Массажёр (тумблер) для мяса малый, 40 кг мяса, ромбовидный барабан, без вакуума

207 229 ₸ без НДС · 279 759 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Описание

Малый барабанный массажёр (тумблер) для быстрого маринования мяса, куриных крыльев, рёбер, шашлыка, субпродуктов и солений — для кафе, шашлычных, точек с жареной курицей, небольших цехов заготовок. Нержавеющий барабан вращается в обе стороны, мотор с медной обмоткой работает тихо, электронная панель с таймером. Пять размеров — от 11,5 до 40 кг мяса за загрузку; барабан круглого или ромбовидного сечения; исполнение с вакуумным насосом или без вакуума.

Быстрое маринование: барабан прокатывает мясо, давление и трение продвигают маринад вглубь за минуты вместо многих часов выдержки.
Двунаправленное вращение: барабан вращается то в одну, то в другую сторону — мясо перемешивается равномерно, не слипается и не рвётся.
Вакуумное исполнение: вакуумный насос откачивает воздух из барабана, волокна раскрываются, маринад проникает глубже; у обычного исполнения вакуума нет и цена ниже.
Электронная панель с таймером: время маринования задаётся один раз, дальше машина работает сама; на панели есть аварийная остановка.
Два барабана на выбор: круглый — доступнее, быстро маринует; ромбовидный — грани барабана активнее перемешивают продукт.
Корпус и рама из матовой нержавеющей стали, барабан из стали 201: не ржавеет, не даёт заусенцев, легко моется.
Мотор с медной обмоткой в одном блоке с приводом: ровный ход, низкий шум, хороший отвод тепла.
Утолщённая крышка с пищевым уплотнителем: при вращении барабана на 360° маринад не вытекает; проём для загрузки 24,7 × 18 см.
Вращающаяся ось привода из нержавейки и вентиляционные прорези в корпусе мотора — надёжность при ежедневной работе.
Белый лоток на раме принимает готовое мясо, не нужно ставить ёмкость отдельно.
Подходит для куриных крыльев и ножек, стейков, шашлыка, рёбер, копчёностей, квашеной капусты и других солений.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

22,5 кг мяса — 113 021 ₸ без НДС
Начальный размер основного ряда: 22,5 кг мяса за загрузку — для кафе и небольшой кухни. Круглый барабан без вакуума: самый доступный вариант, мясо маринуется заметно быстрее, чем вручную.

22,5 кг мяса — 113 062 ₸ без НДС
Начальный размер основного ряда: 22,5 кг мяса за загрузку — для кафе и небольшой кухни. Ромбовидный барабан без вакуума: грани барабана активнее перемешивают мясо и быстрее впитывают маринад.

22,5 кг мяса — 193 676 ₸ без НДС
Начальный размер основного ряда: 22,5 кг мяса за загрузку — для кафе и небольшой кухни. Круглый барабан с вакуумным насосом: вакуум раскрывает волокна, маринад проникает глубже.

22,5 кг мяса — 193 676 ₸ без НДС
Начальный размер основного ряда: 22,5 кг мяса за загрузку — для кафе и небольшой кухни. Ромбовидный барабан с вакуумом: грани перемешивают мясо активнее, а вакуум ускоряет пропитку.

25 кг мяса — 123 283 ₸ без НДС
На 25 кг мяса за загрузку: чуть больше базового размера при тех же габаритах корпуса. Круглый барабан без вакуума: самый доступный вариант, мясо маринуется заметно быстрее, чем вручную.

25 кг мяса — 123 365 ₸ без НДС
На 25 кг мяса за загрузку: чуть больше базового размера при тех же габаритах корпуса. Ромбовидный барабан без вакуума: грани барабана активнее перемешивают мясо и быстрее впитывают маринад.

25 кг мяса — 203 962 ₸ без НДС
На 25 кг мяса за загрузку: чуть больше базового размера при тех же габаритах корпуса. Круглый барабан с вакуумным насосом: вакуум раскрывает волокна, маринад проникает глубже.

