# Подовая печь Demashi DMS-DKX-306J-J1 на 3 яруса, механика (ручки)

Адрес: https://tapi.kz/p/podovaya-pech-demashi-na-3-yarusa-demashi-dms-dkx-306j-j1-me-41501-0
Раздел: Тепловое оборудование > Печи и пароконвектоматы
Производитель: Demashi
Модель: DMS-DKX-306J-J1
Цена: 801 191 ₸ без НДС, 1 081 608 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Ярусная (подовая) электропечь для пекарни, кондитерской, столовой и кафе: хлеб, пицца, торты, печенье, яичные тарты, курица и мясо. Каждый ярус — отдельная камера со своим управлением и 12 ТЭНами (6 сверху, 6 снизу), так что на разных ярусах можно печь разное. Линейка: механика до 300 °C, электроника до 350 °C, модели с подовым камнем и с паром до 400 °C; 6 или 9 противней 600 × 400 мм, паровая — также на 2 яруса. Три независимых яруса: у каждого свой нагрев, термостат и таймер. 12 плоских ТЭНов на ярус (6 сверху + 6 снизу): температура ровная по всей камере, выпечка румянится равномерно. Три режима нагрева: только верх — хрустящая корочка (тарты, слойка); только низ — торты, запеканки; верх и низ — хлеб, пицца, западная выпечка. Электронные модели: микропроцессорный терморегулятор с точностью 1 °C, температура 50–350 °C, раздельные дисплеи верха и низа. Память режимов: настройки выпечки сохраняются и включаются одной кнопкой. Таймер до 99 минут со звуковым сигналом — не нужно стоять у печи. Большое смотровое окно из двойного закалённого стекла: держит тепло, процесс выпечки видно. Термостойкая лампа подсветки камеры в защитном плафоне; если верхняя крышка установлена неправильно, печь не включается. Корпус из утолщённой нержавеющей стали: не ржавеет, не корродирует, не деформируется. Ручки дверей из нержавеющей стали — не нагреваются. Система охлаждения корпуса: вентиляция по всему периметру защищает электронику от перегрева. Модели «ZS»: раздельное управление верхним и нижним нагревом и подовый камень — для подового хлеба и пиццы. Паровые модели «Q»: встроенный парогенератор и камень, нагрев до 400 °C — хрустящая корочка багетов и хлеба. Один противень вмещает: 40 тартов, 8 бисквитов 6″, 40 куриных крыльев, 3 курицы; 8 пицц 6″, 6 пицц 8″ или 2 пиццы 10″. Широкий корпус 1640 мм (9 противней, 540 л — 180 л на ярус): за раз около 210 крыльев, 380 тартов, 300 капкейков, 12 пицц 9″ или 12 цыплят. Подключение: 380 В, три фазы, отдельный автомат; монтаж по схеме завода. Для пекарен и кондитерских, кафе, ресторанов, столовых предприятий и школ, отелей, фудкортов. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Demashi DMS-DKX-306J-J1 — 801 191 ₸ без НДС Самая доступная: 3 яруса по 2 противня, механические ручки и таймер, до 300 °C — для пекарни или столовой без лишней электроники. Demashi DMS-DKX-309J-J1 — 1 104 542 ₸ без НДС Та же механика, но корпус шире (1640 мм): 3 яруса по 3 противня — в полтора раза больше выпечки за раз. Demashi EB-J6D-Z — 890 434 ₸ без НДС Электронное управление с цифровыми дисплеями: точная температура до 350 °C (шаг 1 °C), память режимов, таймер 99 мин. 6 противней. Demashi EB-J6D-ZS — 1 031 747 ₸ без НДС Как J6D-Z, плюс раздельная настройка верхнего и нижнего нагрева на каждом ярусе и подовый камень — для хлеба и пиццы. Demashi EB-J6D-Q — 1 520 634 ₸ без НДС С парогенератором (3 кВт) и камнем, до 400 °C: пар даёт хрустящую корочку хлеба и багетов. 3 яруса, 6 противней. Demashi EB-J4D-Q — 1 167 526 ₸ без НДС Паровая печь на 2 яруса (4 противня) на подставке: пар + камень, до 400 °C — для небольшой пекарни.

## Характеристики

- Модель: Demashi DMS-DKX-306J-J1
- Тип: подовая электропечь, 3 яруса
- Противни: 6 шт. (600 × 400 мм), по 2 на ярус
- Мощность: 19,8 кВт
- Питание: 380 В, три фазы (3N~)
- Температура: 50–300 °C
- Таймер: механический
- Управление: механические ручки, отдельно на каждый ярус
- Нагрев: 12 ТЭНов на ярус (6 сверху + 6 снизу)
- Габариты (Ш × Г × В): 1220 × 910 × 1465 мм
- Без ручек: 1220 × 840 × 1465 мм
- Вес нетто: 188 кг
- Подключение: 5 × 4 мм², автомат 4P 63 А с защитой от утечки
- Корпус: нержавеющая сталь
- Противень: 600 × 400 мм

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery