# Плавильня для шоколада (мелтер): водяная баня 0, прямой нагрев · 1 антипригарный ковш 700 мл, 1 × 700 мл

Адрес: https://tapi.kz/p/plavilnya-dlya-shokolada-melter-vodyanaya-banya-0-pryamoy-na-206106-0
Раздел: Пекарня > Шоколадное оборудование
Производитель: MUFU
Цена: 22 328 ₸ без НДС, 30 143 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Настольная плавильня для шоколада, глазури, сливочного масла и воска. Девять исполнений в двух типах. Водяная баня: алюминиевая чаша стоит в горячей воде, шоколад плавится мягко и не пригорает — одна или две чаши по 500 мл, по 1 л, одна большая на 3 л и 3-литровая с цифровым дисплеем. Прямой нагрев без воды: ковш с ручкой и стеклянной крышкой стоит на нагревательной плите — один или два антипригарных ковша по 700 мл или два стальных по 900 мл; ковш снимается, и шоколад сразу разливают. У каждой чаши своя ручка температуры. Для домашних кондитеров, кофеен, кондитерских, мыловарения и свечей. Водяная баня: 1 или 2 чаши по 500 мл, по 1 л, 1 чаша 3 л, 3 л с цифровым дисплеем. Прямой нагрев: 1 или 2 антипригарных ковша по 700 мл, 2 стальных ковша по 900 мл. Двойная 500 мл: корпус 30 × 18 × 12 см, 100 Вт, 30–80 °C, вес 2 кг. Двойная прямого нагрева 700 мл: 35 × 23 × 6 см, ковши Ø 14 × 7 см, 80 Вт. Отдельная ручка температуры на каждую чашу, выключатель и лампа нагрева. Чаши и ковши съёмные, с крышками — легко наполнять, разливать и мыть. Шоколад, ганаш, глазурь, сливочное масло, воск для мыла и свечей. Питание 220 В (110 В — по запросу), вилка китайского стандарта — нужен переходник. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Водяная баня · 2 чаши по 500 мл — 24 441 ₸ без НДС Для домашней кондитерской и кофейни: два вида шоколада или глазури одновременно, каждая чаша со своей ручкой температуры. Водяная баня · 1 чаша 500 мл — 17 578 ₸ без НДС Для небольших объёмов: растопить шоколад или масло для одной глазури, мыловарения, свечей. Водяная баня · 1 чаша 1 л · деревянные ручки — 28 760 ₸ без НДС Для кондитерской: литровая чаша шоколада или ганаша, тёплая и жидкая весь день. Водяная баня · 2 чаши по 1 л · деревянные ручки — 36 078 ₸ без НДС Для кондитерской и десертного бара: тёмный и белый шоколад по литру, каждая чаша со своей температурой. Прямой нагрев · 2 антипригарных ковша по 700 мл — 36 372 ₸ без НДС Для кофейни и шоколадного фонтана на столе: растопить и держать шоколад без водяной бани, ковш снимается — сразу разливать. Прямой нагрев · 1 антипригарный ковш 700 мл — 22 328 ₸ без НДС Для одного вида шоколада или карамели: быстро растопить без воды и разлить прямо из ковша. Прямой нагрев · 2 стальных ковша по 900 мл — 39 457 ₸ без НДС Для кондитерской: два ковша побольше из нержавеющей стали — шоколад, сливочное масло, сироп. Водяная баня · 1 чаша 3 л — 43 564 ₸ без НДС Для цеха и кондитерской с потоком: три литра шоколада или глазури за один раз. Водяная баня · 1 чаша 3 л · цифровой дисплей — 57 909 ₸ без НДС Для кондитерской, где важна точная температура: цифровой дисплей показывает и держит заданную температуру.

## Характеристики

- Исполнение: Прямой нагрев · 1 антипригарный ковш 700 мл
- Габариты (Ш × Г × В): 200 × 230 × 110 мм (ориентировочно)
- Ковш: 1 × 700 мл, Ø 140 мм, антипригарное покрытие, стеклянная крышка
- Нагрев: прямой (без воды): ковш стоит на нагревательной плите
- Терморегулятор: механический, ручка на каждый ковш, выключатель с подсветкой
- Ковши: с ручкой и стеклянной крышкой, снимаются для мойки и разлива
- Питание: 220 В (по запросу — 110 В); вилка китайского стандарта — нужен переходник
- Объём: 0,5–3 л

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery