaniya-smesi-morozhenogo-s-meshalkoy-i-rubashkoy--197106-0
Раздел: Фастфуд и десерты > Пастеризаторы смеси
Цена: 3 312 561 ₸ без НДС, 4 471 957 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Ванна для созревания смеси мороженого и других жидких продуктов: бак из нержавеющей стали 304 или 316L с рубашкой и изоляцией, на крышке — мотор-редуктор с мешалкой, снизу — сливной патрубок, бак стоит на трёх опорах. Через рубашку смесь греют паром или охлаждают холодной водой и выдерживают при постоянном перемешивании. Объём от 50 до 2000 л; в цену входит бак с мешалкой и мотором, парогенератор и охладитель воды — отдельно. Созревание и выдержка смеси мороженого, приготовление сиропов, соусов, напитков, молочных смесей. Бак, крышка, мешалка и уплотнение вала — из нержавеющей стали 304 или 316L (под заказ — углеродистая сталь для технических продуктов). Рубашка: нагрев паром; под заказ — электронагрев рубашки или нагрев змеевиком. Охлаждение — холодной водой через рубашку. Конструкция: корпус, крышка, мешалка, опоры, привод и уплотнение вала. Корпус и крышка соединяются фланцем с уплотнением или сваркой. На крышке и корпусе по заказу делают патрубки: загрузка, выгрузка, смотровое окно, датчик температуры, манометр, отвод пара, воздушник. Привод сверху: электродвигатель или мотор-редуктор вращает мешалку через вал. Уплотнение вала — торцевое, сальниковое или лабиринтное, по требованию. Мешалка на выбор: лопастная, якорная, рамная, шнековая, пропеллерная или турбинная — тип и обороты подбирают под продукт. Применение: пищевое производство и напитки, фармацевтика, химия, краски и смолы, лаборатории. Чем отличаются модели и почему одни дороже других 50 л · Ø ≈ 560 мм — 1 810 363 ₸ без НДС Малый объём для кафе-мороженого и цеха с небольшими партиями, отработки рецептур. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 100 л · Ø ≈ 720 мм — 1 989 556 ₸ без НДС Для небольшого цеха мороженого или молочной продукции: партия смеси на смену. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 200 л · Ø ≈ 800 мм — 2 128 166 ₸ без НДС Для небольшого производства: созревание и выдержка смеси партиями по 200 л. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 300 л · Ø ≈ 850 мм — 2 479 997 ₸ без НДС Для мини-завода мороженого или молочного цеха. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 500 л · Ø ≈ 1000 мм — 2 777 712 ₸ без НДС Средний объём для цеха мороженого, йогуртов, соусов, сиропов. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 800 л · Ø ≈ 1150 мм — 3 312 561 ₸ без НДС Для производственной линии со средней загрузкой. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 1000 л · Ø ≈ 1250 мм — 3 562 929 ₸ без НДС Тонна смеси за партию — для производства мороженого и молочной продукции. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 1500 л · Ø ≈ 1450 мм — 4 260 256 ₸ без НДС Для крупной линии: созревание и хранение смеси перед фризером непрерывного действия. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь. 2000 л · Ø ≈ 1650 мм — 4 823 953 ₸ без НДС Самый большой объём линейки — для завода мороженого или молочного производства. Рубашка греет паром или охлаждает водой, мешалка всё время перемешивает смесь.

## Характеристики

- Объём: 800 л
- Габариты (Ш × Г × В): 1150 × 1150 × 1900 мм (Ø × Ø × высота с мотором, ориентир по такому же баку других заводов)
- Материал: нержавеющая сталь 304 или 316L
- Конструкция: бак с рубашкой и изоляцией, крышка, мотор-редуктор с мешалкой сверху, 3 опоры, нижний слив
- Нагрев: паром через рубашку; под заказ — электронагрев рубашки или змеевик
- Охлаждение: холодной (ледяной) водой через рубашку
- Мешалка: лопастная, якорная, рамная, пропеллерная или турбинная — подбирается под продукт
- Уплотнение вала: торцевое или сальниковое, под заказ — лабиринтное
- Опоры: 3 ножки с регулируемыми пятками

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery