Сайт находится на стадии разработки, и многие кнопки могут не работать. Полноценный запуск запланирован на 1 декабря.

Кофемашина La Marzocco Linea PB AV, 2 группы

9 481 949 ₸ без НДС · 12 800 631 ₸ с НДС · под заказ 15–60 дней · цена с доставкой до склада в Алматы, таможня — на нас

Производитель: La Marzocco. Модель: Linea PB AV.

Кофемашина La Marzocco Linea PB AV, 2 группы

Описание

Профессиональная рожковая кофемашина La Marzocco Linea PB AV ручной сборки (Флоренция, Италия) — рабочая лошадка для кофейни с большим потоком: раздельные кофейный и паровой бойлеры с двойным PID, насыщенные группы, ротационная помпа на стабильных 9 барах, электронное дозирование порций, цифровой дисплей, автоматическая обратная промывка и режим энергосбережения. Корпус из шлифованной нержавеющей стали. На выбор 2 группы (71 см, 4,6 кВт) или 3 группы (95 см, 6,1 кВт), питание 220 В.

  • Linea PB — «a heavy duty workhorse»: классическая коммерческая модель La Marzocco, рассчитанная на высокий ежедневный выход чашек.
  • Фирменный корпус La Marzocco из полированной нержавеющей стали, чистые линии и удобное программное обеспечение: бариста интуитивно управляет температурой, объёмом пролива и автоматической обратной промывкой.
  • По сравнению с классической Linea корпус ниже, а рабочая зона больше — машина практичнее, при этом сохраняет классический итальянский дизайн.
  • Обновлённая отделка: шлифованная нержавеющая сталь, сдержанный премиальный вид, на корпусе не остаются отпечатки пальцев.
  • Двойной бойлер — фирменная схема серии Linea PB: отдельные кофейный и паровой бойлеры.
  • Крышки заварочных групп дополнительно повышают стабильность температуры.
  • USB-разъём: электронная система управления обновляется.
  • Насыщенные (saturated) группы и постоянство температуры и давления.
  • Ротационная (лопастная) помпа, электронный дисплей, режим энергосбережения — машина по программе уходит в режим ожидания.
  • Двойной PID-контроль температуры кофейного и парового бойлеров.
  • Стабильность даже в часы пик: система предварительного нагрева Linea PB в любых условиях держит стабильную температуру горячей воды и подачу пара.
  • «Золотое» давление — постоянные 9 бар при экстракции; ротационная помпа даёт тихую работу (в отличие от вибрационной помпы).
  • Двойной PID — более качественная экстракция: температура воды влияет на ароматические масла кофе, Linea PB сводит её колебания к минимуму. Слишком горячая вода даёт горечь и терпкость, недостаточно горячая — недоэкстракцию, слабый аромат и плоский вкус.
  • Наглядный цифровой дисплей и понятные программные настройки — бариста быстро меняет параметры машины.
  • Жиклёр 0,6 мм — плавный, равномерный набор давления при заваривании.
  • Система обратной промывки — очистка групп выполняется автоматически.
  • Холдеры и корзины из нержавеющей стали — для стабильного качества напитков.
  • Опции под заказ: высокие ножки (удобно мыть под машиной), подогрев чашек (чашки всегда тёплые), LED-подсветка рабочей зоны для бариста.
  • Цвет корпуса можно заказать индивидуально (жёлтый, голубой, зелёный и др.) — уточняется при заказе.
  • Установка: в столешнице нужно отверстие Ø 6 см под кабель питания, подачу и слив воды. Вода — фильтрованная с минералами; водопроводную воду без подготовки и полностью деминерализованную воду не использовать.
  • О бренде: La Marzocco основана в 1927 году Джузеппе и Бруно Бамби во Флоренции; название — от льва Марцокко, символа-хранителя Флоренции. Машины по-прежнему собираются вручную.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

La Marzocco Linea PB AV, 2 группы — 9 481 949 ₸ без НДС
Две группы, кофейный бойлер 3,4 л и паровой 7 л, 4600 Вт, ширина 71 см — классический формат для кофейни: два бариста или две порции параллельно, при этом машина помещается на стандартную стойку.

La Marzocco Linea PB AV, 3 группы — 10 574 473 ₸ без НДС
Три группы, кофейный бойлер 5 л и паровой 11 л, 6100 Вт, ширина 95 см — для кофейни с большим потоком, где у машины работают сразу трое бариста. Доплата — за третью группу и увеличенные бойлеры: пар и вода не проседают в час пик. Нужны 95 см стойки и отдельная силовая линия 220 В под 6,1 кВт.

Характеристики

Тип
профессиональная полуавтоматическая рожковая кофемашина (эспрессо) с электронным дозированием (AV)
Модель
La Marzocco Linea PB AV, 2 группы
Группы
2, насыщенные (saturated): группа — часть кофейного бойлера
Бойлеры
двойной: кофейный 3,4 л + паровой 7 л, раздельные
Термоконтроль
двойной PID: кофейный и паровой бойлеры отдельно
Помпа
ротационная (лопастная), 9 бар, тихая
Дозирование
электронное объёмное (AV), программируемые порции, дисплей с настройками
Жиклёр
0,6 мм — плавный набор давления
Обратная промывка
автоматическая (программа очистки групп)
Режим энергосбережения
программируемый переход в режим ожидания
Прошивка
обновляется через USB
Габариты (Ш × Г × В)
710 × 590 × 533 мм
Мощность
4600 Вт
Питание
220 В, 1 фаза
Вес
61 кг
Корпус
нержавеющая сталь, шлифовка (без отпечатков пальцев)
Опции под заказ
высокие ножки, подогрев чашек, LED-подсветка рабочей зоны, цвет корпуса — уточняются
Подключение
отверстие Ø 6 см в столешнице под кабель, подачу и слив воды
Страна
Италия (Флоренция)
Глубина × высота
590 × 533 мм
Давление заваривания
9 бар

Другие модели

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары