# Печь для утки по-пекински Gerunfa, квадратная 850 мм, контроль температуры с дисплеем, электричество и уголь

Адрес: https://tapi.kz/p/pech-dlya-utki-po-pekinski-gerunfa-kvadratnaya-850-mm-kontro-96007-0
Раздел: Тепловое оборудование > Печи для утки
Производитель: Gerunfa
Цена: 449 792 ₸ без НДС, 607 219 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Вращающаяся подвесная печь для утки по-пекински, курицы, гуся, голубя, свинины и баранины. Стойка с птицей крутится сама, а жар идёт сразу с двух сторон: от центральной и от боковой горелки. Поэтому переворачивать тушки не нужно, а корочка получается ровной со всех сторон. Квадратный корпус 850 × 900 × 1700 мм с закалённым стеклом и подсветкой показывает еду гостям. Нагрев на выбор: газ, газ с углём, электричество с углём, только электричество, только уголь. Корпус квадратный: 850 × 900 × 1700 мм снаружи, камера 780 × 780 × 1030 мм. Загрузка: 18–27 уток за закладку. Температура: от комнатной до 300 °C. Вращение автоматическое: птица пропекается равномерно и подрумянивается со всех сторон без переворачивания. Жар идёт от центральной и боковой горелки, поэтому тушки пропекаются снаружи и изнутри. Газовое исполнение с вертикальной горелкой: центральная вертикальная и боковая горелки. Исполнение на газе и угле: угольная чаша по центру и боковая газовая горелка. Для нужной температуры уголь и газ работают вместе. Стойка в три яруса регулируется и вмещает больше птицы за одну загрузку. Корпус из утолщённой нержавейки 201 / 430, внутренняя камера из нержавейки. Закалённое термостойкое стекло стойко к взрыву, прозрачное и показывает еду со всех сторон. Автоматический контроль температуры по цифровому дисплею: при заданной температуре печь сама включается и выключается. В обычном исполнении температуру держат ручкой, регулируя силу огня. Контроль пламени: датчик при затухании сразу перекрывает газ и защищает от утечки. Есть не во всех исполнениях. Для газовых исполнений нужен редуктор низкого давления на 1,2 л. Разжигать печь можно только с открытой дверцей. В газовых исполнениях дверца открывается спереди: так безопаснее. Боковая дверца по запросу. Электророзжиг и термометр в газовых исполнениях. Ручки с защитой от ожога, поворотные колёса с тормозом, лампа подсветки внутри камеры. В комплекте: крючки для птицы (40 шт.), лампа подсветки, рецепт; у газовых — хомуты, шланг и запасная форсунка, усиленный сетевой шнур; у электрических и угольных — перчатки. Подходит для утки, курицы, гуся, голубя, бараньих рёбер, свинины, вяленой говядины, колбасок и кролика. Работать в термостойких перчатках или термостойким инструментом. Не хранить рядом горючие и взрывоопасные материалы. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Квадратная 850 мм, вертикальная горелка — 449 792 ₸ без НДС Базовая газовая печь с вертикальной горелкой: огонь регулируется ручками. Для заведения, где уже есть баллонный газ. Квадратная 850 мм, вертикальная горелка, защита от погасания — 459 792 ₸ без НДС Та же газовая печь, но с контролем пламени: если огонь погас, подача газа сама перекрывается. Безопаснее для кухни с постоянным персоналом. Квадратная 850 мм, вертикальная горелка, контроль температуры с дисплеем — 479 792 ₸ без НДС Газовая печь с цифровым термостатом и контролем пламени: температура держится автоматически, огонь под присмотром датчика. Меньше ручной работы. Квадратная 850 мм — 429 792 ₸ без НДС Базовая печь на газе и угле: угольная чаша в центре даёт аромат дыма, боковая горелка добавляет жар. Самая низкая цена в линейке. Квадратная 850 мм, защита от погасания — 459 792 ₸ без НДС Печь на газе и угле с контролем пламени: если боковая горелка погасла, газ перекрывается. Квадратная 850 мм, контроль температуры с дисплеем и защита от погасания — 469 792 ₸ без НДС Печь на газе и угле с цифровым термостатом и контролем пламени: температура держится автоматически. Квадратная 850 мм, контроль температуры с дисплеем — 449 792 ₸ без НДС Печь с ТЭНами и угольной чашей, без газа: подходит там, где газ запрещён, а запах дыма с углём нужен. Температура держится автоматически. Квадратная 850 мм, контроль температуры с дисплеем — 469 792 ₸ без НДС Полностью электрическая печь с цифровым термостатом: без газа и угля, чистая кухня, стабильная температура. Квадратная 850 мм, для подогрева и показа — 459 792 ₸ без НДС Угольная печь с подогревом и показом готовой птицы за стеклом. Производитель называет её моделью для подогрева и показа; жарку на ней уточнять.

## Характеристики

- Нагрев: электрические ТЭНы и угольная чаша, работают вместе
- Питание: 220 / 380 В
- Электрическая мощность: 7 кВт
- Управление: цифровой термостат: печь сама держит заданную температуру
- Загрузка: 18–27 уток за закладку
- Температура: от комнатной до 300 °C
- Габариты (Ш × Г × В): 850 × 900 × 1700 мм
- Камера (Ш × Г × В): 780 × 780 × 1030 мм
- Корпус: нержавеющая сталь 201 / 430
- Стекло: закалённое, термостойкое
- Вращение: автоматическое
- Подсветка: есть
- Назначение: утка, курица, гусь, голубь, свинина, баранина, кролик

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery