# Ротационная печь Shiqu CK09-10A на 5 или 10 противней, крюки · напольная

Адрес: https://tapi.kz/p/rotatsionnaya-pech-shiqu-ck09-na-5-ili-10-protivney-ck09-10a-99005-0
Раздел: Пекарня > Ротационные печи
Производитель: Shiqu
Модель: CK09-10A
Цена: 1 475 136 ₸ без НДС, 1 991 434 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Ротационная конвекционная печь Shiqu CK09 для пекарни, кондитерской, кофейни и ресторана: вращающаяся этажерка на 5 противней 440 × 320 или 600 × 400 мм или на 10 противней 400 × 600 мм. Горячий воздух с реверсом вентилятора и вращение противней на 360° дают ровную выпечку на всех уровнях, пар — глянцевую корочку. Нагрев до 300 °C, мощность 6, 9 или 13 кВт, камера и детали из нержавеющей стали 304, цветной сенсорный экран с таймером. Есть исполнения с крюковой каруселью для кур и мяса; 10-противневые — на колёсах. Ротационная конвекционная печь для хлебопекарни, кондитерской, кофейни и кухни ресторана: противни вращаются внутри камеры на 360°, а горячий воздух циркулирует по кругу — выпечка и мясо пропекаются равномерно на всех уровнях. Пять моделей: на 5 противней 440 × 320 мм (6 кВт, 220 В), на 5 противней 600 × 400 мм (9 кВт, 220 В или 380 В под заказ), на 10 противней 400 × 600 мм на колёсах (13 кВт, 380 В); к двум большим — исполнения с крюковой каруселью для кур, рёбер и мяса. Мощный нагрев до 9 кВт (у напольной — 13 кВт) и система «вращающийся горячий воздух»: температура в камере ровная, продукт не сохнет с одного края и не подгорает с другого. Реверс вентилятора: направление потока горячего воздуха периодически меняется, поэтому температура по объёму камеры выравнивается ещё лучше. Вращающаяся этажерка 360°: пять или десять противней пекутся одинаково, без перестановки противней по ходу выпечки. Цветной сенсорный экран с кнопками: текущая и заданная температура, таймер выпечки, таймер пара, клавиши включения нагрева, вращения, подачи пара, освещения, цифровая клавиатура. Парогенератор: установка и запуск пара с панели — корочка хлеба и булочек получается глянцевой, мякиш влажным. Диапазон температур 0–300 °C, таймер 0–99 минут (у больших моделей есть режим непрерывной работы). Корпус из нержавеющей стали, камера и внутренние детали из нержавеющей стали 304: выдерживают ежедневную коммерческую нагрузку, легко моются. Закалённая стеклянная дверь с обзором: за выпечкой видно, не открывая камеру. Шаг уровней 75 мм (малая), 100 мм (5 противней 600 × 400) и 90 мм (10 противней): есть место и для высоких форм. Подходит для хлеба, булочек, тортов, кексов, печенья, курицы-гриль и мяса; крюковые исполнения — для птицы и мяса на крюках. Подключение: 6 кВт — кабель 4 мм² и автомат; 9 кВт — 10 мм² (220 В) или 6 мм² (380 В); 13 кВт — 6 мм² (380 В). Автоматический выключатель нужен у всех моделей. Чем отличаются модели и почему одни дороже других CK09-05D — 919 503 ₸ без НДС Самая компактная: 5 противней 440 × 320 мм, камера 297 × 397 × 397 мм, мощность 6 кВт, питание 220 В. Ставится на стол или подставку — для небольшой пекарни, кофейни и кондитерской. CK09-05 — 1 212 526 ₸ без НДС Большая камера на 5 противней 600 × 400 мм (стандартный размер), мощность 9 кВт, шаг уровней 100 мм — для хлеба, булочек, тортов и кексов. Питание 220 В; 380 В — под заказ. CK09-05A — 1 212 526 ₸ без НДС Карусель с крюками вместо противней: на крюках вращаются куры, рёбра и другое мясо, дверь открывается широко на сторону. Камера 488 × 718 × 525 мм, 9 кВт, питание 220 В; 380 В — под заказ. CK09-10 — 1 475 136 ₸ без НДС Напольная на колёсах: 10 противней 400 × 600 мм, камера 488 × 690 × 925 мм, 13 кВт, 380 В. Для пекарни с большой выпечкой — вдвое больше загрузка при той же ширине. CK09-10A — 1 475 136 ₸ без НДС Напольная на колёсах с крюковой каруселью для кур и мяса: камера 488 × 690 × 925 мм, 13 кВт, 380 В.

## Характеристики

- Модель: CK09-10A
- Тип: ротационная конвекционная печь (вращающаяся этажерка в камере), электрическая, крюковая карусель
- Загрузка: крюковая карусель на 10 уровней (противни 400 × 600 мм)
- Шаг уровней: 90 мм
- Камера (Ш × Г × В): 488 × 690 × 925 мм
- Габариты (Ш × Г × В): 890 × 1232 × 1246 мм
- Мощность: 13 кВт
- Питание: 380 В
- Подключение: кабель 6 мм², автомат
- Температура: 0–300 °C
- Таймер: 0–99 мин, режим непрерывной работы
- Камера и внутренние детали: нержавеющая сталь 304
- Управление: цветной сенсорный экран с кнопками, пар
- Колёса: да, на раме
- Камера: нержавеющая сталь 304

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery