Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Робот для срезания лапши Hengsheng, робот-повар с одним ножом, на стойке с колёсами

303 704 ₸ без НДС · 410 000 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Hengsheng.

Робот для срезания лапши Hengsheng, робот-повар с одним ножом, на стойке с колёсами

Описание

Цена указана примерная: размеры и упаковку завод не подтвердил, доставка рассчитана по аналогам. За более точным и детальным расчётом обращайтесь к нашим консультантам.

Робот для срезания лапши даосяомянь — для лапшичных, столовых, фудкортов и ресторанов. Пласт теста кладут на доску, механическая рука с ножом срезает с него ленты лапши прямо в котёл, как повар вручную. Толщина и ширина ленты регулируются на пульте, порция — «большая» или «малая» миска. Корпус и стойка — из нержавеющей стали, стойка на поворотных колёсах с тормозом. Робот-фигура в поварском колпаке работает на виду у гостей.

  • Имитирует ручную срезку: лапша получается такой же упругой и «тянущейся», как у мастера.
  • Заменяет повара-лапшиста: срезка непрерывная и ровная, не нужно искать и содержать отдельного мастера, очередь в час пик не копится.
  • Регулировка на пульте: толщина и ширина ленты — от тонкой лапши до широкой, автоматическая порция «большая миска» / «малая миска».
  • Подходит для разных блюд: классическая даосяомянь, лапша с горячим маслом (юпомянь), жареная лапша, лапша с говядиной.
  • Три шага работы: 1) готовое тесто кладут на доску и выравнивают по её длине и ширине; 2) настраивают высоту руки; 3) включают и выставляют толщину — дальше робот срезает сам. Справляется один человек.
  • Нож из пищевой нержавеющей стали, заточен вручную, износостойкий; доска для теста — пищевая.
  • Корпус из нержавеющей стали (по описанию — 304): не ржавеет, легко моется.
  • Кнопки аварийной остановки — с обеих сторон, для безопасной работы.
  • Работает тихо и стабильно, лапша выходит равномерной.
  • Поворотные колёса с тормозом: аппарат легко переставить и надёжно зафиксировать.
  • Где применяют: сетевые лапшичные, фудкорты и улицы еды, большие столовые, кафе быстрого питания, рестораны и гостиницы.
  • Во время работы не подносите руки и посторонние предметы к рабочей зоне ножа.
  • Тот же завод делает двухножевой коробчатый автомат и изготавливает машины по заказу (см. фото ниже) — цену и комплектацию уточняйте у менеджера.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Робот-повар с одним ножом, на стойке с колёсами — 303 704 ₸ без НДС
Самое простое исполнение: одна механическая рука с ножом срезает лапшу с пласта теста, как повар вручную. Подходит лапшичной, столовой или фудкорту, где нужно ровно и быстро срезать даосяомянь без отдельного мастера. Робот-фигура в колпаке работает на виду у гостей и привлекает внимание.

Характеристики

Тип
робот-повар для срезания лапши (даосяомянь) ножом с пласта теста, имитирует ручную срезку
Нож
один, на механической руке; лезвие из пищевой нержавеющей стали, заточка вручную
Управление
электронный пульт YFL-1308T: толщина и ширина лапши, порция «большая / малая миска»
Порционирование
автоматическое: большая или малая миска
Безопасность
кнопки аварийной остановки
Материал
нержавеющая сталь (по описанию — 304)
Подставка
стойка из нержавеющей трубы на поворотных колёсах с тормозом
Высота
1610 мм (с подставкой)
Срезка
нож на механической руке, имитация ручной
Регулировка
толщина, ширина, порция

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары