Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Пельменный аппарат Chineng CN-FSG-ZN-PS200, умный 10000 шт/ч, AISI 304

3 362 739 ₸ без НДС · 4 539 698 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Chineng. Модель: CN-FSG-ZN-PS200.

Пельменный аппарат Chineng CN-FSG-ZN-PS200, умный 10000 шт/ч, AISI 304

Описание

Автомат лепит пельмени «как руками»: раскатывает тесто в несколько проходов, сворачивает его вокруг фарша и защипывает край формовочными роликами. Пельмени одинаковые, с тонким тестом и большим количеством начинки. Три класса — флагман на 4000 или 8000 штук в час с кнопочным пультом и «умная» модель на 10000 штук в час с сенсорной панелью; каждая — в обычной нержавейке или в пищевой AISI 304. Отдельно — настольный аппарат для жареных пельменей и гёдза из готовых кружков теста, 1500 штук в час.

  • Для пельменных, столовых, кафе, центральных кухонь и цехов замороженных полуфабрикатов.
  • Лепит пельмени, вареники и гёдза для варки, жарки и на пару; сменные формы — под разные виды.
  • Производительность 4000, 8000 или 10000 штук в час — один оператор вместо 10 лепщиц.
  • Вес пельменя 20–45 г у флагманов и 8–100 г у модели с сенсорной панелью.
  • Многоступенчатая раскатка теста, толщина регулируется винтами валков.
  • Два независимых мотора с медной обмоткой: подача фарша и раскатка/формовка работают отдельно.
  • Широкий бункер фарша со шнеком, прозрачная трубка подачи — видно, как идёт фарш.
  • Щётки присыпают тесто мукой — пельмени не прилипают и не рвутся.
  • Корпус из нержавеющего листа 1,5 мм, версии «304» — пищевая AISI 304.
  • Транспортёр выноса, колёса с тормозами, кнопка аварийной остановки, сеть 220 В.
  • Настольная модель P90 (770 × 360 × 740 мм, 45 кг) — для кафе: жареные пельмени и гёдза 18–25 г.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

CN-FSG-JZ-W130 — 1 363 706 ₸ без НДС
Базовый флагман: до 4000 пельменей в час — для пельменной, столовой, кафе и небольшого цеха.

CN-FSG-JZ-WX130 — 1 546 456 ₸ без НДС
Тот же флагман на 4000 пельменей в час, но корпус из пищевой нержавейки 304 — для цехов с частой мойкой и строгим санконтролем.

CN-FSG-JZ-W180 — 1 687 079 ₸ без НДС
Производительный флагман: до 8000 пельменей в час — для фабрики-кухни, сети пельменных, цеха заморозки.

CN-FSG-JZ-WX180 — 1 776 329 ₸ без НДС
Флагман на 8000 пельменей в час в корпусе из нержавейки 304 — для производства полуфабрикатов с ежедневной санобработкой.

CN-FSG-ZN-P200 — 3 053 839 ₸ без НДС
Старшая модель с сенсорной панелью: до 10000 пельменей в час и широкий диапазон 8–100 г — от мелких пельменей до крупных вареников.

CN-FSG-ZN-PS200 — 3 362 739 ₸ без НДС
Старшая модель с сенсорной панелью в корпусе из нержавейки 304: 10000 пельменей в час, 8–100 г — для центральных кухонь и заводов полуфабрикатов.

CN-TS-JZ-P90 — 2 476 039 ₸ без НДС
Компактный настольный аппарат: лепит из готовых кружков теста пельмени для жарки (гёдза) и на пару, 1500 штук в час — для кафе и точек стрит-фуда.

Характеристики

Модель
CN-FSG-ZN-PS200
Производительность
10000 пельменей в час
Вес пельменя
8–100 г (по модели)
Ширина ленты теста
160 мм
Мощность
0,8 кВт
Напряжение
220 В
Корпус
нержавеющая сталь AISI 304
Габариты (Ш × Г × В)
1230 × 650 × 1500 мм
Вес нетто
180 кг
Управление
сенсорная панель MCGS: подача фарша и теста, скорость
Привод
2 независимых мотора с медной обмоткой (фарш / тесто-формовка)
Формы
сменные — разные виды пельменей и вареников
Материал
нержавеющая сталь / AISI 304

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары