# Сверхнизкотемпературный ларь XSY: −50, 2.2 м · 628 л · увеличенная глубина, до −90 °C

Адрес: https://tapi.kz/p/sverhnizkotemperaturnyy-lar-xsy-50-2-2-m-628-l-uvelichennaya-14030-0
Раздел: Холодильное > Лари глубокой заморозки
Производитель: XSY
Цена: 1 932 095 ₸ без НДС, 2 608 328 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Морозильный ларь сверхнизких температур для ресторанов, рыбных и мясных магазинов, суши-баров, складов морепродуктов. Три серии — до −50, −70 и −90 °C — и десять размеров от 0,6 до 2,2 м. Чем ниже температура, тем меньше кристаллы льда в продукте: тунец, лосось, креветки, крабы и икра после разморозки сохраняют цвет, текстуру и вкус. Три серии: до −50 °C (камера с пищевым покрытием PCM), до −70 °C и до −90 °C (камера из нержавеющей стали). Десять размеров: длина 0,6–2,2 м, объём 60–628 л; самые большие — с двумя компрессорами. Утолщённые трубки охлаждения — быстрая и равномерная заморозка. Цифровой терморегулятор с точной установкой температуры. Уплотнитель крышки по всему периметру — холод не уходит. Толстая изоляция корпуса, тихий и экономный компрессор. Колёса — ларь легко передвинуть. Быстрая заморозка: до −90 °C камера опускается примерно за 60 минут (без загрузки), это в 2–5 раз быстрее обычного морозильного ларя. Почему важна глубокая заморозка: при 0…−5 °C в продукте растут крупные кристаллы льда и рвут клетки — мясо и рыба теряют сок, вкус и пользу. Сверхнизкая температура быстро проводит продукт через эту зону, клетки остаются целыми, и после разморозки продукт как свежий; тунец при −80 °C хранится до 2 лет без потери качества. Для тунца, лосося, креветок, лобстеров, крабов, морского ушка, икры и мяса премиум-класса. Где применяют: японские и рыбные рестораны, рестораны-буфеты, рыбные и мясные магазины, рыболовы; также лаборатории, клиники и склады, где нужно хранить образцы при сверхнизкой температуре. Внутренняя камера (серии −70 и −90 °C) — пищевая нержавеющая сталь: гладкая, без щелей, не ржавеет, не царапается, продукты не прилипают, легко моется. Мощный компрессор известного бренда: стабильная работа при любой температуре в помещении, низкий процент поломок, долгий срок службы. Охлаждение «4D»: мощный компрессор, объёмная циркуляция холода 360°, D-образный испаритель и S-образный конденсатор — камера промерзает быстро и равномерно. Электронная панель управления со светодиодным дисплеем: температура в камере видна постоянно, нужную выставляют точно. Работает в жарком и умеренном климате (климатические классы SN, N, ST) и при перепадах напряжения от 187 до 242 В. Корзина из толстой стальной проволоки — продукты удобно разложить по видам. Удобная ручка крышки; петли с фиксацией крышки в любом положении — крышка не падает, можно брать продукты двумя руками. Поворотные колёса, устойчивые к нагрузке и износу. Компрессорный отсек в металлическом кожухе — защита от возгорания при старении электрики. XSY — завод коммерческих морозильников, работает 31 год, свой конструкторский центр и лаборатория. Чем отличаются модели и почему одни дороже других 0.6 м · 60 л — 249 485 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 0.85 м · 150 л — 290 117 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 1.1 м · 220 л — 342 200 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 1.3 м · 270 л — 367 747 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 1.5 м · 330 л — 439 344 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 1.8 м · 420 л — 483 312 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 2.0 м · 480 л — 520 609 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 2.0 м · 530 л · увеличенная глубина — 570 874 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. 2.2 м · 600 л — 644 292 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. Два компрессора — запас мощности и надёжность. 2.2 м · 628 л · увеличенная глубина — 682 855 ₸ без НДС Глубокая заморозка до −50 °C — для тунца, лосося, креветок, мяса премиум-класса. Самая доступная серия, камера с пищевым покрытием. Два компрессора — запас мощности и надёжность. 0.6 м · 60 л — 386 134 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 0.85 м · 150 л — 421 067 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 1.1 м · 220 л — 495 750 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 1.3 м · 270 л — 589 697 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 1.5 м · 330 л — 729 694 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 1.8 м · 420 л — 876 212 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 2.0 м · 480 л — 925 909 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 2.0 м · 530 л · увеличенная глубина — 1 054 724 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. 2.2 м · 600 л — 1 253 342 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. Два компрессора — запас мощности и надёжность. 2.2 м · 628 л · увеличенная глубина — 1 383 155 ₸ без НДС Заморозка до −70 °C, камера из нержавеющей стали — для дорогих морепродуктов и длительного хранения. Два компрессора — запас мощности и надёжность. 0.6 м · 60 л — 611 105 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 0.85 м · 150 л — 658 956 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 1.1 м · 220 л — 819 964 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 1.3 м · 270 л — 914 955 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 1.5 м · 330 л — 1 010 259 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 1.8 м · 420 л — 1 329 113 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 2.0 м · 480 л — 1 424 053 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 2.0 м · 530 л · увеличенная глубина — 1 555 905 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. 2.2 м · 600 л — 1 800 900 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. Два компрессора — запас мощности и надёжность. 2.2 м · 628 л · увеличенная глубина — 1 932 095 ₸ без НДС Самая холодная серия: до −90 °C, камера из нержавеющей стали — сохраняет клетки продукта почти без повреждений: тунец для сашими, икра, крабы. Два компрессора — запас мощности и надёжность.

## Характеристики

- Температура: до −90 °C
- Объём: 628 л
- Габариты (Ш × Г × В): 2200 × 830 × 750 мм
- Камера внутри (Ш × Г × В): 2010 × 640 × 590 мм
- Расход электроэнергии: 7.0 кВт·ч в сутки
- Компрессор: два компрессора
- Внутренняя камера: нержавеющая сталь
- Трубки охлаждения: утолщённые
- Управление: цифровой терморегулятор
- Колёса: да
- Питание: 220 В, 50 Гц

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery