Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Напольная фритюрница Hengzhi с автоподъёмом корзин, 3 ванны по 14 л · 13,5 кВт · 220 В, с тележкой фильтрации масла

1 201 295 ₸ без НДС · 1 621 748 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: Hengzhi.

Напольная фритюрница Hengzhi с автоподъёмом корзин, 3 ванны по 14 л · 13,5 кВт · 220 В, с тележкой фильтрации масла

Описание

Напольная электрическая фритюрница с автоподъёмом корзин для фастфуда, кафе и ресторанов: корзина сама опускается в масло при достижении заданной температуры и поднимается по таймеру, пока вы заняты на кухне другим. Одна фритюрница — до четырёх ванн и четырёх корзин, объём масла от 28 до 112 л, мощность 9–36 кВт при 220 или 380 В. Микрокомпьютерное управление с 12 программами-рецептами и точностью ±1 °C, глубокая ванна из пищевой нержавеющей стали 304 с холодной зоной, откидывающийся ТЭН для лёгкой мойки. Выпускается в двух исполнениях: без фильтрации и с тележкой автоматической фильтрации и возврата масла.

  • Автоподъём корзин: при достижении заданной температуры корзина опускается сама, по окончании времени — поднимается; один повар может следить сразу за несколькими фритюрницами.
  • 12 программ-рецептов в памяти: нужный режим вызывается одной кнопкой — стандартное качество картофеля фри, крыльев, куриных ножек и шашлычков при любом поваре.
  • Микрокомпьютерная панель на каждую ванну: независимые температура и таймер, у моделей с несколькими ваннами разные продукты жарятся при разных температурах.
  • Точная температура: зонд держит заданное значение с точностью ±1 °C от комнатной до 180 °C — рекомендованные режимы: картофель фри 145 °C, ютяо 140 °C, куриные крылья, ножки, шашлычки и отбивные 180 °C.
  • Глубокая ванна с холодной зоной: остатки панировки опускаются в холодное масло внизу и не подгорают — масло дольше остаётся чистым и реже требует замены.
  • ТЭН откидывается назад на 360°: ванна моется без разборки, без инструмента; нагреватель из нержавеющей стали 304.
  • Тележка фильтрации масла (исполнение с фильтрацией): масло сливается через выпускной кран, фильтруется и возвращается по обратной трубке — без ручной переливки и ожогов.
  • Ванна из пищевой нержавеющей стали 304 — безопасный контакт с продуктом; корпус из утолщённой нержавеющей стали, внутренний и внешний слой.
  • Защита: аппарат отключает нагрев при перегреве, держит температуру автоматически после разогрева и останавливает нагрев, когда нагреватель поднят.
  • Мощность: 9 кВт (220 В) или 9/18 кВт (380 В) для ванны 28 л; 13,5 / 27 кВт для 42 л; 18/36 кВт для 56 и 112 л — быстрый разогрев и быстрое восстановление температуры после загрузки.
  • Усиленные стальные корзины 330 × 165 × 150 мм (до 4 штук) и крышка-теплосберегатель в комплекте.
  • Габариты: 400 × 800 × 1100 мм (28 л), 600 × 800 × 1100 мм (42 л), 800 × 800 × 1100 мм (56 и 112 л); на колёсах, у моделей с фильтрацией колёсная тележка.
  • Подходит для кафе и ресторанов быстрого питания, столовых, отелей, фудкортов, пекарен, жарки картофеля фри, курицы, ютяо и других продуктов во фритюре.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

1 ванна 28 л · 9 кВт · 220 В — 659 173 ₸ без НДС
Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

1 ванна 28 л · 9/18 кВт · 380 В — 689 173 ₸ без НДС
Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

2 ванны по 14 л · 9 кВт · 220 В — 700 392 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

2 ванны по 14 л · 9/18 кВт · 380 В — 730 392 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

2 ванны: 28 л + 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 959 740 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

2 ванны: 28 л + 14 л · 27 кВт · 380 В — 989 740 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

3 ванны по 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 991 587 ₸ без НДС
Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

3 ванны по 14 л · 27 кВт · 380 В — 1 021 587 ₸ без НДС
Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

2 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 258 022 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны по 28 л (56 л (2 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин.

4 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 295 898 ₸ без НДС
Фритюрница на 4 ванны по 28 л (112 л (4 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. Без фильтрации — масло меняется вручную; можно взять версию с тележкой фильтрации. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин.

1 ванна 28 л · 9 кВт · 220 В — 868 500 ₸ без НДС
Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

1 ванна 28 л · 9/18 кВт · 380 В — 898 500 ₸ без НДС
Фритюрница на 1 ванна 28 л (28 л), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

2 ванны по 14 л · 9 кВт · 220 В — 939 503 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9 кВт, питание 220 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

2 ванны по 14 л · 9/18 кВт · 380 В — 969 503 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны по 14 л (28 л (2 × 14 л)), мощность 9/18 кВт, питание 380 В, корпус 400 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Подходит для небольшого кафе и стрит-фуда.

2 ванны: 28 л + 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 1 189 664 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

2 ванны: 28 л + 14 л · 27 кВт · 380 В — 1 229 664 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны: 28 л + 14 л (42 л (28 + 14 л)), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

3 ванны по 14 л · 13,5 кВт · 220 В — 1 201 295 ₸ без НДС
Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 13,5 кВт, питание 220 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

3 ванны по 14 л · 27 кВт · 380 В — 1 231 295 ₸ без НДС
Фритюрница на 3 ванны по 14 л (42 л), мощность 27 кВт, питание 380 В, корпус 600 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для кафе и ресторана быстрого питания с большим потоком.

2 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 517 773 ₸ без НДС
Фритюрница на 2 ванны по 28 л (56 л (2 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин.

4 ванны по 28 л · 18/36 кВт · 380 В — 1 705 362 ₸ без НДС
Фритюрница на 4 ванны по 28 л (112 л (4 × 28 л)), мощность 18/36 кВт, питание 380 В, корпус 800 мм в ширину. С тележкой фильтрации: масло сливается, фильтруется и возвращается в ванну без ручной замены и ожогов. Для фастфуда и сетей с очень большим потоком: одновременно до четырёх корзин.

Характеристики

Модель (артикул)
TCL-42-3SL
Тип
напольная электрическая фритюрница с автоподъёмом корзин и тележкой фильтрации масла
Ванны
3 ванны по 14 л
Объём масла
42 л
Корзины в комплекте
3 шт., 330 × 165 × 150 мм
Мощность
13,5 кВт
Напряжение
220 В
Габариты (Ш × Г × В)
600 × 800 × 1100 мм
Температура
от комнатной до 180 °C, точность ±1 °C
Материал ванны
пищевая нержавеющая сталь 304
Конструкция ванны
глубокая, с холодной зоной внизу — остатки панировки оседают и не пригорают
Управление
микрокомпьютер: 12 программ-рецептов, отдельная панель на каждую ванну
Автоподъём
корзина сама опускается при нагреве до заданной температуры и поднимается по таймеру
Нагреватель
ТЭН из нержавеющей стали 304, откидывается назад для чистки
Фильтрация масла
тележка под ванной: слив, фильтрация и возврат масла без ручной замены
В комплекте
корзины и крышка-теплосберегатель
Вес нетто
≈ 128 кг (оценка)
Вес брутто (с упаковкой)
≈ 147.2 кг (оценка)
Высота
1100 мм

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары