# Лапшерезка-тестораскатка Dhamma 40 на стойке

Адрес: https://tapi.kz/p/lapsherezka-testoraskatka-dhamma-na-stoyke-40-40-32101-0
Раздел: Кухонное оборудование > Машины для лапши и пасты
Производитель: Dhamma
Модель: 40
Цена: 351 033 ₸ без НДС, 473 895 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Коммерческая машина для свежей лапши и теста на стойке из нержавеющей стали: раскатывает пласт и нарезает лапшу, готовит листы для пельменей, вонтонов и баоцзы. Четыре модели — от компактной 40 (валки 200 мм, 30–35 кг/ч) до производительной 75 (валки 260 мм, 2,2 кВт, 50–65 кг/ч). Двигатель с медной обмоткой, привод двойным ремнём и шестернями, двойная шкала толщины (модели 50, 60, 75), три вида ножей на выбор, питание 220 или 380 В. Раскатка и нарезка в одной машине: лапша, листы для пельменей и вонтонов, тесто для баоцзы. Мощный двигатель с чистой медной обмоткой: выдерживает нагрев, не перегорает, долгий срок службы и низкое энергопотребление. Двойная шкала толщины с обеих сторон валков (модели 50, 60, 75): толщина листа легко повторяется, лист ровный по всей ширине. Привод двойным ремнём + шестерни и цепь: мощность передаётся без проскальзывания, привод не разбалтывается. Три вида ножей на выбор — круглый, квадратный и для широкой «резаной» лапши; ножи снимаются самостоятельно. Шесть преимуществ по данным производителя: коммерческий двигатель, шлифованные утолщённые валки, быстрая раскатка с упругим тестом, регулировка толщины листа, расширенное загрузочное окно, одна машина на много задач. Корпус, столы и рама из утолщённой нержавеющей стали: не ржавеют, защищены от воды и грязи, устойчивы. Выключатель в изолированном корпусе — электрика отделена от оператора. Решает типичные проблемы ручной работы: замес и раскатка вручную тяжелы, лист без упругости, много операций, низкая скорость — машина даёт одинаковый упругий лист и экономит время. Где используют: пельменные, лавки баоцзы, лапшичные, заведения завтраков, столовые и цеха полуфабрикатов. Питание 220 или 380 В (уточнить при заказе). Чем отличаются модели и почему одни дороже других 40 — 351 033 ₸ без НДС Базовая модель: валки 200 мм, 1,5 кВт, 30–35 кг/ч, без шкалы толщины (зазор выставляется на глаз). Самая компактная — для небольшой лапшичной, пельменной или кафе. 50 — 385 088 ₸ без НДС Валки 220 мм и двойная шкала толщины — лист выходит одинаковым от смены к смене. 1,5 кВт, 30–40 кг/ч. Доплата к модели 40 — за шкалу и более широкий лист. 60 — 391 315 ₸ без НДС Валки 250 мм — самый широкий лист среди моделей на 1,5 кВт, 40–50 кг/ч, двойная шкала толщины. Корпус тот же, что у модели 50, — разница в ширине листа и производительности. 75 — 598 345 ₸ без НДС Самая производительная: валки Ø125 × 260 мм, двигатель 2,2 кВт, 50–65 кг/ч, двойная шкала толщины. Для цеха полуфабрикатов, большой столовой или сети заведений.

## Характеристики

- Модель: 40
- Валки: Ø86 × 200 мм
- Производительность: 30–35 кг/ч
- Мощность: 1,5 кВт
- Напряжение: 220 / 380 В
- Регулировка толщины: без шкалы
- Габариты (Ш × Г × В): 750 × 450 × 1050 мм
- Вес нетто: около 65 кг
- Корпус: утолщённая нержавеющая сталь, на стойке
- Привод: двойной ремень + шестерни и цепь
- Двигатель: с медной обмоткой

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery