Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-1/25, 1 т/ч

Описание

Плунжерный гомогенизатор высокого давления для молока, сливок, соков, напитков на растительном белке, соусов и бульонов. Трёхплунжерный насос подаёт продукт под давлением до 25 МПа в гомогенизирующий клапан: в микрозазоре продукт дробится, жир и частицы распределяются равномерно — молоко не отстаивается, напиток не расслаивается, срок хранения растёт. Производительность от 100 до 1000 л/ч, исполнения на 220 и 380 В, корпус-шкаф из нержавеющей стали.

• Назначение: гомогенизация и эмульгирование жидкостей вязкостью ниже 0,2 Па·с и температурой ниже 80 °C — системы «жидкость–жидкость» и «жидкость–твёрдые частицы».
• Принцип: трёхплунжерный возвратно-поступательный насос подаёт продукт под высоким давлением в гомогенизирующий клапан. В микрозазоре между клапаном и седлом поток одновременно испытывает турбулентность, кавитацию и сдвиг — частицы и капли жира дробятся, продукт становится однородным.
• Корпус целиком закрыт кожухом из нержавеющей стали: гладкая поверхность, безопасно и гигиенично.
• Привод через косозубую передачу на низкой скорости: тихая, плавная и стабильная работа.
• Гомогенизирующий клапан, обратный клапан и плунжеры — из твёрдого сплава: износостойкие, выдерживают удары давления, долго служат.
• Вместе с технологией и стабилизаторами снижает расслаивание продукта: гомогенизирует, диспергирует, эмульгирует.
• Рекомендуемое давление по продуктам: свежее молоко — до 25 МПа; ароматизированное молоко и соки — до 40 МПа; напитки на растительном белке — до 45 МПа; жировые эмульсии — до 100 МПа. Эта серия рассчитана на 25 МПа (рабочее 20 МПа) — молоко, сливки, кисломолочные и соковые напитки, бульоны.
• Чем выше давление, тем мельче и равномернее частицы; если одного прохода мало — продукт гомогенизируют повторно.
• Где применяют: молочные продукты (молоко, сливки, йогурт, смесь для мороженого, кисломолочные напитки), соки и напитки, соусы и пасты, напитки на растительном и яичном белке, бульоны; также химия, косметика, фармацевтика и биотехнология (эмульсии, разрушение клеток дрожжей и бактерий).
• Узлы на лицевой панели: манометр на стойке, маховик высокого давления (сверху) и рукоятка низкого давления, насосная головка, вход и выход продукта; на корпусе — вход и выход охлаждающей воды для плунжеров, заливная горловина масла (перед пуском залить масло).
• Исполнения: 0,1 и 0,2 т/ч — 2,2 кВт 380 В или 3 кВт 220 В; 0,5 т/ч — 4 кВт 380 В или 5,5 кВт 220 В; 1 т/ч — 7,5 кВт 380 В.
• Габариты по таблице производителя: 0,2 т/ч — 755 × 520 × 935 мм, 0,5 т/ч — 1010 × 616 × 975 мм, 1 т/ч — 1100 × 676 × 1065 мм.
• Под заказ производитель делает модели на 32, 40, 60, 70 и 100 МПа и производительность до 12 т/ч.

Чем отличаются модели и почему одни дороже других

GJJ-0.1/25 — 1 719 337 ₸ без НДС
Самый компактный: 100 л/ч — для мини-цеха, кафе с собственным молоком, соками или бульонами, для отработки рецептур. Трёхфазное питание 380 В.

GJJ-0.1/25 — 1 769 337 ₸ без НДС
Самый компактный: 100 л/ч — для мини-цеха, кафе с собственным молоком, соками или бульонами, для отработки рецептур. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети.

GJJ-0.2/25 — 1 463 517 ₸ без НДС
200 л/ч — небольшой молочный или соковый цех, производство напитков и соусов малыми партиями. Трёхфазное питание 380 В.

GJJ-0.2/25 — 1 563 517 ₸ без НДС
200 л/ч — небольшой молочный или соковый цех, производство напитков и соусов малыми партиями. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети.

GJJ-0.5/25 — 1 744 103 ₸ без НДС
500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Трёхфазное питание 380 В.

GJJ-0.5/25 — 1 844 103 ₸ без НДС
500 л/ч — для цеха, который выпускает молоко, йогурт, напитки или эмульсии каждый день. Исполнение на 220 В — для помещения без трёхфазной сети.

GJJ-1/25 — 2 041 759 ₸ без НДС
1000 л/ч — самая производительная модель: линия розлива молока, соков, растительных напитков. Трёхфазное питание 380 В.

Характеристики

Модель

GJJ-1/25

Производительность

1000 л/ч

Давление

максимальное 25 МПа, рабочее 20 МПа

Мощность двигателя

7,5 кВт

Питание

380 В, 3 фазы

Габариты (Ш × Г × В)

1100 × 676 × 1065 мм

Насос

трёхплунжерный, плунжеры с водяным охлаждением

Продукт

жидкость вязкостью до 0,2 Па·с, температура до 80 °C

Корпус

шкаф из нержавеющей стали

Вес

не указан производителем (в расчёте доставки — оценка ~690 кг брутто)

Тип

плунжерный гомогенизатор высокого давления

Другие модели

• Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.1/25, 0,1 т/ч, 2,2 кВт — 1 719 337 ₸
• Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.1/25, 0,1 т/ч, 3 кВт — 1 769 337 ₸
• Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.2/25, 0,2 т/ч, 2,2 кВт — 1 463 517 ₸
• Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.2/25, 0,2 т/ч, 3 кВт — 1 563 517 ₸
• Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.5/25, 0,5 т/ч, 4 кВт — 1 744 103 ₸
• Гомогенизатор высокого давления Guangyu GJJ-0.5/25, 0,5 т/ч, 5,5 кВт — 1 844 103 ₸

Доставка, монтаж и гарантия

Поставка под заказ от 15 до 60 дней. Доставка по Алматы и Казахстану — бесплатно от 500 000 ₸, в страны СНГ — с растаможкой. Монтаж и пусконаладка, гарантия 1 год. Доставка, монтаж и сервис · Обмен и возврат · Условия продажи. Телефон и WhatsApp: +7 777 016-33-32.

Похожие товары

• Сепаратор молока CHUANXIA 9NL-50, электрический, 200 Вт, 15 тарелок, нержавеющая сталь — от 90 793 ₸
• Электрический сепаратор молока в ящике, от солнечной панели или сети — от 76 493 ₸
• Центробежный сепаратор сливок 50 и 100 л/ч — от 75 715 ₸
• Электрический сепаратор молока 50 л/ч, 15 тарелок, нержавеющая сталь — от 71 262 ₸
• Гомогенизатор высокого давления, 100–1000 л/ч, 25–40 МПа, трёхплунжерный, нержавеющая сталь — от 2 381 636 ₸
• Гомогенизатор высокого давления GJJ, трёхплунжерный, 25 МПа, 100–12 000 л/ч, нержавеющая сталь — цена уточняется