# Пресс-автомат для лепёшек гидравлический, плиты Ø 35 см, 4 кВт

Адрес: https://tapi.kz/p/press-avtomat-dlya-lepeshek-gidravlicheskiy-plity-35-sm-4-kv-89902-0
Раздел: Пекарня > Лавашные печи
Цена: 504 844 ₸ без НДС, 681 539 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Напольный гидравлический пресс-автомат для лепёшек: тонкие лепёшки для рулетов, гуаньбин, чуньбин, лепёшки для пекинской утки, шаурмы и ролов. Верхняя и нижняя плиты нагреваются независимо и поддерживают заданную температуру, поэтому лепёшка формируется за один ход пресса, без переворота. Корпус из нержавеющей стали на поворотных колёсах, управление — цифровые терморегуляторы, кнопки «пуск» и аварийной остановки. Три размера плит — Ø 30, 35 и 40 см; к аппарату прилагается рецептура теста. Назначение: лепёшки гуаньбин, чуньбин, одинарные, блинчики для спринг-роллов, «лотосовые» лепёшки и лепёшки для пекинской утки, основа для рулетов, шаурмы и жареных рулетов с начинкой. Двусторонний независимый нагрев: верхняя и нижняя плита греются отдельно, лепёшка пропекается с обеих сторон за один ход, переворачивать не нужно. Цифровые терморегуляторы: температура верха и низа задаётся числом и держится стабильно — лепёшки получаются одинаковой толщины и цвета. Гидравлический привод: давление пресса ровное, толщина лепёшки одинакова от первой до последней. Управление: у моделей 35 и 40 — числовое программное с частотным регулированием, ход пресса контролирует фотоэлектрический датчик. Кнопки на панели: зелёная «пуск», красная аварийная «стоп», рядом электронный контроллер; аварийный выключатель с фотоэлектрической защитой. Нагревательные плиты увеличенной толщины из нержавеющей стали: не корродируют, не боятся продуктов, легко моются; толстая плита дольше держит тепло. Двигатель с полной медной обмоткой, высокоточным ротором, прецизионными подшипниками и статором из холоднокатаной кремнистой стали — большая мощность, мало шума, долгий срок службы. Корпус из нержавеющей стали: можно мыть водой, высокая степень защиты от влаги. Поворотные универсальные колёса: аппарат легко подкатить к столу или убрать на время уборки. Габариты моделей 35 и 40: 520 × 620 × 1350 мм, питание 220 В; мощность 4 кВт (35) и 5 кВт (40). Для модели 30 габариты, мощность и напряжение в описании не указаны. В комплекте — рецептура теста для лепёшек. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Плиты Ø 30 см — 577 957 ₸ без НДС Плиты Ø 30 см: лепёшка до 30 см за один ход пресса, без переворота. Самая компактная плита линейки — для кафе, шаурмичной и точки с небольшим потоком. Мощность и напряжение в описании для этой модели не указаны — уточняются перед заказом. Плиты Ø 35 см, 4 кВт — 504 844 ₸ без НДС Плиты Ø 35 см: лепёшка до 35 см за один ход пресса, без переворота. Средний размер: ходовые лепёшки для рулетов, гуаньбин и чуньбин. 4 кВт, 220 В. Плиты Ø 40 см, 5 кВт — 539 004 ₸ без НДС Плиты Ø 40 см: лепёшка до 40 см за один ход пресса, без переворота. Самая большая плита линейки — крупные лепёшки и больше порций за ход. 5 кВт, 220 В.

## Характеристики

- Тип: напольный гидравлический пресс-автомат для лепёшек: верхняя и нижняя плиты с нагревом, прижим гидроцилиндром
- Диаметр нагревательных плит: 35 см
- Нагрев: двусторонний, верх и низ греются независимо, цифровые терморегуляторы
- Привод: гидравлический
- Габариты (Ш × Г × В): 520 × 620 × 1350 мм
- Мощность: 4 кВт
- Напряжение: 220 В
- Управление: числовое программное с частотным регулированием
- Ход пресса: фотоэлектрический датчик
- Корпус: нержавеющая сталь, можно мыть водой
- Двигатель: медная обмотка
- Колёса: поворотные (универсальные)
- Исполнение: напольное, на колёсах
- Комплект: рецептура теста

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery