Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Пароконвектомат Qianmai JR-T61S на 6 уровней GN 1/1 (сенсорная панель)

324 994 ₸ без НДС · 438 742 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Qianmai. Модель: JR-T61S.

Пароконвектомат Qianmai JR-T61S на 6 уровней GN 1/1 (сенсорная панель)

Описание

Электрический пароконвектомат на 6 уровней GN 1/1 для ресторана, кафе, столовой, отеля и пекарни: готовит на пару, запекает горячим воздухом и совмещает оба режима — мясо, рыба, овощи, гарниры и выпечка в одной камере. ТЭНы из углеродного волокна вокруг вентилятора быстро нагревают камеру, горячий воздух обходит её по кругу — температура на всех уровнях ровная, продукт меньше теряет влагу. Диапазон 20–260 °C, шаг уровней 70 мм. Сенсорный экран с программами, автоматическая мойка камеры (3 программы). Камера из нержавеющей стали 304 с зеркальной полировкой, корпус из утолщённой нержавейки, дверь с двойным термостойким стеклом. 16,4 кВт, трёхфазное питание 380 В.

  • Пароконвектомат «всё в одном»: пар, горячий воздух и комбинированный режим (пар + горячий воздух) — варка, тушение, запекание, жарка и выпечка в одной камере.
  • Вместимость: 6 гастроёмкостей или решёток GN 1/1, шаг между уровнями 70 мм. Большой объём для коммерческой кухни — можно готовить несколько блюд одновременно.
  • Нагрев: ТЭНы из углеродного волокна вокруг вентилятора, горячий воздух обходит камеру по кругу (360°). Камера быстро набирает температуру, продукт меньше теряет влагу, температура на всех уровнях ровнее.
  • Полная циркуляция горячего воздуха и мощный вентилятор: высокий напор воздуха при умеренном расходе электроэнергии.
  • Температура 20–260 °C.
  • Управление с сенсорного экрана: программы для разных блюд задаются заранее и запускаются одним касанием.
  • Автоматическая мойка камеры — 3 программы; камеру легко мыть и обслуживать.
  • Камера из нержавеющей стали 304 с зеркальной полировкой 8K, размеры камеры 625 × 410 × 535 мм.
  • Корпус из утолщённой нержавеющей стали: прочный и долговечный, нержавеющее уплотнение двери.
  • Дверь с двойным термостойким теплоизолирующим стеклом: жар остаётся в камере, снаружи стекло не так греется.
  • На корпусе: сенсорный экран, ручка двери, вентиляционные отверстия, выход горячего воздуха (пароотвод), слив.
  • Для ресторанов, кафе, столовых, отелей, пекарен и фабрик-кухонь.
  • Мощность 16,4 кВт, питание 380 В (три фазы); подключение через автомат, к воде и сливу — по месту.
  • Габариты 972 × 892 × 820 мм, вес 105,8 кг.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

Qianmai JR-T61S (сенсорная панель) — 324 994 ₸ без НДС
Одно исполнение: 6 уровней GN 1/1, 16,4 кВт, автомойка камеры. Для кафе, столовой, пекарни и небольшого ресторана, где нужен полноценный пароконвектомат с сенсорным управлением при минимальном бюджете.

Характеристики

Модель
Qianmai JR-T61S (сенсорная панель)
Тип
электрический пароконвектомат: пар и горячий воздух, 6 уровней GN 1/1
Уровней
6 × GN 1/1, шаг между уровнями 70 мм
Мощность
16,4 кВт
Питание
380 В, три фазы
Подключение
через автомат, вода и слив — по месту
Температура
20–260 °C
Режимы
пар, горячий воздух, пар + горячий воздух
Нагрев
ТЭНы из углеродного волокна вокруг вентилятора, циркуляция воздуха 360°
Мойка
автоматическая, 3 программы
Камера (Ш × Г × В)
625 × 410 × 535 мм
Камера
нержавеющая сталь 304, зеркальная полировка 8K
Корпус
утолщённая нержавеющая сталь
Дверь
двойное термостойкое стекло, ручка с защёлкой
Габариты (Ш × Г × В)
972 × 892 × 820 мм
Вес нетто
105,8 кг
Ёмкости
6 × GN 1/1

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары