# Ростер для кофе «Чёрный воин» «Чёрный воин» (Black Warrior), 110 В

Адрес: https://tapi.kz/p/roster-dlya-kofe-chernyy-voin-chernyy-voin-black-warrior-57902-0
Раздел: Кофе и чай > Ростеры
Цена: 360 782 ₸ без НДС, 487 056 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам. Настольный барабанный ростер на 500 г зелёного зерна с электронагревом, который работает как прямой огонь: ТЭН встроен внутрь барабана, зерно греется близко к источнику тепла, а мощность SCR-модуль меняет плавно и быстро. Обжаркой управляют с выносной панели или с телефона и планшета: кривые температуры зерна и ROR в реальном времени, запись и копирование профиля — после загрузки зерна ростер сам повторяет мощность и вытяжку по сохранённой обжарке. Поддерживается Artisan. Есть 9 готовых профилей по регионам происхождения и профиль под эспрессо, ручной режим, выдвижной лоток быстрого охлаждения и очистка дыма. Управление с телефона и планшета, копирование кривой обжарки: включаете запись — после загрузки зерна ростер сам подстраивает мощность и вытяжку по загруженному профилю. Поддержка Artisan. Двойная система управления: работает сразу, ничего переделывать не нужно — включил в розетку и жаришь. В приложении: кривые температуры зерна, температуры воздуха и ROR; отметки этапов — загрузка, точка возврата, пожелтение, первый крэк, второй крэк, выгрузка; доли фаз сушки и Майяра, время и доля развития; журнал обжарок с датой и примечаниями. Ручное управление в приложении: мощность нагрева и заслонка вытяжки ползунками, включение барабана и охлаждения. Дизайн в стиле «Звёздных войн» — образ «Чёрного воина». Имитация обжарки на прямом огне (запатентовано): нагревательный элемент встроен внутрь барабана, зерно находится близко к источнику тепла и эффективнее забирает тепло — вкус и тело ближе к обжарке на прямом огне. SCR-модуль регулировки мощности: тепло подаётся стабильно, регулировка срабатывает быстро — огонь «прибавляется» и «убавляется», как у ростера на прямом огне. Барабан с перемешиванием зерна со всех сторон — равномерная обжарка; встроенный источник тепла, высокая эффективность, равномерный прогрев. Автоматический режим с профессиональными профилями: разработаны по стандартам обжарки SCA, параметры заданы по фазам «пожелтение → средняя фаза → развитие», отлажены сертифицированным обжарщиком. 9 профилей по регионам происхождения (Центральная и Южная Америка, Африка, Азия и Океания — светлая, средняя и тёмная обжарка) плюс 1 фирменный профиль под эспрессо. Режим DIY для профессионалов: одной настройки температуры и времени для спешелти мало, поэтому мощность и вытяжка регулируются под рост температуры в каждой фазе, а контроль ROR в реальном времени помогает вести зерно по плану. Выносная панель с двумя термометрами, контролем ROR, заданием температуры загрузки и выгрузки, регулировкой мощности и вытяжки, быстрым прогревом; подставка панели складывается. Быстрый прогрев и быстрое охлаждение; очистка дыма; профессиональное управление; свежеобжаренное зерно для дегустации. Загрузочный бункер-воронка сверху. Щуп для проб на передней панели — по цвету и аромату зерна видно, как идёт обжарка. Выдвижной лоток для зерна после выгрузки и отдельный поддон для сбора шелухи. Быстрое охлаждение и очистка дыма: вентилятор вытягивает дым из камеры через фильтр частиц и очиститель — дым выходит очищенным; после выгрузки зерно остывает до комнатной температуры за 2–3 минуты. В комплекте: совок, щётка, щуп для проб и гофрированный дымоход. Чем отличаются модели и почему одни дороже других «Чёрный воин» (Black Warrior) — 360 782 ₸ без НДС Стандартная версия на 220 В — включается в обычную розетку. «Чёрный воин» (Black Warrior) — 360 782 ₸ без НДС Та же модель на 110 В — для сети 110 В или работы через понижающий трансформатор; в розетку 220 В напрямую не включать. Цена и начинка — как у версии 220 В.

## Характеристики

- Модель: «Чёрный воин» (Black Warrior)
- Тип: барабанный ростер с электронагревом, имитация обжарки на прямом огне: ТЭН встроен внутрь барабана
- Загрузка: до 500 г зелёного зерна за цикл
- Нагрев: электрический; мощность регулируется SCR-модулем плавно, как огонь у газового ростера
- Барабан: перфорированный, вращается — зерно перемешивается со всех сторон
- Управление: выносная панель (два термометра, ROR, мощность, вытяжка, быстрый прогрев) и приложение на телефоне/планшете; поддержка Artisan
- Программы: 9 профилей по регионам (Центральная и Южная Америка, Африка, Азия и Океания × светлая, средняя, тёмная) + 1 профиль под эспрессо; ручной режим DIY; копирование записанного профиля
- Контроль: температура зерна, температура воздуха, скорость нагрева ROR, время, доли фаз сушки, Майяра и развития
- Охлаждение: выдвижной перфорированный лоток с вентилятором: зерно остывает до комнатной температуры за 2–3 минуты
- Дым: вытяжной вентилятор, фильтр частиц и очиститель дыма; гофра для отвода на улицу в комплекте
- Шелуха: выдвижной поддон для сбора шелухи
- Комплект: совок, щётка, щуп для проб, гофрированный дымоход
- Питание: 110 В (сетевой стандарт Тайваня)

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery