# Планетарный миксер Sun-Mate SC-40L: 10, 40 л

Адрес: https://tapi.kz/p/planetarnyy-mikser-sun-mate-sc-10-sc-40l-40-l-29204-0
Раздел: Кухонное оборудование > Планетарные миксеры
Производитель: Sun-Mate
Модель: SC-40L
Цена: 975 247 ₸ без НДС, 1 316 583 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Напольный планетарный миксер для кондитерской, пекарни и кухни отеля. Насадка вращается вокруг своей оси и обходит дежу по кругу, поэтому масса промешивается без мёртвых зон: яйца и сливки взбиваются в пышную пену, бисквит получается мягким и мелкопористым. Передаточное число 1:3,2, три скорости. В комплекте — дежа из нержавеющей стали, венчик из стальной проволоки и плоская лопатка. Три объёма: 10 л (0,25 кВт), 20 л (0,55 кВт) и 40 л (1,13 кВт); сеть 380 В, модель на 20 л есть и в исполнении на 220 В с вилкой 16 А. Быстрое и тонкое взбивание: масса получается мягкой и нежной — для бисквита, безе, крема и взбитых сливок. Передаточное число 1:3,2: на средней скорости масса взбивается мягче, структура бисквита — мельче и ровнее. Насадки: венчик из тонкой и прочной стальной проволоки хорошо насыщает массу воздухом; плоская лопатка — для бисквитного теста, печенья и начинок. Венчик по умолчанию с усиливающим стальным кольцом; без кольца — под заказ. Шестерни привода прошли износостойкую обработку — рассчитан на долгую работу. Три скорости, переключение рычагом на голове миксера. Дежа из нержавеющей стали, крепится к станине замками и поднимается к насадке рукояткой сбоку. Где применяют: кондитерские, кухни отелей, пекарные цеха. Подключение: розетку или автомат ставят на стене примерно в 1,5 м от аппарата и на высоте 1,5 м от пола; длина кабеля аппарата — 1,5 м. Модели на 380 В поставляются без вилки. Завод может менять внешний вид без ухудшения работы — детали оформления могут отличаться от фото. Чем отличаются модели и почему одни дороже других SC-10L — 458 481 ₸ без НДС Самый компактный: дежа 10 л, мотор 0,25 кВт. Для небольшой кондитерской, кафе и кухни ресторана, где крем, безе и бисквит готовят небольшими партиями. Нужна трёхфазная сеть 380 В. SC-20L (исполнение 220 В) — 589 824 ₸ без НДС Дежа 20 л на обычную сеть 220 В — когда трёхфазной сети нет. Корпус другого исполнения (зелёная станина и голова). Цена та же, что у 20 л на 380 В. SC-20L — 589 824 ₸ без НДС Вдвое больше дежа — 20 л, мотор 0,55 кВт. Основная модель для пекарни и кондитерского цеха с потоком заказов. Подключается к трёхфазной сети 380 В. SC-40L — 975 247 ₸ без НДС Дежа 40 л и мотор 1,13 кВт — для цеха, кухни отеля и производства, где бисквит и кремы готовят большими замесами. Доплата — за вдвое больший объём и мощность; станина тяжелее и устойчивее (162 кг).

## Характеристики

- Модель: SC-40L
- Объём дежи: 40 л
- Мощность: 1,13 кВт
- Питание: 380 В, 3 фазы, без вилки (подключение к щиту)
- Скорости: 3
- Обороты насадки (вокруг дежи): 40 / 80 / 156 об/мин
- Обороты насадки (вокруг оси): 120 / 240 / 468 об/мин
- Комплект: дежа 40 л, венчик, лопатка
- Габариты (Ш × Г × В): 620 × 640 × 1070 мм
- Вес нетто: 162 кг
- Тип: планетарный, напольный
- Насадки: венчик, лопатка
- Дежа: нержавеющая сталь
- Газ: нет

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery