# Суши-оборудование: машины для круглых и квадратных роллов Hengrui ZA-90, резак

Адрес: https://tapi.kz/p/sushi-oborudovanie-mashiny-dlya-kruglyh-i-kvadratnyh-rollov--164302-0
Раздел: Кухонное оборудование > Суши-оборудование
Производитель: Hengrui
Модель: ZA-90
Цена: 717 913 ₸ без НДС, 969 183 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Линейка настольного суши-оборудования из нержавеющей стали для суши-баров и доставки: машины ZA-50 и ZA-40 сворачивают роллы круглого и квадратного сечения, резак ZA-90 режет ролл на равные куски одним нажатием, нигири-машина формует рисовые брусочки 18, 20 или 22 г. ZA-50 — круглые роллы: подающее полотно на валиках сворачивает плотный ролл одинаковой толщины. ZA-40 — квадратные роллы: шарнирные пластины формуют сечение с ровными гранями. ZA-90 — резак: гребёнка из 9 параллельных ножей и прижимной рычаг, ролл режется за одно движение. Нигири-машина: бункер для риса с крышкой, формующие роторы, поворотный столик; комплект форм 18/20/22 г. Корпуса из нержавеющей стали, настольное исполнение. Мощность, напряжение, габариты и вес производитель не указывает — уточняются при заказе. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Нигири-машина (формовщик рисовых брусочков) с комплектом форм 18 / 20 / 22 г — 1 665 377 ₸ без НДС Для суши-баров и доставки с большим потоком нигири: рис засыпают в бункер под крышкой, роторы формуют одинаковые плотные брусочки заданного веса и выдают их на поворотный столик — повару остаётся положить рыбу. ZA-90 — 717 913 ₸ без НДС Ролл укладывают в ложе и опускают рычаг — гребёнка ножей режет его на одинаковые куски одним движением, без смятия начинки и нори. Быстрая и ровная нарезка на поток для суши-баров и доставки. ZA-50 — 511 598 ₸ без НДС Нори с рисом и начинкой кладут на полотно — машина сворачивает плотный ролл круглого сечения одинаковой толщины. Ускоряет сборку роллов на потоке и не требует навыка работы с бамбуковым ковриком. ZA-40 — 511 598 ₸ без НДС Шарнирные пластины складываются вокруг нори с рисом и начинкой и формуют ролл квадратного сечения с ровными гранями — для фирменных квадратных роллов и сетов.

## Характеристики

- Модель: ZA-90
- Тип: ручной резак роллов с гребёнкой ножей и прижимным рычагом
- Ножи: 9 параллельных лезвий — ролл режется на равные части за одно движение
- Материал: нержавеющая сталь, регулируемые ножки
- Габариты (Ш × Г × В): ≈ 450 × 420 × 380 мм — оценка по фото, производитель не указывает
- Исполнение: настольное

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery