Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Рожковая кофемашина Ponock CM6800 со встроенной кофемолкой, стандартный

176 281 ₸ без НДС · 237 979 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Ponock. Модель: CM6800.

Рожковая кофемашина Ponock CM6800 со встроенной кофемолкой, стандартный

Описание

Полуавтоматическая рожковая кофемашина «всё в одном»: встроенная кофемолка на 35 ступеней помола с бункером 200 г, итальянская помпа ULKA с клапаном OPV (9–12 бар), двойной насос и двойной нагрев — эспрессо и пар для молока одновременно. Температура заварки задаётся бесступенчато от 0 до 100 °C с шагом 1 °C — от холодной экстракции до тёмной обжарки. Сенсорное меню: эспрессо, американо, горячая вода, холодный кофе и чай. Холдер 58 мм, сухой пар 1300 Вт, бак 2,8 л. Компактный корпус 340 × 341 × 382 мм — для небольшой кофейни, бара, офиса или выездной точки.

  • Бесступенчатая регулировка температуры заварки от 0 до 100 °C с шагом 1 °C — под каждую обжарку зерна точно своя температура.
  • Холодная экстракция: при 0 °C (с ледяной водой в баке) машина варит холодный кофе — импульсная подача низким давлением, готово примерно за 2 минуты; переключение «холодно / горячо» без ожидания.
  • Подсказка по температуре: холодная экстракция 18–22 °C, светлая обжарка 90–94 °C, средняя 92–96 °C, средне-тёмная 94–98 °C, тёмная 96–100 °C.
  • Двойной насос и двойной нагрев: кофейный контур и пар управляются раздельно и не мешают друг другу — эспрессо и молоко готовятся одновременно.
  • Итальянская электромагнитная помпа ULKA и клапан OPV: давление экстракции держится в «золотом» диапазоне 9–12 бар, лишнее сбрасывается автоматически.
  • Термоконтроль PID + NTC: датчики NTC стоят и в кофейном, и в паровом контуре, PID в реальном времени держит заданную температуру.
  • Предсмачивание низким давлением: перед экстракцией кофейная таблетка мягко и полностью пропитывается водой — вкус ровнее, без недоэкстракции и горечи.
  • Встроенная кофемолка на 35 ступеней помола — от тонкого для эспрессо до грубого; бункер для зёрен 200 г.
  • Время помола задаётся ручкой от 0 до 30 секунд — доза молотого кофе повторяется от чашки к чашке.
  • Антистатическая подача помола вертикально вниз: молотый кофе не разлетается и не налипает на жернова, меньше остатков, помол ложится в холдер ровным слоем.
  • Сухой пар 1300 Вт: плотная мелкая микропена, вкус молока сохраняется — проще рисовать латте-арт.
  • Сенсорная панель IMD: параметры приготовления видны и настраиваются на панели, машина запоминает настройки — справится и начинающий бариста.
  • Готовые программы одной кнопкой: эспрессо (одна и две порции), американо (долгое нажатие), горячая вода, холодный кофе, заваривание листового чая.
  • Сервисные режимы на панели: очистка бункера кофемолки, удаление накипи, пар для молока.
  • Заваривание чая под давлением: вода быстро проходит через лист, настой отделяется от листа, крепость ровная.
  • Горячая вода — для американо, чая и прогрева чашек.
  • Манометр на передней панели — давление экстракции видно во время заварки.
  • Коммерческий холдер 58 мм — стандарт профессиональных машин, подходит инструмент бариста 58 мм.
  • Корпус из нержавеющей стали 304, компактная неглубокая конструкция — помещается на барной стойке, в небольшом кафе, на выездной точке.
  • Мощность 2200 Вт, питание 220 В, 50 Гц.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

CM6800 — 176 281 ₸ без НДС
Базовый комплект: машина с холдером 58 мм, корзинами, темпером, питчером и набором для чистки — всё, чтобы сразу варить эспрессо и взбивать молоко. Клапан OPV — стандартный.

CM6800 — 197 481 ₸ без НДС
Та же машина CM6800, но с коммерческим клапаном OPV и расширенным набором бариста: к базовому комплекту добавлены точные весы, разравниватель 58 мм и подставка для холдера — для стабильной дозировки и одинаковой чашки у разных бариста. Доплата — за клапан и инструменты, а не за производительность: помпа, бойлеры, кофемолка и размеры одинаковые.

Характеристики

Тип
полуавтоматическая рожковая кофемашина со встроенной кофемолкой
Модель
CM6800
Группы
1
Габариты (Ш × Г × В)
340 × 341 × 381,5 мм
Высота без бункера
320 мм
Мощность
2200 Вт
Пар
сухой пар 1300 Вт
Питание
220 В, 50 Гц
Помпа
электромагнитная ULKA (Италия), рабочее давление экстракции 9–12 бар
Клапан OPV
стандартный
Нагрев
двойной насос и двойной нагрев — кофе и пар одновременно
Термоконтроль
NTC + PID, бесступенчато 0–100 °C с шагом 1 °C; холодная экстракция
Кофемолка
встроенная, 35 ступеней помола, время помола 0–30 с
Бункер для зёрен
200 г
Бак для воды
2,8 л
Холдер
58 мм
Управление
сенсорная панель IMD + 2 поворотные ручки, манометр
Корпус
нержавеющая сталь 304, белые боковины, чёрная панель
Комплект
холдер 58 мм, корзины на одну и две чашки, воронка-кольцо для дозирования, темпер 58 мм, питчер из нержавеющей стали, набор для чистки кофемолки
Вес нетто
9 кг

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары