Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Пароварка для чанфэнь газовая, 3 противня 60 × 60 см

243 334 ₸ без НДС · 328 501 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Jinwei.

Пароварка для чанфэнь газовая, 3 противня 60 × 60 см

Описание

Газовая пароварка-шкаф для рисовых рулетов чанфэнь (паровых рулетов из рисового теста) — для кафе, закусочных и точек с завтраками; подходит и для пельменей, баоцзы, лапши на пару. Два яруса, три выдвижных противня 53 × 55 или 60 × 60 см, горелка на 15 рядов форсунок — пар через 3 минуты. Электронный розжиг, защита от работы без воды, автоматический долив от водопровода или вручную. Корпус из нержавеющей стали, откидная полка для готовых противней.

  • Большие противни 60 × 60 см: ложка рисового теста (300–350 г — порция на одного) ровно растекается тонким слоем, рулет получается тонким и гладким.
  • 15 рядов форсунок: пар через 3 минуты после розжига, сильный огонь — блюда выходят быстро.
  • Экономичная горелка: расход газа от 0,1 кг/ч на малом огне до 1,5 кг/ч на большом.
  • Электронный розжиг, защита от работы без воды.
  • Два способа подачи воды: автоматически от водопровода или вручную в бак 3,6 л.
  • Латунный сливной кран и латунный штуцер газа — служат долго, не боятся температуры.
  • Смотровое окно с вентиляцией — видно, как горит пламя.
  • Противни из нержавеющей стали 1,0 мм с отшлифованными краями — не гнутся, легко моются, не режут руки.
  • Корпус из утолщённой нержавеющей стали: легко моется, не деформируется, жир не налипает.
  • Складная откидная полка сбоку — для готовых противней и раздачи.
  • Работает на сжиженном газе (по умолчанию) или на природном — исполнение под природный газ нужно указать при заказе.
  • Варианты: противни 53 × 55 см (корпус 63 × 63 см, закрытый короб) или 60 × 60 см (корпус 68,5 × 68,5 см).

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Пароварка для чанфэнь газовая, 3 противня 53 × 55 см — 229 371 ₸ без НДС
Компактная версия: закрытый паровой короб на два яруса, три противня 53 × 55 см — для небольшой закусочной или точки с завтраками.

Пароварка для чанфэнь газовая, 3 противня 60 × 60 см — 243 334 ₸ без НДС
Большие противни 60 × 60 см: одна ложка рисового теста (300–350 г) ровно растекается тонким слоем — рулеты получаются тоньше и нежнее. Самый ходовой размер для кафе чанфэнь.

Характеристики

Модель
Пароварка для чанфэнь газовая, 3 противня 60 × 60 см
Противни
3 шт 60 × 60 см, около 3 кг каждый
Габариты (Ш × Г × В)
685 × 685 × 1035 мм
Размеры подробно
685 × 685 мм, высота 1035 мм (высота корпуса до стола 720 мм); с откинутой полкой — 1270 мм
Исполнение
открытый верх, противни выдвигаются за крючок
Тип
газовая пароварка-шкаф с выдвижными противнями для рисовых рулетов чанфэнь
Ярусы
2 яруса, 3 выдвижных противня
Горелка
15 рядов форсунок, пар через 3 минуты
Розжиг
электронный
Защита
от работы без воды
Подача воды
автоматическая от водопровода или вручную; бак 3,6 л
Газ
сжиженный (баллон) по умолчанию; природный — указать при заказе
Расход газа
0,1 кг/ч на малом огне — 1,5 кг/ч на большом
Редуктор
газовый клапан 0,6 (низкого давления)
Материал
нержавеющая сталь; слив и вход газа — латунь
Полка
откидная складная для готовых противней
Вес нетто
35 кг
Ярусы и противни
2 яруса, 3 противня
Вес
около 35 кг

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары