Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, серия −5 °C, 4 штанги

Описание

Холодильный шкаф с принудительным обдувом для вяления подвешенных заготовок — уток, гусей, кур, мяса и колбас — на кухне ресторана и в мясном цехе. Температура −5…+20 °C, вихревые вентиляторы, четыре режима работы (охлаждение и хранение, хранение с вялением, быстрое вяление, вяление по таймеру), двойные стеклянные двери с автоматическим возвратом, штанги из нержавеющей стали. 19 исполнений: 1, 2 и 3 двери, 4–12 штанг, серия для мяса и серия −3 °C с независимым включением двух ярусов.

• Четыре режима: охлаждение и хранение в свежем виде, хранение с вялением, быстрое вяление и вяление по таймеру; контроллер TK-302.
• Крупные вихревые вентиляторы с высокой скоростью вращения: воздух равномерно обдувает заготовки, корочка высыхает, жир не выступает на поверхность.
• Холодный и тёплый воздух циркулируют по камере: можно размораживать, сушить и вялить в одном шкафу.
• Таймер на 0–24 часа: запускайте вяление заранее, шкаф сам включится и сам перейдёт в режим хранения — присмотр не нужен.
• Температура до −5 °C: при низкой температуре продукты не портятся в сырую и жаркую погоду.
• Двойные стеклянные двери с автоматическим возвратом, магнитный уплотнитель: холод удерживается, электроэнергии уходит меньше.
• Штанги для подвеса из нержавеющей стали, на колёсах с тормозом — шкаф легко перекатить и закрепить.
• Серии для мяса (9 и 12 штанг) рассчитаны на вяление 30–100 кг мяса за загрузку.
• Серия −3 °C: верхний и нижний ярусы включаются независимо — можно сушить половину загрузки.
• Питание 220 В, 50 Гц.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

1 дверь, чёрный корпус — 320 327 ₸ без НДС
1 дверь, чёрный корпус: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 12 гусей или ≈ 20 кур. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

2 двери — 452 259 ₸ без НДС
2 двери: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 20 гусей или ≈ 28 уток. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

3 двери — 642 294 ₸ без НДС
3 двери: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 32 гуся или ≈ 40 уток. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

1 дверь — 345 795 ₸ без НДС
1 дверь: подвес 6 штанг, загрузка ≈ 18 гусей или ≈ 24 утки. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

2 двери — 612 735 ₸ без НДС
2 двери: подвес 6 штанг, загрузка ≈ 28 гусей или ≈ 36 уток. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

3 двери — 873 730 ₸ без НДС
3 двери: подвес 6 штанг, загрузка ≈ 28 гусей или ≈ 36 уток. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

1 дверь — 420 869 ₸ без НДС
1 дверь: подвес 8 штанг, загрузка ≈ 24 гуся или ≈ 32 утки. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

2 двери — 801 802 ₸ без НДС
2 двери: подвес 8 штанг, загрузка ≈ 48 гусей или ≈ 64 утки. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

3 двери — 1 068 581 ₸ без НДС
3 двери: подвес 8 штанг, загрузка ≈ 54 гуся или ≈ 84 утки. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

1 дверь, высокий — 533 733 ₸ без НДС
1 дверь, высокий: подвес 12 штанг, загрузка ≈ 24 гуся или ≈ 48 уток. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

2 двери, высокий — 965 576 ₸ без НДС
2 двери, высокий: подвес 12 штанг, загрузка ≈ 48 гусей или ≈ 96 уток. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

1 дверь, 9 штанг — 385 795 ₸ без НДС
1 дверь, 9 штанг: подвес 9 штанг, загрузка вяление мяса 30–50 кг. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур и мяса.

1 дверь, 12 штанг, Embraco — 455 277 ₸ без НДС
1 дверь, 12 штанг, embraco: подвес 12 штанг, загрузка вяление мяса 40–70 кг. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур и мяса.

2 двери, 9 штанг — 686 735 ₸ без НДС
2 двери, 9 штанг: подвес 9 штанг, загрузка вяление мяса 60–100 кг. Температура −5…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур и мяса.

