Пастеризатор смеси мороженого Bokni 60

Описание

Напольный пастеризатор для смеси мороженого: в одном баке нагревает смесь, выдерживает её для пастеризации и сразу охлаждает собственным компрессором — 60 л смеси примерно за час, без отдельной ванны и чиллера. Подходит для молока, йогуртовой основы и других жидких смесей. В цену входит аппарат с холодильным агрегатом, ТЭНами и сенсорным пультом; для охлаждения конденсатора нужен подвод проточной воды.

• Нагрев и охлаждение в одном аппарате: смесь пастеризуется и остывает в том же баке.
• Нагрев 6 кВт, холодильный компрессор 3 кВт — цикл около 1 часа на 60 л.
• Сенсорный экран: ручной и автоматический режимы, хранение смеси в холоде, настройки.
• Корпус и бак из нержавеющей стали.
• Водяное охлаждение конденсатора: ровный теплоотвод, тише и компактнее воздушного.
• Кран слива на передней панели и откидной поддон под ёмкость.
• Колёса со стопорами — аппарат легко передвинуть для мойки.
• Для цехов мороженого и джелато, кафе с собственным производством, молочных и кондитерских цехов.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

60 — 5 140 441 ₸ без НДС
Нагревает смесь мороженого, выдерживает для пастеризации и сразу охлаждает её собственным компрессором — 60 л смеси примерно за час, без отдельной ванны и чиллера. Готовая смесь сливается через кран спереди.

Характеристики

Модель

60

Объём смеси за цикл

60 л

Время цикла (нагрев, выдержка, охлаждение)

около 1 часа

Мощность нагрева

6000 Вт

Мощность охлаждения

3000 Вт (компрессор)

Напряжение

220 / 380 В

Номинальный ток

23 А

Охлаждение конденсатора

водяное — нужен подвод проточной воды

Управление

сенсорный экран: ручной и автоматический режимы, настройки

Материал

нержавеющая сталь

Слив

кран на передней панели, откидной поддон

Перемещение

колёса со стопорами

Габариты (Ш × Г × В)

670 × 1190 × 1260 мм

Вес нетто

220 кг

Вес брутто

250 кг

Объём

60 л за цикл

Нагрев

6 кВт

Охлаждение

компрессор 3 кВт, водяной конденсатор

Питание

220 / 380 В, 23 А

Габариты

670 × 1190 × 1260 мм

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Пастеризатор Manyi с водяной рубашкой, 10–500 л, бак 304, нагрев 65–99 °C — от 186 682 ₸
• Пастеризатор смеси с водяной рубашкой, 30–500 л, 6–36 кВт, 220/380 В — от 181 236 ₸
• Пастеризатор смеси для мороженого Mvckyi, 14–62 л, настольный и напольный, нержавеющая сталь — от 533 035 ₸
• Пастеризатор для молока и смесей для мороженого Pairui, водяная баня, бак 304, 100 л — от 392 200 ₸
• Пастеризатор молока 150 и 200 л, 9–24 кВт, нержавеющая сталь, PID — от 373 793 ₸
• Пастеризатор молока Hopoot, водяная баня, нержавеющая сталь 304, 60 и 100 л — от 431 201 ₸
• Стерилизатор UHT проточный трубчатый Qiangzhong, электропарогенератор 48–200 кВт, для молока, соков и соусов — от 2 801 634 ₸
• Пастеризатор молока с водяной рубашкой, 30–500 л, 6–36 кВт, 220/380 В, цифровой пульт — от 160 432 ₸