25 кг мяса — 204 084 ₸ без НДС
На 25 кг мяса за загрузку: чуть больше базового размера при тех же габаритах корпуса. Ромбовидный барабан с вакуумом: грани перемешивают мясо активнее, а вакуум ускоряет пропитку.

32,5 кг мяса — 175 749 ₸ без НДС
На 32,5 кг мяса за загрузку — для точек с постоянным потоком заказов. Круглый барабан без вакуума: самый доступный вариант, мясо маринуется заметно быстрее, чем вручную.

32,5 кг мяса — 176 052 ₸ без НДС
На 32,5 кг мяса за загрузку — для точек с постоянным потоком заказов. Ромбовидный барабан без вакуума: грани барабана активнее перемешивают мясо и быстрее впитывают маринад.

32,5 кг мяса — 235 511 ₸ без НДС
На 32,5 кг мяса за загрузку — для точек с постоянным потоком заказов. Круглый барабан с вакуумным насосом: вакуум раскрывает волокна, маринад проникает глубже.

32,5 кг мяса — 235 857 ₸ без НДС
На 32,5 кг мяса за загрузку — для точек с постоянным потоком заказов. Ромбовидный барабан с вакуумом: грани перемешивают мясо активнее, а вакуум ускоряет пропитку.

40 кг мяса — 213 822 ₸ без НДС
Самый крупный в ряду: 40 кг мяса за загрузку, мощность мотора 120 Вт. Круглый барабан без вакуума: самый доступный вариант, мясо маринуется заметно быстрее, чем вручную.

40 кг мяса — 207 229 ₸ без НДС
Самый крупный в ряду: 40 кг мяса за загрузку, мощность мотора 120 Вт. Ромбовидный барабан без вакуума: грани барабана активнее перемешивают мясо и быстрее впитывают маринад.

40 кг мяса — 299 515 ₸ без НДС
Самый крупный в ряду: 40 кг мяса за загрузку, мощность мотора 120 Вт. Круглый барабан с вакуумным насосом: вакуум раскрывает волокна, маринад проникает глубже.

40 кг мяса — 297 159 ₸ без НДС
Самый крупный в ряду: 40 кг мяса за загрузку, мощность мотора 120 Вт. Ромбовидный барабан с вакуумом: грани перемешивают мясо активнее, а вакуум ускоряет пропитку.

11,5 кг мяса — 94 485 ₸ без НДС
Самый малый в ряду — для небольшой точки: кафе, шашлычной, стойки с жареной курицей. Круглый барабан без вакуума: самый доступный вариант, мясо маринуется заметно быстрее, чем вручную.

11,5 кг мяса — 115 730 ₸ без НДС
Самый малый в ряду — для небольшой точки: кафе, шашлычной, стойки с жареной курицей. Круглый барабан с вакуумным насосом: вакуум раскрывает волокна, маринад проникает глубже.

Характеристики

Тип: барабанный массажёр (тумблер) для мяса, без вакуума
Загрузка мяса за раз: около 40 кг
Барабан: ромбовидный, нержавеющая сталь 201, двустороннее вращение
Размеры барабана: 380 × 480 × 433 мм
Габариты (Ш × Г × В): 755 × 360 × 850 мм
Мощность: 120 Вт, 220 В
Двигатель: медная обмотка, одноблочный, малошумный
Управление: электронная панель, таймер, реверс
Вакуум: нет
Корпус и рама: матовая нержавеющая сталь, лоток для готового мяса на раме
Крышка: утолщённая, с уплотнителем из пищевой резины, проём 24,7 × 18 см
Вес нетто / брутто: около 19.25 / 22.1 кг
Назначение: маринование мяса, птицы и солений
Материал: нержавеющая сталь (барабан 201)
Мотор: медная обмотка, 220 В
Загрузка мяса: 11,5–40 кг за раз

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.