# Напольная фритюрница Hengzhi с автоподъёмом корзин, 4 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В, без фильтрации масла

Адрес: https://tapi.kz/p/napolnaya-frityurnitsa-hengzhi-s-avtopodemom-korzin-4-vanny--112210-0
Раздел: Тепловое оборудование > Автоматы для жарки
Производитель: Hengzhi
Цена: 1 295 898 ₸ без НДС, 1 749 462 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Напольная электрическая фритюрница с автоподъёмом корзин для фастфуда, кафе и ресторанов: корзина сама опускается в масло при достижении заданной температуры и поднимается по таймеру, пока вы заняты на кухне другим. Одна фритюрница — до четырёх ванн и четырёх корзин, объём масла от 28 до 112 л, мощность 9–36 кВт при 220 или 380 В. Микрокомпьютерное управление с 12 программами-рецептами и точностью ±1 °C, глубокая ванна из пищевой нержавеющей стали 304 с холодной зоной, откидывающийся ТЭН для лёгкой мойки. Выпускается в двух исполнениях: без фильтрации и с тележкой автоматической фильтрации и возврата масла. Автоподъём корзин: при достижении заданной температуры корзина опускается сама, по окончании времени — поднимается; один повар может следить сразу за несколькими фритюрницами. 12 программ-рецептов в памяти: нужный режим вызывается одной кнопкой — стандартное качество картофеля фри, крыльев, куриных ножек и шашлычков при любом поваре. Микрокомпьютерная панель на каждую ванну: независимые температура и таймер, у моделей с несколькими ваннами разные продукты жарятся при разных температурах. Точная температура: зонд держит заданное значение с точностью ±1 °C от комнатной до 180 °C — рекомендованные режимы: картофель фри 145 °C, ютяо 140 °C, куриные крылья, ножки, шашлычки и отбивные 180 °C. Глубокая ванна с холодной зоной: остатки панировки опускаются в холодное масло внизу и не подгорают — масло дольше остаётся чистым и реже требует замены. ТЭН откидывается назад на 360°: ванна моется без разборки, без инструмента; нагреватель из нержавеющей стали 304. Тележка фильтрации масла (исполнение с фильтрацией): масло сливается через выпускной кран, фильтруется и возвращается по обратной трубке — без ручной переливки и ожогов. Ванна из пищевой нержавеющей стали 304 — безопасный контакт с продуктом; корпус из утолщённой нержавеющей стали, внутренний и внешний слой. Защита: аппарат отключает нагрев при перегреве, держит температуру автоматически после разогрева и останавливает нагрев, когда нагреватель поднят. Мощность: 9 кВт (220 В) или 9/18 кВт (380 В) для ванны 28 л; 13,5 / 27 кВт для 42 л; 18/36 кВт для 56 и 112 л — быстрый разогрев и быстрое восстановление температуры после загрузки. Усиленные стальные корзины 330 × 165 × 150 мм (до 4 штук) и крышка-теплосберегатель в комплекте. Габариты: 400 × 800 × 1100 мм (28 л), 600 × 800 × 1100 мм (42 л), 800 × 800 × 1100 мм (56 и 112 л); на колёсах, у моделей с фильтрацией колёсная тележка. Подходит для кафе и ресторанов быстрого питания, столовых, отелей, фудкортов, пекарен, жарки картофеля фри, курицы, ютяо и других продуктов во фритюре. Чем отличаются модели и почему одни дороже других 1 ванна 28 л · 9 кВт · 220 В — 659 173 ₸ без НДС Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 1 ванна 28 л · 9/18 кВт · 380 В — 689 173 ₸ без НДС Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 2 ванны по 14 л · 9 кВт · 220 В — 700 392 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 2 ванны по 14 л · 9/18 кВт · 380 В — 730 392 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 2 ванны: 28 л + 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 959 740 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 2 ванны: 28 л + 14 л · 27 кВт · 380 В — 989 740 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 3 ванны по 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 991 587 ₸ без НДС Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 3 ванны по 14 л · 27 кВт · 380 В — 1 021 587 ₸ без НДС Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 2 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 258 022 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны по 28 л (56 л (2 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин. 4 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 295 898 ₸ без НДС Фритюрница на 4 ванны по 28 л (112 л (4 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин. 1 ванна 28 л · 9 кВт · 220 В — 868 500 ₸ без НДС Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 1 ванна 28 л · 9/18 кВт · 380 В — 898 500 ₸ без НДС Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 2 ванны по 14 л · 9 кВт · 220 В — 939 503 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 2 ванны по 14 л · 9/18 кВт · 380 В — 969 503 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда. 2 ванны: 28 л + 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 1 189 664 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 2 ванны: 28 л + 14 л · 27 кВт · 380 В — 1 229 664 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 3 ванны по 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 1 201 295 ₸ без НДС Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 3 ванны по 14 л · 27 кВт · 380 В — 1 231 295 ₸ без НДС Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком. 2 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 517 773 ₸ без НДС Фритюрница на 2 ванны по 28 л (56 л (2 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин. 4 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 705 362 ₸ без НДС Фритюрница на 4 ванны по 28 л (112 л (4 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин.

## Характеристики

- Модель (артикул): TCL-112-4S-380V
- Тип: напольная электрическая фритюрница с автоподъёмом корзин
- Ванны: 4 ванны по 28 л
- Объём масла: 112 л (4 × 28 л)
- Корзины в комплекте: 4 шт., 330 × 165 × 150 мм
- Мощность: 18/36 кВт (переключаемая)
- Напряжение: 380 В
- Габариты (Ш × Г × В): 800 × 800 × 1100 мм
- Температура: от комнатной до 180 °C, точность ±1 °C
- Материал ванны: пищевая нержавеющая сталь 304
- Конструкция ванны: глубокая, с холодной зоной внизу — остатки панировки оседают и не пригорают
- Управление: микрокомпьютер: 12 программ-рецептов, отдельная панель на каждую ванну
- Автоподъём: корзина сама опускается при нагреве до заданной температуры и поднимается по таймеру
- Нагреватель: ТЭН из нержавеющей стали 304, откидывается назад для чистки
- В комплекте: корзины и крышка-теплосберегатель
- Вес нетто: ≈ 150 кг (оценка)
- Вес брутто (с упаковкой): ≈ 172.5 кг (оценка)
- Высота: 1100 мм

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery