# Индукционная вок-плита Demashi MC-DC20C-08 с большим воком 60–120 см

Адрес: https://tapi.kz/p/induktsionnaya-vok-plita-demashi-s-bolshim-vokom-60-120-sm-d-41403-0
Раздел: Тепловое оборудование > Плиты
Производитель: Demashi
Модель: MC-DC20C-08
Цена: 544 531 ₸ без НДС, 735 117 ₸ с НДС — с доставкой до склада в Алматы
Наличие: под заказ 15–60 дней

## Описание

Напольная индукционная плита с большим воком для жарки, тушения и варки больших партий — для столовых, кухонь предприятий, школ, ресторанов и цехов. Нагрев электромагнитным полем без открытого огня и газа; медная катушка греет дно вока по всей площади. Шесть моделей: вок от 60 см (24 л, 20–30 порций) до 1,2 м (190 л, 150–260 порций), мощность 12–30 кВт, питание 380 В. Катушка из чистой меди: внутренний и внешний контуры греют одновременно — дно прогревается равномерно даже на малых ступенях. Ровный нагрев по всему воку: продукт прожаривается полностью, не пригорает, сохраняет цвет и вкус. Вок с отогнутым бортом — удобно подбрасывать и перемешивать, как на профессиональной вок-станции. Собственная 32-битная плата управления; самодиагностика при каждом включении. Многофункциональный дисплей: ступень, мощность, состояние платы и температура в реальном времени. Переключатель на 8 ступеней (магнитный слайдер) — повар меняет мощность, не наклоняясь. Электроника в закрытом герметичном боксе — внутрь не попадают пыль и мусор, плата служит дольше. Отдельные каналы охлаждения вентилятором — внутренний и внешний, меньше загрязнений внутри. Корпус с защитой от брызг IPX4: плиту можно мыть, вода и жир не повреждают узлы. Рабочая панель из стали 1,0 мм — не прогибается и не мнётся от ударов. Защиты: от утечки тока, перегрузки цепей, перегрева, скачков напряжения, влаги; материалы термостойкие и негорючие. Кран с поворотом на 180° над воком, слив с сетчатым фильтром — остатки еды не забивают трубу. Регулируемые по высоте ножки — плита стоит ровно и не качается. Подключение: 380 В, три фазы; нужен автомат с защитой от утечки, подвод воды (кран 1/2″) и слив. В комплекте: кран, инструкция. Для столовых предприятий, школ, больниц, ресторанов и отелей, цехов готовой еды. Чем отличаются модели и почему одни дороже других Demashi MC-DC12C-06 — 398 819 ₸ без НДС Самая компактная: вок 60 см на 24 л, 12 кВт — кухня кафе или столовой на 20–30 человек за раз. Demashi MC-DC15C-07 — 480 901 ₸ без НДС Вок 70 см (39 л) и 15 кВт — блюдо на 30–50 человек, корпус шире на 10 см. Demashi MC-DC20C-08 — 544 531 ₸ без НДС Вок 80 см (61 л), 20 кВт — для столовой, где за раз готовят на 50–80 человек. Demashi MC-DC25C-09 — 664 598 ₸ без НДС Вок 90 см (82 л), 25 кВт — партия на 80–110 человек; нужен ввод 380 В с автоматом на 100 А. Demashi MC-DC30C-10 — 794 583 ₸ без НДС Вок 1 м (110 л), 30 кВт — для больших столовых и цехов, 110–150 порций за раз. Demashi MC-DC30C-12 — 1 057 706 ₸ без НДС Самая большая: вок 1,2 м на 190 л при тех же 30 кВт — 150–260 порций, корпус 1,4 × 1,5 м.

## Характеристики

- Модель: Demashi MC-DC20C-08
- Тип: индукционная вок-плита, одна конфорка
- Мощность: 20 кВт
- Питание: 380 В, три фазы (3N~)
- Вок: диаметр: 800 мм
- Вок: глубина: 250 мм
- Вок: объём: 61 л
- Порций за раз: на 50–80 человек
- Габариты (Ш × Г × В): 1000 × 1100 × 1200 мм
- Высота рабочей поверхности: 800 мм (+ задний борт 400 мм)
- Вес нетто: 46 кг
- Корпус: нержавеющая сталь 201
- Ток: 30 А
- Автомат защиты (рекомендация завода): 63 А, с защитой от утечки
- Кабель (4-жильный медный): 10 мм²
- Управление: 8 ступеней, дисплей

## Заказ

WhatsApp и телефон +7 777 016-33-32, круглосуточно. Доставка по Казахстану и в СНГ, монтаж, гарантия 1 год — https://tapi.kz/delivery