1 дверь — 315 089 ₸ без НДС
1 дверь: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 12 гусей или ≈ 16 уток. Температура −3…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

2 двери, малый — 496 598 ₸ без НДС
2 двери, малый: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 20 гусей или ≈ 28 уток. Температура −3…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

2 двери — 524 541 ₸ без НДС
2 двери: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 24 гуся или ≈ 32 утки. Температура −3…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

3 двери, малый — 742 488 ₸ без НДС
3 двери, малый: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 32 гуся или ≈ 40 уток. Температура −3…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

3 двери — 805 801 ₸ без НДС
3 двери: подвес 4 штанг, загрузка ≈ 36 гусей или ≈ 48 уток. Температура −3…+20 °C с обдувом и осушением — для вяления уток, гусей, кур.

Характеристики

Габариты (Ш × Г × В)

1120 × 630 × 2010 мм

Штанги для подвеса

4 шт., нержавеющая сталь

Температура

−5…+20 °C (серия −3 °C: −3…+20 °C)

Вентиляторы

большие вентиляторы слева и справа

Компрессор

фирменный (марка не указана)

Загрузка

≈ 20 гусей или ≈ 28 уток

Функции

вяление, осушение, хранение в свежем виде, отложенный запуск по таймеру

Охлаждение

воздушное, принудительный обдув

Питание

220 В, 50 Гц

Двери

двойное стекло, автоматический возврат

Другие модели

• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, чёрный корпус, серия −5 °C, 4 штанги — 320 327 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 3 двери, серия −5 °C, 4 штанги — 642 294 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, серия −5 °C, 6 штанг — 345 795 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, серия −5 °C, 6 штанг — 612 735 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 3 двери, серия −5 °C, 6 штанг — 873 730 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, серия −5 °C, 8 штанг, Embraco — 420 869 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, серия −5 °C, 8 штанг, Embraco — 801 802 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 3 двери, серия −5 °C, 8 штанг, Embraco — 1 068 581 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, высокий, серия −5 °C, 12 штанг, Embraco — 533 733 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, высокий, серия −5 °C, 12 штанг, Embraco — 965 576 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, 9 штанг, для мяса, −5 °C — 385 795 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, 12 штанг, Embraco, для мяса, −5 °C — 455 277 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, 9 штанг, для мяса, −5 °C — 686 735 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 1 дверь, серия −3 °C, 2 зоны — 315 089 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, малый, серия −3 °C, 2 зоны — 496 598 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 2 двери, серия −3 °C, 2 зоны — 524 541 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 3 двери, малый, серия −3 °C, 2 зоны — 742 488 ₸
• Шкаф для вяления птицы и мяса Jiacheng 3 двери, серия −3 °C, 2 зоны — 805 801 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Шкаф для вяления и сушки мяса и птицы Dingbai, 450–1500 л, 0…+10 °C, 220 В — от 356 823 ₸
• Шкаф для вяления и подсушки птицы и мяса MDC, 410–1850 л, 1–3 двери, 220 В — от 556 808 ₸
• Шкаф для вяления и сушки птицы и мяса Chuangxue, 1–3 двери, 620–1860 мм, −2…+15 °C, 220 В — от 263 600 ₸
• Сублимационная сушилка для продуктов KAYOLO, 1–120 кг за цикл, 0,1–10 м², конденсатор −45 °C — от 952 117 ₸
• Сублимационная сушилка для продуктов SIENO, 3–12 кг за цикл, 0,27–0,6 м², встроенный вакуумный насос — от 1 319 242 ₸
• Сублимационная сушилка лабораторная, 0,1–0,6 м², 1–5 полок с подогревом, конденсатор −60 °C, вакуум 5 Па — от 3 578 797 ₸
• Сублимационная сушилка LICHEN F/FT, 0,12–1 м², 1–4 полки, конденсатор −75 °C, вакуум 10 Па — от 7 054 518 ₸
• Сублимационная сушилка YINSON, 2–50 кг за цикл, 0,25–5 м², конденсатор до −70 °C, насос в комплекте — от 1 681 912 ₸